Для початку слід збити яйця з цукром і теплим молоком.
Поступово ввести муку, збиваючи масу до однорідності ..
Влити потрібну кількість рослинної олії, перемішати.
Тісто буде гладким, по консистенції нагадує рідкі вершки.
По черзі обсмажити млинці. Із вказаної кількості інгредієнтів для тіста вийде близько 35 млинчиків.
У мисці з'єднати шоколад, вершкове масло, подрібнені горішки і ванілін.
Поставити на кілька секунд в мікрохвильовку або розтопити начинку на водяній бані, перемішати.
За допомогою кондитерської кисті нанести начинку на кожен млинець.
Скласти змащений млинець навпіл і закрутити в рулончик.
Викласти на загальну тарілку або розділити на порції.