Я думаю, що порівнювати не варто. Оскільки для китайців буде кращою тільки їх традиція - пити чай, а ми звикли до свого чаювання. Звичайно з самовара ми п'ємо не часто, на жаль, хоча він є; але самовар розрахований на спокійне пиття. А в наш швидкісний століття, легше чайник включити! Правда сама наша російська традиція пити чай - мені дуже подобається. Ми п'ємо його з друзями і сусідами, часто на кухні або у вітальні під великим абажуром, влітку церемонія переноситься в сад. А вже як ми любимо пригощати гостей гарячим чайком! Чай п'ємо самий різний: і червоний, і чорний, і зелений! Любимо чай в чистому вигляді або з додаванням трав, ягід, фруктів, що створює такі "Букети" ароматів ". І так це здорово, посидіти всім разом за одним столом, попити, поговорити про життя, відвести душу з хорошими людьми. Мені дуже подобається наше чаювання! Як чайний лист розгортається в окропі, так і душа людська від цього прекрасного напою розкривається, настрій піднімається, тобі добре і оточуючим теж! так що, хай живе чай! Булат Окуджава дуже добре висловив наше ставлення до цього самого поширеній і приємному ритуалувірші "Чаювання на Арбаті"
Ви коли останній раз бачили в нашій родині самовар? Чи не електричний, а справжнісінький, який не так-то й легко розтопити?
А в Китаї пити чай це не просто традиція - це спосіб життя.
До кожної тисячолітньої традиції іншої країни я, як людина все своє свідоме життя займається вивченням мови, традицій і звичаїв цієї країни, ставлюся до неї з великою повагою і шаною.
І в Китаї є свої традиції чаювання, і в Великобританії, і в Росії (якщо вже на те справа пішла): інша справа, чи дотримуються люди цим традиціям в життя або тільки показують їх на екранах телевізорів і описують в книгах.
Покажіть мені сім'ю в Росії, яка збирається у самовара якщо не щодня / щотижня, але хоча б по великих святах, а потім і поговоримо про те, чиї ж традиції краще!
Особисто в моєму будинку на альтанці варто справжній російський самовар і моя сім'я частенько збирається навколо нього, для спільного чаювання. - 3 роки тому
У моєму заміському будинку, а просто на дачі)), варто російська піч, а поруч з нею великий стіл з самоваром, причому саме вугільним самоваром. І всі, хто приходить в гості або просто заглядають на вогник, пригощаються чаєм. І довго не йдуть - такий ось "самоварний" секрет чаювання. А якщо чай з пирогом з печі, то і говорити нема про що! Нещодавно сусід, йдучи від нас, з подивом помітив, що ніколи не випиває 6 чашок чаю за вечір, а тут і не помітив цього. Як і пролетів часу.
А що стосується того, чия чайна церемонія краще, то самоварного не краще і не гірше - вона просто інша, і відповідає нашій культурі. А взяти участь хоч раз в цій китайської чайної церемонії - це надзвичайно цікаво і пізнавально для пріверхенцев традиційного російського чаювання.
Китайська чайна церемонія - це цілий ритуал, який не обмежується такими поняттями як смак, аромат або майстерність чаювання, це скоріше досягнення внутрішньої гармонії і натхнення. У Китаї кажуть, що чайна церемонія це взаємодія води, вогню і чайного листа, просторів і станів.
Особисто мені набагато ближче російський САМОВАР, зі своїми бубликами, варенням і бутербродом з ковбасою і маслом, адже це набагато рідніше для Російського людини, як то кажуть по нашому, а мистецтво гунфу-ча залишимо китайцям, нехай вправляються.
А ось бутерброди з ковбасою і сиром зовсім не з російської традиції чаювання :-) - 3 роки тому
Так нехай і не з російської, але особисто мені подобається найбільше. - 3 роки тому
Diana Metellica [5.6K]
не подобається ні той ні інший спосіб споживання чаю. я віддаю перевагу азіатський спосіб-чай заварюється на один раз і Пьетта з піалок наливаючи по немногу на денце і не розбавляючи окропом. потім заварка викидається а не варто пару днів як у нас наливають її в чашку і розбавляють окропом Але вже якщо вибирати з цих двох я б вважала за краще китайський варіант