1. Цілі і завдання дисципліни.
Загальна гістологія і ембріологія риб відноситься до числа біологічних дисциплін. Це наука про будову, розвиток і різноманіття живих істот, їх взаєминах і зв'язках із зовнішнім середовищем, умовах розвитку.
Дисципліна «Загальна гістологія і ембріологія риб» включає: цитологію - науку про клітці і її будову і функції, загальну гістологію - науку про основні фундаментальні властивості найважливіших груп тканин, приватну гістологію - або мікроскопічну анатомію - науку про мікроскопічну будову органів, їх систем, загальну ембріологію - науку про походження і розвиток індивідуального організму.
Сучасна інформація про розвиток, будову клітин і тканин організмів тварин багатогранна і привела до диференціації ембріології в ряд самостійних дисциплін, таких як морфологія розвитку, або морфогенез, біохімія розвитку, фізіологія розвитку, екологічна та еволюційна ембріологія. Однак незалежно від позицій, з яких розглядається ембріогенез, в основі лежать морфологічні процеси, розуміння яких неможливо без залучення даних з суміжних областей наук, таких як цитологія, біологія розвитку, приватна гістологія, фізіологія, біохімія.
Мета викладання дисципліни - вивчення механізмів розвитку, будови, функціонування різних клітин, тканин, органів і систем органів в період онтогенезу з метою управління та впливу на ці процеси.
Завдання дисципліни полягають:
- в придбанні знань студентами, що дозволяють оцінювати нормальне і патологічне стан клітин, тканин, органів за допомогою сучасних морфологічних, гістохімічних та електронномікроскопічних методів дослідження;
- в придбанні знань, що дають можливість враховувати наслідки впливу зовнішніх і внутрішніх факторів середовища на процеси, що відбуваються в клітинах, тканинах, органах, системах органів різних видів риб.
2. Вимоги до рівня засвоєння змісту дисципліни.
В результаті вивчення дисципліни «Загальна гістологія і ембріологія риб» фахівці в сфері рибного господарства повинні
- знати особливості морфофункціонального будови клітин, тканин і органів різних видів риб;
- набути навичок роботи в гістологічної лабораторії,
- вміти виготовляти постійні і тимчасові гістологічні препарати за загальновідомими методиками
- вміти ідентифікувати клітини, тканини різних видів риб за допомогою методу світлової мікроскопії.
3. Обсяг дисципліни і види навчальної роботи
цитологія; загальна гістологія; поняття про тканини організму тварин; приватна гістологія; будова органів тварин; ембріологія риб; гістолого-ембріологічний практикум
1.1. Будова і функції клітини. Методи дослідження цитології, гістології, ембріології.
Будова біологічної мембрани. Органели клітини, їх будова і функції. Будова ядра. Клітинний цикл.
Методи світлової та електронної мікроскопії. Поняття про постійне гістологічному препараті. Гістохімічні методи дослідження.
2.1 Ранні етапи ембріонального розвитку.
Будова і розвиток статевих клітин риб. Типи розмноження організмів Особливості запліднення риб. Дроблення і гаструляция.
2.2. органогенез риб
Формування шкірних покривів риб і її похідних - луски, зубів. Розвиток опорних і скелетних тканин. Розвиток нервової системи, формування органів почуттів риб. Розвиток скелетної мускулатури, органів кровообігу, гемопоезу, дихання і травлення. Розвиток сечостатевої та ендокринної системи.
Ембріональний розвиток осетрових, коропових, окуневих. Критичні стадії розвитку риб.
Ембріональний розвиток лососевих. Розвиток форелі.
3. Загальна гістологія риб
3.1.Общие принципи організації та класифікації тканин
Загальні принципи організацій тканин. Розвиток і регенерація тканин. Внутрішньотканинний і міжтканинні взаємодії. Класифікація тканин.
3.2. епітеліальні тканини
Загальні відомості. Загальні морфологічні характеристики епітелієм і утворюють їх клітин. Будова різних видів епітелію. Залози. Слизові і отруйні залози риб. Перлова висип. Будова луски. Плавці. Сяючі органи риб.
3.3. Сполучні тканини.
Загальна характеристика та класифікація сполучних тканин.
3.4. Кров і лімфа.
Кров: загальні уявлення. Плазма крові. Формені елементи крові: загальні відомості. Еритроцити. Тромбоцити. Лейкоцити. лімфа
3.5. Клітинні основи імунних реакцій.
Загальні відомості: неспецифічні і специфічні захисні механізми. Характеристика клітин, що беруть участь в реакціях специфічного імунітету. Антиген-що представляють клітини. Т-лімфоцити. В-лімфоцити і плазматичні клітини. Нульові лімфоцити. Регуляція лімфоцитів.
3.6. Кровотворні тканини.
Кровотворення протягом ембріонального і личиночного розвитку риб.
Загальні закономірності розвитку формених елементів крові. Еритропоез. Гранулопоез. Лімфопоез. Будова і гістофізіологія мієлоїдній і лімфоїдної тканин.
3.7. Волокнисті сполучні тканини.
Загальні відомості. Пухка волокниста сполучна тканина. Запалення. Щільна волокниста сполучна тканина.
3.8. Сполучні тканини зі спеціальними властивостями.
Загальні відомості. Жирова тканина: загальна характеристика. Біла і бура жирові тканини. Ретикулярна тканина. Слизова тканина. Пігментна тканину. Пігментні клітини.
3.9. Скелетні сполучні тканини.
Загальні відомості. Хрящові тканини. Хрящ як орган. Кісткові тканини. Кость як орган. Гістогенез, перебудова і регенерація кісткової тканини і кісток. З'єднання кісток.
3.10. м'язові тканини
Загальні відомості. Кістякова м'язова тканина. Серцева м'язова тканина. Гладка м'язова тканина.
3.11. нервова тканина
Гістогенез нервової тканини. Нейрони. Нейроглія. Нервові волокна. Нервові закінчення.
4. Приватна гістологія
4.1 Відділи центральної нервової системи риб. Головний мозок особливості будови відділів мозку різних видів риб і їх зв'язок з екологією виду. Вегетативний відділ нервової системи риб.
Органи почуттів риб. Орган зору. Очне яблуко, зоровий нерв. Орган слуху і рівноваги риб. Хеморецепція. Електрорецепція. Механорецепція. Бічна лінія. Органи дихання.
4.2. Серцево-судинна система риб
Будова серця риб. Класифікація артерій і вен. Капіляри. Будова лімфатичної системи риб.
4.3 Травна система риб
Будова переднього, середнього і заднього відділів травної системи. Пилорические придатки, їх роль в травленні риб. Особливості будови печінки і підшлункової залози у різних видів риб.
4.4 Сечостатева система.
Будова мезонефроса. Нефрон - морфофункциональная структура нирки. Кровопостачання нирки риб. Освіта сечі. Сечовід і сечовий міхур риб.
Будова яєчника у різних видів риб: яєчник відкритого і закритого типу. Типи будови яйцевода риб. Будова сім'яників радіального і ацинозного типу. Гормонопродуцірующіе клітини канальця насінники.
5. Лабораторний практикум
6. Навчально-методичне забезпечення дисципліни
1. Іванов П.П. Загальна і порівняльна ембріологія. - М.-Л. ОГИЗ, 1937.
2. Іванов І.Ф. Ковальський П.О. Гістологія з основами ембріології домашніх тварин. - М. Сельхозиздат, 1969.-679 с.
3. Єлісєєв В.Г. Афанасьєв Ю.І. Котовський Е.Ф. Атлас мікроскопічної будови клітин, тканин і органів. - М. Медицина, 1970. - 400 с.
4. Алмазов І.В. Сутулов Л.С. Атлас по гістології та ембріології. - М. Медицина, 1989. - 423 с.
5. Кацнельсон З.С. Ріхтер І.Д. Практикум з гістології та ембріології. - Л. Колос, Ленінградське відділення, 1979. - 312 с.
6. Волкова О.В. Єлецький Ю.К. Основи гістології та гістологічної техніки. 2-е вид.- М. Медицина, 1982, 304 с.
7. Ченцов Ю.С. Загальна цитологія. -М. МГУ, 1984. - 350 с.
8. Кузнєцов Ю.К. Гаметогенез, стадії зрілості і запліднення у костистих і осетрових риб. Методичні указанія.- Конотоп, 1972. - 39 с.
10. Єлісєєв В.Г. Фізіологія людини. - М. Медицина, 1972. - 320 с.
11. Хем А. Кормак Д. Гістологія: Переклад з англ. - т.1-5 - М. Мир, 1982. - 397 с.
12. Детлаф Т.А. Гінзбург А.С. Зародковий розвиток осетрових риб. - М. Изд-во АН СРСР, 1954. - 200 с.
13. Павлов Д.А. Лососеві (біологія розвитку і відтворення). М. МГУ: 1989. - 216 с.
14. Александровська О.В. Радозіна Т.Н. Козлов Н.А. Цитологія, гістологія і ембріологія. - М. Агропромиздат, 1987.
15 Заварзін А.А. Харазова А.Д. Основи загальної цитології. - Л. ЛДУ, 1982. - 239 с.
17. Овен Л.С. Особливості оогенезу і характер нересту морських риб. - Київ: Наукова думка, 1976. - 132 с.
18. Бодемейер Ч. Сучасна ембріологія: Переклад з англ. - М. Мир, 1971. - 433 с.
19. Токін В.П. Загальна ембріологія. - М.: Вища школа, 1987. - 474 с.
20. Афанасьєв Ю.І. Котовський Е.Ф. Атлас мікроскопічного і ультрамікроскопічних будови клітин, тканин і органів. - М. Медицина, 1970. - 370 с.
21. Практикум з ембріології під ред. О.М. Торез: Л.: ЛГУ, 1986.- 228 с.
22. Бєлоусов А.В. Біологічний морфогенез. - М. МГУ, 1987. - 222 с.
23. Бочаров Ю.С. Еволюційна ембріологія хребетних. - М. МГУ, 1988.-18с.
24. Мотавкін П.А. Вараксин А.А. Гістофізіологія нервової системи і регуляція розмноження у двостулкових молюсків. - М.: Наука, 1983.- 206, с.23.
6.2. Засоби забезпечення освоєння дисципліни.
Контролюючі програми дисципліни: пакет контрольних завдань і питань з перевірки знань студентів денної та заочної форм навчання; навчально-методична література до лабораторних занять.
Світлові мікроскопи марки БИОЛАМ, бінокуляри (МБС-9, -12), діапроектори; набір мікропрепаратів по розділах дисципліни: цитологія, загальна гістологія, приватна гістологія і ембріологія риб; таблиці, електроннограмми.
7. Матеріально-технічне забезпечення дисципліни.
Кабінет гістології та ембріології риб, гістологічна лабораторія, санні мікротоми МС-2, автомат для гістологічної проводки АТ-2, стандартний набір хімреактивів для виготовлення постійних гістологічних препаратів, набір хімічного посуду, термостати, витяжна шафа, столик для сушки парафінових зрізів.
Залуцька Е.А. доцент
Калінінградський державний технічний університет
Програма схвалена на засіданні президії ради УМО по утворенню в області рибного господарства 02.02.01 р протокол № 1
Голова ради УМО
за освітою в області рибного господарства ____________________ Іванов В.Є.