Матеріали, використовувані при виготовленні посуду Rondell:
Високоякісна нержавіюча сталь 18/10
Анодований штампований алюміній
Потовщений кований алюміній
штампований алюміній
Високоякісна нержавіюча сталь 18/10
Нержавіюча сталь 18/10 незамінна при виробництві медичного обладнання, в харчовій і фармацевтичній промисловості. Вона відрізняється високими антикорозійними властивостями, стійка до окислення і лужному впливу, не змінює смак і колір їжі.
Посуд з нержавіючої сталі 18/10 не вимагає спеціального догляду. Її легко мити звичайними миючими засобами, крім абразивних порошків і паст, здатних залишити на поверхні подряпини.
Гарантія на посуд Rondell з нержавіючої сталі складає 25 років.
застосовується Röndell в наступних колекціях посуду: Evolution, Stern, Vintage, Impresso, Verse, Flamme, Fest, Creative і Steamer.
Анодований штампований алюміній
Алюміній - один з найпопулярніших матеріалів, використовуваних у виробництві посуду. Він надзвичайно довговічний, легкий і недорогий. Крім того, він має підвищену теплопровідність, що забезпечує швидкий і рівномірний нагрів посуду, що істотно заощаджує час приготування їжі.
Однак при всіх своїх перевагах, алюміній легко окислюється і вступає в реакцію з лугами, що містяться в деяких харчових продуктах, наприклад, в картоплі. Крім того, алюміній реагує з кислотами, які містяться в варення, компоти, кислих соусах і т.д.
Тому Röndell використовує у виробництві посуду алюміній, який пройшов спеціальну обробку - анодування, яка змінює молекулярну структуру верхнього шару металу і перешкоджає його окисленню.
Анодований алюміній (anodised aluminium) - це алюміній, верхній шар якого в результаті обробки електролітичним способом стає інертним. Анодування допомагає позбутися від слабких сторін звичайного алюмінію: запобігає процес окислення металу на повітрі і при взаємодії з продуктами, а також захищає посуд від механічних пошкоджень.
Анодування відбувається в процесі окислення - з'єднання матеріалу з киснем. Спочатку лист алюмінію поміщають в хімічну кислотну ванну, де він набуває властивостей позитивного анода хімічної батареї, а кислотна ванна - негативного. Електричний струм проходить через кислоту і тим самим викликає реакцію окислення на поверхні алюмінію. Окислений алюміній формує сильний шар, який замінює оригінальний алюміній на поверхні. Результат - надзвичайно тверда поверхня металу, названа анодованим алюмінієм, стійка до незначних механічних пошкоджень і абсолютно безпечна для здоров'я.
Алюмінієвий посуд Röndell має глибину анодування від 35 до 44 мікрон при звичайних, прийнятих в інших виробництвах, 20-40 мікрон.
Свої антипригарні покриття Röndell завдає поверх шару анодованого алюмінію, що забезпечує підвищені гарантії безпеки такого посуду для здоров'я людини: в ній не тільки не псується смак, але навіть при зношуванні антипригарного шару частинки металу не потрапляють в їжу.
Посуд з алюмінію виробляють кількома способами. Найпопулярніший з них - метод штампування, коли форма листу алюмінію надається за допомогою механічної обробки. Предмети з штампованого алюмінію виходять найлегші і витончені, але зберігають при цьому всі кращі властивості цього металу.
Зазвичай товщина посуду з штампованого алюмінію не складає більше 3 мм. У посуді з анодованого штампованого алюмінію Röndell товщина металу становить не менше 4 мм, що робить її значно міцніше і надійніше.
Таким чином, посуд Röndell з анодованого штампованого алюмінію абсолютно безпечна для здоров'я, не впливає на смак страв і зберігає всі переваги традиційної алюмінієвого посуду.
Потовщений кований алюміній
Алюміній - сучасний надійний і безпечний матеріал для виробництва міцної та якісної посуду.
При куванні алюмінієвого сплаву досягається міцність вище, ніж при інших технологіях виробництва, оскільки відбувається подрібнення зерен, їх деформація і витягування в потрібному напрямку, в результаті структура металу стає волокнистої. За рахунок цього можна регулювати товщину стінок посуду з кованого алюмінію. Вироби виходять легкими, міцними і витонченими.
Технологія кування і посилення алюмінію при обробці металу збільшують його теплопровідність на 11%. Такий матеріал називається «потовщений кований алюміній».
Посуд з потовщеного кованого алюмінію має властивості, подібні з чавунним посудом: при приготуванні їжа нудиться у власному соку, що не пригорая до дна і стінок і зберігаючи максимум своїх корисних властивостей і смакових якостей.
застосовується Röndell в наступних колекціях посуду: Champagne (кований)
Алюміній - популярний, сучасний надійний і безпечний матеріал для виробництва міцної та якісної посуду. Він надзвичайно довговічний, легкий і недорогий.
Алюміній має підвищену теплопровідність, що забезпечує швидкий і рівномірний нагрів посуду, що істотно заощаджує час приготування їжі.
У виробництві форма листу алюмінію надається за допомогою механічної обробки. Такий спосіб називається штампуванням. Предмети з штампованого алюмінію виходять найлегші і витончені, але зберігають при цьому всі кращі властивості цього металу.
застосовується Röndell в наступних колекціях посуду: Champagne (Штампований), Stern, Virtuose, Weller, Geste, Delice, Wok, млинці сковорода