Автомат типу «Ротоматік» (рис.) Для зняття оперення із тушок курей, курчат, бройлерів і каченят складається з двох рухомо з'єднаних між собою корпусів 1, розділених перегородкою на дві зони.
Мал. Автомат типу «Ротоматік» для зняття оперення
До його складу також входять: опора 7, механізм 8 регулювання автомата по ширині, привід 10 робочого барабана, привід 11 проміжного вала, труба 12 для зрошення гарячою водою.
Основний робочий орган - барабани, що складаються з двох симетричних частин, кожна з яких має два валу. На одному робочому валу 2 жорстко закріплені одинадцять кілець 9 і вільно обертаються дев'ять кілець 3, на яких змонтовані гумові півовальні рифлені пальці 6. Жорстко посаджені 9 і свободновращающіеся 3 на валу кільця мають зустрічну обертання. На іншому приводному валу 5 насаджено дев'ять зубчастих коліс 4. Зубцювате колесо складається з алюмінієвого диска з гумовим зубчастим вінцем, зуби якого входять в зачеплення з свободновращающіміся кільцями 3, з алюмінієвими зубами робочого вала. Кінці валів спираються на корінні підшипники, закріплені на торцевих стінках корпусу.
Тушки птиці після теплової обробки подаються просторовим конвеєром в робочу зону, де за допомогою гумових пальців 6 віддаляється перо.
Під час роботи автомата тушки зрошуються гарячою водою зі спеціального пристрою 12. Зняте перо по напрямних площин видаляється водою в гидрожелоб.
Технічна характеристика автомата типу «Ротоматік»
Габаритні розміри, мм. 2270x2200x1840
Машина для видалення оперення К7-ФЦЛ / 7 (рис.) Призначена для видалення великої та дрібної оперення з тушок птиці.
Мал. Машина для видалення оперення К7-ФЦЛ / 7
Машина складається з двох панелей, двох опорних рам, зрошувальної і важеля систем. Кожна панель являє собою каркас, зварений з листів і стяжок. На одному з листів кожного каркаса, що є передньою стінкою, змонтовані три ряди вузлів ротодісков (по сім вузлів в кожному ряду). До бічних стінок кожного каркаса на плитах кріплять три електродвигуна для обертання ротодісков допомогою плоскопасової передач. Тут же знаходяться натяжні ролики.
Кожну панель встановлюють на дві гвинтові телескопічні опори. Таке кріплення дає можливість нахиляти панелі і регулювати їх по висоті. У верхній частині кожної панелі змонтовані зрошувальні трубопроводи, які є одночасно і направляючими для підвісок конвеєра. Із зовнішнього боку панелі встановлені швидкоз'ємні щитки, що відкривають доступ до приводів. У кожному ротодіске є по десять рифлених гумових пальців. На виході і вході машини укріплені гумові шторки, що запобігають розбризкування води і виліт пара з робочої зони машини.
Перо видаляється при переміщенні закріплених на підвісках конвеєра тушок птиці всередині машини, між ротодісковимі панелями, шляхом захоплення його обертовими рифленими гумовими пальцями. Зняте перо змивається водою, що надходить через зрошувальні трубопроводи, в жолоб, розташований в підлозі цеху.
Технічна характеристика машини К7-ФЦЛ / 7
індичок, індичат. 500
Кількість дискових рядів. 6
Частота обертання дисків, хв -1. 948
Відстань між панелями дискових рядів, мм. 10. 460
електроенергії, кВтг. 13,2
Автоматична установка Г8-МОП-2 призначена для видалення оперення з тушок сухопутної і водоплавної птиці (рис.).
Мал. Автоматична установка для зняття оперення із сухопутної і водоплавної птиці Г8-МОП-2
До складу установки входять: корпус 2, двері 1, лоток 3, піддон 4, станина 8, пневмопровід 9, пневмоциліндри 13 і 14, привід, диск 7, зливний вікно б і гумові кільця 5.
Перед пуском установки подаються вода для обмивання птиці і стиснене повітря під тиском 0,2. 0,3 МПа для харчування пневмосистеми. Диск отримує обертання від електродвигуна 12 через муфту 11 і редуктор 10.
Час на обробку птиці та температура води встановлюються в залежності від виду птиці. Після теплової обробки птах збирається на лотку, який повертається пневмоцилиндром через систему важелів.
Завантаження установки відбувається через певний час, що відраховується реле часу. Оброблена птах під дією відцентрової сили викидається через двері, яка відкривається за допомогою пневмоциліндра. Зняте перо змивається водою в піддон і гумовими кільцями, що обертаються разом з диском, видаляється через зливний вікно. Потім цикл обробки птиці в установці повторюється.
Технічна характеристика установки Г8-МОП-2
курей, курчат-бройлерів. 720. 1000
індичок, індичат. 180
гусей, гусенят. 450. 540
Частота обертання диска, хв -1. 145
стисненого повітря, м 3 / год. 0,12
електроенергії, кВт · год. 3
Габаритні розміри, мм. 1312x1240x1165
Більной-очисна машина К7-ФЦЛ / 6 (рис.) Призначена для змиву прилип пера до тушкам і їх миття на забійних лініях птахопереробного цехів.
Мал. Більной-очисна машина К7-ФЦЛ / 6
Вона складається з двох секцій, які своїми повзунами розміщуються на поперечних стяжках рами 1 і переміщаються по ним за допомогою двох гвинтових пристроїв.
Кожна секція являє собою зварений листової каркас 2, всередині якого змонтовано електродвигун і барабан 5 з гумовими рифленими біламі 4. Електродвигун закритий перегородкою і швидкознімним щитком 6.
У верхній частині кожного каркаса є зрошувальні трубопроводи 3, які служать для зрошення тушок водою і одночасно є напрямними конвеєра.
Видалення прилипли пір'я і мийку тушок проводять при переміщенні останніх всередині машини. Пір'я видаляються гумовими біламі зверху вниз завдяки наявності ухилу барабанів, створеному за рахунок нахилу всієї машини, і руху конвеєра. Надходить через зрошувальні трубопроводи вода змиває пір'я в систему жолобів.
Технічна характеристика машини К7-ФЦЛ / 6
курей, курчат-бройлерів. 6000
індичок, індичат. 1000
Частота обертання барабанів, хв -1. 288. 306
Відстань між осями барабанів, мм. 680. 1080 Витрата:
електроенергії, кВтг. 2
Габаритні розміри, мм. 1740x2100x2050