Масло чорного кмину якнайкраще підтверджує слова Гіппократа, що їжа повинна бути як ліки. Інакше, доведеться ліки їсти як їжу.
Жителі Близького Сходу здавна використовували масло чорного кмину для зцілення багатьох захворювань, а східні красуні застосовували це масло при догляді за шкірою і з метою збереження стрункої фігури.
Склад масла чорного кмину.
Чорний кмин, він же римський коріандр або калінджі, має й інші назви: нигелла, Сейдалі, чорнушка посівна.
Чорний кмин - рослина сімейства Лютикова, спочатку росте в Середземномор'ї і в Південно-Західній Азії. Зараз чорний кмин росте практично по всьому світу. Люди кажуть, що чорний кмин може лікувати всі, крім смерті. Можливо, що це перебільшення, але численні відгуки видужали тяжкохворих доводять зворотне. Насіння чорного кмину також використовується як прянощі в кулінарії, їх додають при засолюванні огірків і капусти, але основний упор робиться на лікувальні властивості масла.
До складу цієї олії входять:
- поліненасичені жирні кислоти
- макро і мікроелементи (калій, кальцій, залізо, фосфор, марганець, мідь, селен, цинк)
- вітаміни А, Е. групи В
- ефірні масла
- фітостероли (рослинні стероли - речовини, що відносяться до стероїдних спиртів, знижують ризик виникнення раку будь-якої локалізації)
- тімохінон - природний антиоксидант, що володіє протизапальною і болезаспокійливу ефектом.
Лікування маслом чорного кмину
Масло чорного кмину зміцнює імунітет. Завдяки цьому можна попередити розвиток інфекцій дихальних шляхів. Воно ефективно при комплексному лікуванні ендометріозу. покращує роботу шлунково-кишкового тракту, сприяє виведенню паразитів з організму, знижує рівень холестерину в крові, нормалізує рівень глюкози, перешкоджає ожирінню, допомагає при прагненні схуднути.
Приймають масло натщесерце по 1 чайній ложці в день, запиваючи водою або соком. Після вживання цієї олії всередину в роті залишається післясмак. Щоб його усунути, масло можна змішувати з медом або йогуртом.
У косметології воно використовується для розсмоктування післяпологових розтяжок, при догляді за волоссям та шкірою обличчя та декольте: це прекрасний засіб для підвищення пружності шкіри.
При зовнішньому застосуванні: протирати проблемні ділянки на шкірі, масло можна додавати в улюблений крем.
Протипоказання: індивідуальна непереносимість. На початку прийому можуть загостритися хронічні хвороби (так зване одужання через загострення). Не слід замінювати їм лікарські препарати, призначені лікарем.
Ціна цієї олії приблизно 350 рублів за 100 мл. (Алтайський край, м Бійськ) і 350 руб. - 150 мл. (Барака, Єгипет).