Національні особливості Франції
Незважаючи на зовнішню легкість і безтурботність французької суспільного життя, в дійсності вона підпорядкована жорстким правилам.
Запрошення додому - Французів з дитинства навчають всім тонкощам етикету, тому вони швидко помічають будь-який прояв поганих манер або неввічливості. Особливо багато умовностей пов'язано з прийомом їжі і запрошенням в гості.
Треба запам'ятати, що їжа, оцінка її смаку, естетичних якостей, сервіровка і перш за все обстановка, в якій їжа подається, викликають величезний інтерес у французькому суспільстві.
У великих містах люди в основному запрошують друзів в ресторани, частково через те, що там більше місця, частково - заради економії часу. Запрошення ж до себе додому - рідкість.
Суботні обіди - це велика подія. Якщо вас запросили до 12 або 13 години, не плануйте нічого більше на весь день. Обід проходить в невимушеній обстановці, за ним слід короткий сон або прогулянка, або і те, і інше, і весь захід може легко розтягнутися на п'ять-шість годин. У багатьох французьких сім'ях досі вчать дітей питати дозволу, щоб вийти з-за столу після їжі. За останні десять років ставлення до дітей стало набагато більше поблажливим і м'яким, особливо в тому, що стосується вираження їх емоцій. Тепер, якщо дитина вискакує з-за столу після їжі, дорослі не обов'язково скажуть: «Будь ласка, повернися на місце», - як би вони це зробили кілька років тому.
Розрахунок часу - Самі французи не особливо пунктуальні щодо часу, так що ви теж не зобов'язані приходити вчасно - десяти- п'ятнадцятихвилинні запізнення допустимі. Французи (треба бути до цього готовим) можуть запізнитися на півгодини-годину.
Подарунки - Якщо ваші французькі знайомі запросили вас до себе, ви обов'язково повинні взяти з собою маленький подарунок - квіти, яке-небудь рослина або шоколадні цукерки.
Якщо ви берете квіти (в ідеалі їх повинно бути сім і ніколи - тринадцять), обов'язково розпакуйте їх перш ніж подарувати. Знову-таки різні квіти мають різний зміст. Не даруйте гвоздики, для деяких людей вони символізують невдачу, або хризантеми, які символізують смерть, так як їх зазвичай покладають на могили близьких у день всіх святих. Троянди символізують любов. Жовта троянда асоціюється зі зрадою, як і взагалі жовтий колір. Французи - культурна нація. Вони оцінять книгу, CD або картину, які відповідають їхньому смаку.
Привітання та звернення - Французи надають більшого значення формальностям, ніж ви можете припустити. Якщо ви звертаєтеся до когось, повинні сказати «Bonjouг, Monsieuг» (Добрий день, пане) або «Bonjouг, Маdame» (Добрий день, пані), а не просто «Bonjouг» (3дравствуйте). Заходячи в невеликий магазинчик або в їдальню готелю, ви можете сказати «Bonjouг, Messieuгs Dames» (Добрий день, пані та панове), а виходячи - «Аu гevoiг, Messieuгs Dames» (До побачення, пані та панове). І немає нічого дивного в тому, щоб розплачуючись в магазині за покупку, сказати «Bonne jouгnеe» (Доброго дня) або «Bonne soiгеe» (Доброго вечора). Стандартною відповіддю на це буде «Мегсi» або «JЕ vous rеmercie (спасибі).
Рукостискання - Французи потискують один другy руки при зустрічі і розставанні навіть на роботі. Якщо ви встречае¬те одного, наприклад, в кафе, і він або вона прийшли туди зі своїми знайомими, то вважається нормальним потиснути руки і їм теж. Історично рукостискання було демонстрацією того, що ти не ховаєш в руці зброю.
Поцілунки - Багато французів і француженки обмінюються поцілунками в щоку при першій зустрічі. Орієнтуйтеся по поведінці людини, яку ви вітаєте, цілувати його або обійтися рукостисканням. Французи ніколи не цілують тільки один раз, в Парижі прийнято цілувати два рази - в обидві щоки, в провінції - тричі, а на півдні - чотири рази.
Звернення на «ти» - Якщо ви говорите по-французьки, то повинні знати різницю між формальним займенником vous (ви) і неформальним tu (ти). Ніколи першим не переходьте на «ти». Его буде розцінено як зухвала фамільярність і навіть образу. Незважаючи на те, що в деяких інших країнах вважається, що таке формальне звернення підкреслює офіційність відносин, у Франції це нормально до тих пір, поки ступінь знайомства не дозволить перейти на «ти». Винятком є тільки діти, підлітки і студенти, які вільно можуть спілкуватися один з одним на «ти». Як зауважив Девід Хемпшир: «На« ти »ви можете звертатися тільки до дитини, тварині або Богу, але ніколи до старшого за віком або начальству».
Одяг - Свого часу, коли дівчина, наприклад, англійка, яка перебуває в Парижі, починала зустрічатися з молодим французом, вона відразу ж гарнішала, міняла зачіску і починала користуватися помадою. Може бути, щось і змінилося з тих пір, але те, як людина одягається, як і раніше залишається важливим для французів. Чоловіки повинні носити ко¬стюми темного кольору, яскраві краватки і користуватися хорошим одеколоном. Жінка ж, як би вона не була одягнена, повинна виглядати доглянуто. Іншими словами, ви повинні піклуватися про свою шкіру, волосся, одяг і аксесуари. Французи і француженки намагаються виглядати добре на публіці, навіть якщо вийшли в найближчий магазин, щоб купити хліб.
Скромність - Французи цінують красномовних і чуйних співрозмовників, і їм самим подобається такими бути. Але вони такі ж люди, як і всі інші, і часом бувають сором'язливими, так що їм теж періодично доводиться робити зусилля над собою, щоб заговорити. І все ж, якщо ви сором'язливі і вам важко дається безпосереднє спілкування, то над цим треба працювати, наприклад, роблячи покупки в магазині, промовляйте про себе те, що говорять інші покупці.
З продавцями крамниць треба дружити. Французька культура заснована на взаємовідносинах, іншими словами, люди будуть ставитися до вас краще, якщо вони вас знають, нехай навіть зовсім трохи. Постійно заглядайте в магазинчики, розташовані поруч з вашим будинком і постарайтеся налагодити відносини з м'ясником, бакалійником, галантерейником і іншими. Їм сподобається, якщо ви будете часто заходити до них і робити багато покупок, і вони самі будуть намагатися сподобатися вам і допомагати з вибором товару. Це правило актуально як в Парижі, так і в провінції.
Мистецтво спілкування - Відомо, яке місце в житті французів займає культ їжі, але спілкування за столом представляє для них не меншу значимість. Сімейна вечеря може тривати кілька годин і супроводжується тривалою бесідою. Французи з задоволенням поговорять на будь-яку тему: від спорту до філософії, від політики до кіно. Обговорення може торкнутися як походу в супермаркет або випадкової зустрічі на вулиці, так і самого обіду. Обговорення зазвичай проходить дуже жваво. Люди багато говорять і жестикулюють. Вони часто перебивають один одного, і це є нормою. Сторонньому спостерігачеві така розмова може здатися агресивним, але не французам, які виховуються в атмосфері змагальності. У них своєрідне почуття гумору - вони люблять іронічні, дотепні зауваження, але і з ними треба бути обережними, тому що французи досить образливі і можна легко зачепити їх гордість.
Іноземці можуть здатися французам нудними, і не через те, що їм нема чого сказати, а тому що вони занадто довго і багатослівно викладають свої думки. Стислість для французів - це основа дотепності, а дотепність - це неодмінна складова мистецтва спілкування. Так що в спілкуванні з французами дуже важливо бути коротким. Французи завжди намагаються стежити за тим, чи не набридли вони вам, і ви повинні робити те ж саме! Говорячи французькою, будьте обережні з використанням сленгових слів. Це може бути сприйнято як вульгарність. Непристойно говорити з набитим ротом! Хоча і не існує заборонених тем, говорити, наприклад, про гроші, не прийнято і питати про те, скільки людина заробляє або скільки він заплатив за ту чи іншу річ, вважається вкрай неввічливим.
Більшість французів не люблять англійську мову. Якщо Ви не знаєте французької мови, краще відразу сказати, що Ви російська. Француз, навіть вивчав англійську мову в школі, може прикинутися, що не розуміє ні слова по-англійськи. Краще відразу сказати: Excuse me, but I speak only English or Russian. What language do you prefer? Однак, вони досить непогано і терпимо висловлюються з туристами і гранично ввічливі на вулицях свого міста.
Останнім часом дуже помітна американізація французької мови, яка отримала назву «франгле». Влада Франції навіть прийняли закон, згідно з яким громадянам республіки в громадських місцях слід використовувати тільки французькі слова і вирази, цей же закон поширюється на радіо і телебачення.
При вітанні кого - небудь або при прощання, завжди обмінюються рукостисканням. Не використовуйте сильне рукостискання, але швидке, з невеликим тиском. Коли Ви входите в кімнату або магазин, Ви повинні просто привітатися
Хороші теми для бесіди включають: продовольство, спортивні змагання, хобі та з якого прибули. Теми, які слід уникати - ціни, де були куплені ті чи інші речі, умови життя, доходи, вік. Питання щодо персональної і сімейного життя розглядаються як приватні, і не підлягають обговоренню з малознайомими людьми. Французи добре обізнані щодо історії, культури і політики інших країн і чекають того ж від Вас щодо Франції.
Національні особливості: французи - привітна нація, яка надає прекрасний прийом своїм гостям, радуючи їх музикою, танцями і театральними виставами. Села в сільській місцевості проводять традиційні ярмарки та свята, якими відзначається все, починаючи з місцевих святкувань до подій світового значення. Saintes-Maries-de-la-Mer в Провансі - це місце проведення барвистого фестивалю циган в кінці травня, присвяченого Сарі, святий циганці. Енергійні танці та пісні супроводжують це святкування.
Вони дуже привітні і ввічливі, ніколи не скажуть тобі правди в обличчя, хоча французи недолюблюють всі інші нації: англійців вважають зарозумілими і нудними, американців - жадноватимі і лицемірними, російських - невихованими.
Французи, які проживають в Парижі відрізняються від тих французів які проживають в інших містах Франції вони - розумні (дріб'язкові), раціональні (розважливі), помірні у всьому. Вони не люблять робити ласку, але також і самі не приймають їх. А взагалі Французи, особливо в сільській місцевості, досить привітні і доброзичливі. Найбільш легко роззброїти французів своєю щирістю.
Француз, навіть вивчав англійську мову в школі, може прикинутися, що не розуміє ні слова по-англійськи.
Обід у французів починається о 20.00, так що, якщо Вас запросили на обід, знайте, що Вас чекають саме на цей час. Після обіду на десерт подається сир, причому відразу декількох сортів. Запивати сир можна тільки червоним вином, а ні в якому разі не соком або кока-колою. Пам'ятайте про це, замовляючи десерт навіть в скромному ресторані.
У хорошому готелі краще не з'являтися з пакетами від «Tati» або інших дешевих магазинів. Це справить не найкраще враження.
Французьких дітей, як і раніше, вчать бути ввічливими з дорослими і дотримуватися певних формальності по відношенню до них.
І одна з перших заповідей, які людина, що зібрався відвідати Францію, повинен засвоїти, це необхідність весь час бути ввічливим.
Для французів важливо бути коректними, і вони будуть розраховувати на те, що ви теж володієте хорошими манерами.
Традиції та звичаї:
1 травня - Карнавал Равликів Lumas. Його девіз - добре сміятися і вволюкрічать. Це карнавал на честь маленьких равликів, що володіють лечебнимісвойствамі. Хода проходить в місті Клуісе (департамент Ендр), очолює його гігантський дев'ятиметровий муляж Короля улитов. Каждийгод вибираються різні теми карнавалів. У цьому році він присвячений баснямЛафонтена. За день учасники та гості карнавалу з'їдають близько 600.000уліток і випивають 12.000 літрів вина. 7 травня - свято Папугу у Верхній Гаронна. Це свято збирає около40 лучників, одягнених в середньовічний одяг. Вони намагаються з лукапопасть в семикілограмовий папуги, поставленого на верхушку45-метрової щогли. Стрілок, якому вдасться збити папуги, станеткоролем свята.
16-18 травня - військово-релігійний парад в знаменитому Сан-Тропе на кілька днейпревращает місто в укріплений табір. Артеллірійскіе залпи чередуютсяс мушкетними пострілами. Процесія городян відправляється до костелу, несучи попереду статую Святого Стежка. Їх супроводжує загін мушкетерів воглаве з капітаном. Після закінчення ходи мушкетери пригощають всехвермутом і відкривають традиційну гру в кулі (boule).
З давніх-давен дуже широко в країні відзначалося свято Карнавалу - найвеселіше свято весни з безліччю обрядів, виконання яких обіцяло урожай і багатство. В наші дні минулої сенс карнавалу втрачений. Тепер це театралізоване дійство, що збирають масу глядачів.
Релігійні свята у французів все більше набувають світський характер. Відроджуються деякі традиції, ігри та видовища; влаштовуються навіть бігу корів і бої биків. Традиційні танці (фарандола, гольярда, менует, бурре, гавот) французи танцюють на фольклорних фестивалях під акомпанемент народних інструментів, таких як волинка *, тамбурин **, віола, фасіта.