Дивитися що таке "МНЮХ" в інших словниках:
мнюх - ім. кол під синонімів: 3 • мень (5) • минь (8) • риба (773) Словник синонімів ASIS. В.Н. Тришин. 2 ... Словник синонімів
мнюх - Мнюх: міньок (риба); сом [54] ... Тлумачний український словник
Московська Гельсінкська група - Тип Правозахисна організація Рік заснування 12 травня 1976 року основаті ... Вікіпедія
мень - рід. п. мене минь. діал. мен, розум. Меньок, далі мёнух, ментюк - то ж, Сєвськ .; укр. мень, рід. п. мене, мнюх, Ментус, блр. мень, рід. п. мня, мене, ментуз, словен. menǝk, рід. п. nka, чеськ. meň, mnik, Слвц. mieň, польск. mientus, miętus, в ... Етимологічний словник російської мови Макса Фасмера
НАЛИМ - (мень, Меньок, мнюх). Річкова риба, у якої в російській кухні використовувалася тільки печінку. Сам минь в їжу не йшов, його зазвичай віддавали собакам, а якщо і готували його м'ясо, то шкіру обов'язково знімали. Налимья ж печінку або ... ... Велика енциклопедія кулінарного мистецтва
МІНЬ - МІНЬ, Меньок, ментюк чоловік. курськ. Менуха, смол. менюх, пск. твер. мень, мениш, Ментус, Мінтус, мнюх, риба каліка, Gadus Lota або Lota vulgaris, минь; іноді і інші гладкі і слизові риби (Zoarces, Gunellus); від мен рід. мене, мене і мня. ... ... Тлумачний словник Даля
МІНЬ - МІНЬ, Меньок, ментюк чоловік. курськ. Менуха, смол. менюх, пск. твер. мень, мениш, Ментус, Мінтус, мнюх, риба каліка, Gadus Lota або Lota vulgaris, минь; іноді і інші гладкі і слизові риби (Zoarces, Gunellus); від мен рід. мене, мене і мня. ... ... Тлумачний словник Даля
НАЛИМ - чоловік. риба мень, мнюх, менюх, Меньок, каліка, Gadus lota, головаста, від 4 12 вершків в стоячих водах і твані, звивається в руках як угрь. Морський минь, риба Ophidium barbatum. | Рідкий, чорний шлак, гар, що випливає з домни, пловун. З'їсти ... ... Тлумачний словник Даля
минь - (мень, Меньок, мнюх). Річкова риба, у якої в російській кухні використовувалася тільки печінку. Сам минь в їжу не йшов, його зазвичай віддавали собакам, а якщо і готували його м'ясо, то шкіру обов'язково знімали. Налимья ж печінку або опускалася в ... Кулінарний словник