Що являє собою мамалига для риболовлі
Мамалига - звичайна каша, приготована з кукурудзяної крупи. У Румунії, Молдавії і західних регіонів України це традиційне блюдо. Але для риболовлі вона занадто рідка, тому в неї рибалки додають пшеничне борошно. Мамалига для наживки відрізняється від звичайної своєї більш щільною структурою, наявністю різноманітних ароматизаторів. залучають рибу до снасті.
Основні переваги використання мамалиги в якості приманки
Ця приманка має ряд переваг, які роблять її універсальною і невід'ємною частиною риболовного спорядження:
Яку рибу можна зловити на мамалигу
Різновидів риби, яким до душі припала «рибальське» каша досить багато:
Іноді яскраві кольори приманює навіть окуня.
Ключові характеристики правильно приготовленої мамалиги
Для отримання правильної снасті і володіє всіма перевагами, перерахованими вище, слід дотримуватися всіх рекомендацій по її приготування і подальшого використання:
- Необхідно використовувати тільки чисту і якісну посуд, не виділяє ніяких шкідливих речовин, при нагріванні.
- При замішуванні борошна воду додавати малими порціями. Замішене «тісто» повинно мати консистенцію хорошою сметани.
- Щільність досягається в залежності від часу варіння. Оптимальний час 30-45 хвилин. Чим більше вона вариться, тим більше, щільніше ставати.
- Варіння бажано здійснювати в двох зав'язаних поліетиленових кульках, вкладених один в одного. Це допоможе запобігти пригорання мамалиги і її насичення гірким смаком і запахом гару. Також збереже весь спектр аромату всередині самої каші.
- Досвідчені рибалки не радять і вкрай негативно ставляться до рекомендацій про варінні суміші в тканинних мішечках. Адже в процесі приготування насадки таким способом вона втрачає всі смакові і ароматичні властивості.
- При приготуванні приманки за кілька днів до риболовлі зберігати її краще в холодильнику не розв'язуючи кульки. Це сприяє збереженню всіх її якостей.
- Рекомендується варити кашу в квадратній формі, так її буде легше розрізати на кубики і уникнути обрізків. Після закінчення варіння готову приманку краще залишити остигати в воді, щоб вона не втратила своєї форми.
- Для посилення аромату після закінчення замішування борошна бажано додавати ароматичні добавки: аніс, фруктове повидло, ваніль, мелені кавові зерна, часник.
- При додатковому насиченні насадки різними ароматами необхідно додавати ароматичні добавки в необхідній кількості, щоб уникнути нудотності приманки.
Приготування мамалиги в домашніх умовах
Дана насадка настільки популярна, що існує величезна кількість рецептів її приготування. Але ми розглянемо рецепти тільки досвідчених рибалок.
- Кукурудзяне борошно (можна використовувати борошно, куплену в магазині, а можна самому змолоти кукурудзяні зерна).
- Пшеничне борошно з твердих сортів пшениці.
- Вода.
- Ароматизатор: полуниця або малина.
- Соняшникова олія.
- Керамічна глибока тарілка або емальований миска - 1 шт.
- Емальована каструля або з нержавіючої сталі - 1 шт.
- Прозорий поліетиленовий пакет - 2 шт.
- Столова ложка - 1 шт.
- Сковорідка - 1 шт.
- Мірний стакан - 1 шт
Готову приманку нарізати на шматочки, яким можна надати потрібну форму.
- Кукурудзяні палички - 100 гр.
- Солодке пісочне печиво - 5 шт.
- М'якуш білого хліба - 100 гр.
- Мед - 1 ст.л.
- Емальована каструля або з нержавіючої сталі - 1 шт.
- Столова ложка - 1 шт.
- Покласти кукурудзяні палички в каструлю.
- Перетерте печиво додати в каструлю до паличок.
- В отриману суміш додати м'якоть білого хліба.
- Залити окропом і перемішати до утворення однорідної маси.
- Додати 1 ст.л. меду і ретельно перемішати.
Насадка готова до використання, однак застосовувати її слід на водоймах зі слабким плином.
- Каструля - 1 шт.
- Мірний стакан - 1 шт.
- Столова ложка - 1 шт.
- У киплячу воду при постійному помішуванні додається кукурудзяна мука.
- Після цього накрити каструлю кришкою і зняти з вогню.
- Залишити наполягати на 5-8 хв. З отриманої каші зліпити гуртки діаметром 10 см і товщиною 1 см.
- Готові гуртки проварити ще 2-3 хв. після їх спливання на поверхню води.
- Витягнути з каструлі і просушити.
Така приманка підходить для лову риби на озерах і ставках.
Нюанси додавання ароматизаторів в кашу
Для посилення запаху наживки багато рибалок додають ароматичні добавки:
- Варення. Результат з додаванням може перевершити всі ваші очікування, особливо в жарку погоду. Така насадка по запаху нагадує дешеві цукерки типу тутті-фрутті. Риба, особливо короп, на приманку з таким запахом і солодким смаком клює більш активно.
- Мед. Додається в кашу при лові в теплу пору року. У теплій воді запах меду легко поширюється на велику відстань і приваблює рибу. Особливо добре вона діє на сазана, який охоче клює на наживку з медовим ароматом.
- Цукор. Також надає насадці солодкий смак і привертає рибу сімейства коропових, використовується в теплу пору. Однак риба клює не так охоче як при додаванні варення і меду.
- Мак. Додавання маку в суміш додасть їй більш пухку структуру. Така каша краще підходить в якості прикормки з відмінними властивостями.
- Ваніль. Цей аромат відноситься до найбільш поширеним добавкам для лову коропових і одним з його улюблених запахів. Також надає насадці солодкуватий смак.
- Часник. Його рекомендується додавати в літню пору. Запах часнику активно залучає рибу і стимулює її заковтування наживки.
Техніка і тактика лову на мамалигу
Як і будь-яка інша приманка, кашка вимагає практики і навичок лову:
- Готова каша розрізається на невеликі шматочки чистим ножем (так вона не буде кришитися) і скочується в кульки.
- Гачком проткнути отриману горошину таким чином, щоб трохи визирало жало.
- Приманка з мамалиги змінюється, кожні 15 хвилин навіть незважаючи на те, що не було покльовок. Як і всі рослинні приманки, наживка з каші в воді втрачає свій аромат. Заміна знову відновлює поширення в воді запаху ваше снасті.
- Якщо ви використовуєте мамалигу при лові на фідер, то її краще розміщувати не всередині годівниці. а зверху. У годівниці краще покласти мене щільну приманку, оскільки через свою високої щільності мамалига може забити осередку годівниці, і не буде розчинятися.
Бліц-поради
- Зберігати готову мамалигу в поліетиленовому кульку.
- Чи не варити в тканинних мішечках.
- Дотримуватися пропорції при додаванні ароматизаторів.
- Міняти наживку кожні 15 хвилин.
- Готову мамалигу розкривати безпосередньо перед ловом.