Магічний фрукт 1

Магічний фрукт - це маленьке вічнозелене дерево або чагарник, який належить до сімейства Сапотові. Батьківщиною цієї рослини вважають Західну Африку. Рослина досягає висоти 1,5 метра, на тонких гілках розташовуються темно-зелене листя, які ростуть по спіралі. Цвітіння триває практично на протязі всього року (з невеликою перервою на 1 ... 2 місяці), квіти дрібні, що не більше 7 міліметрів, пофарбовані в білий колір. Плід у магічного фрукта являє собою маленьку, 2 ... 3 сантиметри, довгасту яскраво-червону кістянку, яка за своїм зовнішнім виглядом нагадує ягоду барбарису. Всередині знаходиться одна кісточка, розміром з кавове зерно.

Магічний фрукт воліє рости на пухких, добре дренованих грунтах, які мають кислу реакцію. Як і всі тропічні рослини любить теплий клімат і позитивно ставиться до підвищеної вологості. Потребує сонячному світлі, в півтіні зростання різко зменшується, врожаї стають набагато менше. Росте дуже повільно, плодоносити починає на 3 ... 5 рік життя. Розмножується переважно за допомогою насіння. Дозрівання плодів відбувається після закінчення 3 ... 4 тижнів після цвітіння.

Плоди магічного фрукта мають масу корисних властивостей. У плодах цієї рослини багато мікроелементів, які необхідні для підтримки нормальної життєдіяльності людського організму. Також костянка дуже багата на рослинні кислоти і клітковину, яка відновлює роботу шлунка і кишечника. До їх складу входить багато міракулін, який діє на смакові рецептори. Після того як людина з'їдає кілька плодів, він на деякий час перестає відчувати кислий смак. Всі інші рецептори діють без змін. Можливо завдяки цій унікальній здатності «відключати» смакові рецептори фрукт отримав свою назву. Сахара в плодах є трохи, але його рекомендують вживати людям для дієтичного харчування, щоб долати тягу до солодких страв.

Свіжозібране плоди магічного фрукта рекомендується одночасно використовувати, так як вони при тривалому зберіганні втрачають свої корисні властивості. Для продовження терміну зберігання рекомендується піддавати плоди заморожуванні. Любителі часто вирощують в домашніх умовах, але рослина вимагає певних умов для зростання. Може використовуватися для бонсай.

Схожі статті