Багато хто вважає, що риби - тварини холоднокровні. Але в науці їх прийнято називати пойкілотермнимі. Це означає, що температура їх тіла залежить від температури навколишнього середовища, тобто води. Хоча тут не обійшлося без винятків, наприклад, у швидко плаваючих тунців і схожих з ними риб
Вчені ділять всіх риб по їх відношенню до температури на кілька основних груп. Поперше, риби, як і люди, бувають холодолюбивих і теплолюбними. Холодолюбиві мешкають в холодних водах, а теплолюбні - в водоймах більш південних регіонів. Так, риби тропіків можуть легко
існувати при температурі води вище + 30 ° С, є навіть види, що уподобали гарячі джерела. Риби ж, що населяють водойми Арктики, люблять крижану воду. До речі, деякі представники нашої іхтіофауни можуть вмерзати в лід без будь-якої шкоди для себе (наприклад, карась, Далла).
■ Ставлення до температури
За здатністю переносити температурні коливання риби діляться на еврітермних, які можуть переносити значні коливання температури, і стенотермним - ці можуть існувати тільки у вузькому діапазоні температур. Риби, що живуть у водоймах регіонів з континентальним кліматом, практично всі евритермні. Вони виносять коливання температури до 15 ° і навіть до 20 ° С, якщо немає дуже різких її перепадів. А ось стенотермні можуть загинути навіть при незначному коливанні температури до 2-4 ° С. У риб можливий справжній тепловий шок, як у більш високоорганізованих тварин, а може бути промерзання і переохолодження.
При літній спеці в багатьох водоймах спостерігається літній замор, при якому гинуть цілі популяції. Тут грає роль сукупність факторів: при високій температурі це невідповідний для риб атмосферний тиск, брак кисню, корми, цвітіння води, розвиток хвороб і т.д.
Існує чимало риб, які активні в інтервалі відносно низьких показників температури води. Наприклад, сьомга, форель та інші риби зберігають харчову та рухову активність в холодній воді, а минь взагалі активний лише в воді з температурою + 4 ° С.
Але це все крайності, між якими теж є свої невеликі поділу на температурні групи або на особливо важливі для активності риб температурні точки і піки. Так, виділяється дуже важлива температура + 4 ° С, при якій вода буває максимально щільної і опускається на дно. Навіть взимку в придонному області можна виявити шар води з такою температурою, де знаходиться більше риби, ніж на інших ділянках водойми. Це зимувальні ями. Ближче до поверхні води взимку вода холодніше: від + 3 ° С над самою зимувальної ямою і майже 0 ° С у поверхні.
Дуже важливі для кожної риби температурні піки, при яких починається нерест. Температурний сигнал до початку нересту - один з основних поштовхів поряд з біологічним годинником, світловим днем та іншими факторами. Вчені давно встановили, що нерест, наприклад, щуки настає при + 3-6 ° С, у судака - при + 14-16 ° С, у окуня - при + 7-10 ° С. Це весеннерестующіе риби, для яких поштовхом служить підвищення температури води. А ось для миня і форелі таким сигналом служить зниження температури води до + 1 ° С. З підвищенням температури до нерестової у багатьох риб не тільки починається підготовка до нересту, а й виникають піки рухової і харчової активності, що, власне, більше цікавить рибалок. Якщо у риби під час нересту не спостерігається харчової активності (як, наприклад, у багатьох хижаків), то піки активності виникають перед нерестом і строго після нього.
Що стосується меж діапазону комфортності, то в наших водоймах навіть протягом дня изза різниці «день-ніч» температура води може змінитися за добу на 6-9 ° С. Риби звикли до моментального зміни температури в 1-3 ° С. Особливо безболісно на нього реагують мешканці проточних водойм, де вони в будь-який момент можуть потрапити в струмінь з холодною водою, і, щоб вижити, риба не повинна реагувати на незначні зміни температури води. Тобто якщо денні коливання температур становлять 2-4 ° С, і хижа, і мирна риби продовжує активно харчуватися і рухатися. Спостереження показали, що швидка зміна температури води на 4-5 ° С викликає у риб тимчасову апатію і спад харчової активності. Тому якщо до сьогоднішнього денного діапазону температур води в 5-10 ° С додати допуски 2 і 1 ° С, то можна отримати прогноз комфортності на найближчий час - 4-12 ° С. І якщо завтра і післязавтра температура води залишиться в зазначених межах і не буде інших несприятливих чинників, то цілком можна розраховувати на збереження сьогоднішньої харчової та рухової активності риби в даній водоймі. Багато вчених вважають, що для середньої смуги оптимальна температура повітря, при якій риби максимально активні, становить навесні + 15-21 ° С, влітку + 25-30 ° С, восени + 10-15 ° С. У піки спекотної погоди багато риби відсиджуються в тіні і зовсім неактивні.
Виманити їх на відкриту воду і змусити схопити приманку неможливо. Піки харчової активності молоді таких рослиноїдних риб, як амур, товстолоб та ін. Виникають при температурі + 20-22 ° С, а
У риб можливий справжній тепловий шок, як і у більш високоорганізованих тварин, а може бути промерзання і переохолодження.
Навесні і восени, коли верхній шар води в водоймі або прогрівається, або охолоджується до 4 ° С, щодо «важка» вода опускається на дно і поступово починається інтенсивне вертикальне перемішування. Риба активно реагує на це явище, яке служить сигналом для початку або загасання харчової та рухової активності, тобто для переходу до зимового або до літнього режиму поведінки та способу життя. Температура води впливає і на розселення риби всередині водойми. Більшість риб в одному і тому ж водоймі дотримуються або його північній, або південній частині.
Температура води впливає і на розподіл риб на різних глибинах: віддають перевагу більш теплу воду знаходяться зверху; інші, навпаки, люблять більше холодну і селяться нижче. Важливе значення має зона так званого термокліна. Це ділянки води, які виникають влітку і взимку між шарами води з великою різницею температур. Риби дуже люблять ці термокліни шари (так само як і їх «кормова база»). Таким чином, маючи в своєму розпорядженні інформацією про бажаною рибою даного виду температурі води, можна приблизно визначити місце її дислокації.
Потрібно ще пам'ятати, що температурний фактор тісно пов'язаний і з кількістю розчиненого кисню, і з щільністю води, і з іншими гідрологічними показниками, які самі по собі можуть коригувати активність і розподіл риби по водоймі.