М'ясні кури кохинхин, куросайт - розведення

М'ясні кури кохинхин, куросайт - розведення

М'ясні кури кохинхин, куросайт - розведення

Птахівників любителів даний вид курей приваблює своїми породними фізіологічними ознаками: витривалістю, здатністю нестися навіть в холодну пору. Оперення Кохинхин може бути різного кольору, характерні особливості забарвлення залежать від підвиду. У курочок спокійний, повільний, терплячий характер, тому для їх розведення відмінно підходить навіть невеликий вольєр.







Жива маса півників Кохинхин: до 4,3 кг.
Жива маса курочок Кохинхин: до 4 кг
Несучість: 100 - 120 яєць на рік.
Яйця Кохинхин: темно-коричневі.
Вага яйця: 50- 60 грам.

Кури породи Кохинхин (або Кохінхінка, як називають їх у народі) сьогодні рідкість в фермерських та приватних господарствах. Вони з часом втратили свої позиції як кури м'ясного напряму, але успішно розводяться для збереження генофонду та як декоративна порода. Спочатку описувана порода була виведена в Китаї, де вона використовувалася виключно для декоративних цілей. Цих курей часто можна було побачити в палацах китайських імператорів. Також їх любили дарувати іноземним дипломатам. Далі порода набула поширення в Англії та інших країнах.

Непосвяченому птахівників легко сплутати кохинхинов з іншого м'ясною породою - курми брама. Це не дивно, адже представники обох видів схожі тому, що брама - продукт схрещування Кохінхіну і малайських курочок.

опис породи

М'ясні кури кохинхин, куросайт - розведення
Опис курей Кохинхин слід почати з того, що це великі і масивні птиці. У них м'язиста, дуже широкі груди, коротка і така ж широка спина. Перехід від шиї до плечей має яскраво виражений вигин. Півень Кохинхин з величезним гідністю носить хвіст, прикрашений короткими косицами. Голова у цих птахів невелика. Короткий жовтий вигнутий дзьоб, а так само невеликий листоподібний гребінець є її прикрасою. Ноги і шия короткі і міцні. Крила також не відрізняються великою довжиною, в складеному стані ховаються під хвостовим оперенням. Очі мають червоно-помаранчевий колір. Гомілки розвинені, пропорційно складені, рясно оперення.

У курочок цієї породи, в порівнянні з півнями, фігура більш низька, а шия - кремезна. Вони мають невеликий короткий хвіст, а все тіло трохи нахилене вперед, що створює враження масивної і присадкуватою птиці.

Оперення птахів цієї породи може бути різного кольору, характерні особливості забарвлення залежать від підвиду. Але воно у породи Кохинхин пишне, пухке, що дозволяє описати курочку як кулясте істота. Оперення приховує також і ноги. Своєрідні пір'яні штанці захищають курячі лапки в холодну пору.

-птах високопродуктивні в м'ясному напрямку;
-витривала і невибаглива для утримання;
-не знижує несучість в зимові холоди;
-для їх утримання не потрібно великих вигулів;
-курочки цієї породи мають добре розвиненим інстинктом насиджування;
-має гарний декоративний зовнішній вигляд.

-схильні до ожиріння;
-курчата Кохинхин погано оперяються і пізно дозрівають;
-збереження породних характеристик в домашніх умовах - досить складний процес.

характеристика продуктивності

Продуктивність курочок і півників цієї породи на сьогоднішній день в порівнянні з високопродуктивними бройлерних кросами не надто висока. Несучість не перевищує 100-120 яєць в рік, маса яких становить 50-60 г. Колір шкаралупи - темно-коричневий.

Півень Кохинхин досягає 4,3 кг живої ваги, а курка - 4 кг. Смакові якості м'яса знаходяться на високому рівні, але при відгодівлі відбувається сильне жирове відкладення.







Кури цієї породи досить пізно дозрівають. Доведеться досить довго їх утримувати до того моменту, коли курочки Кохінхіни почнуть активно нестися.

різновиди породи

М'ясні кури кохинхин, куросайт - розведення
В ході селекційної роботи протягом такого тривалого часу було зареєстровано кілька стійких різновидів цієї породи. До них відносяться такі породи курей як блакитні, чорні, білі, карликові, Кохінхіни палеві і куріпчасті.

чорні
Чорний Кохинхин - найбільш поширений підвид цієї породи. Назва говорить про головне кольорі, який переважає в забарвленні птиці - насичений чорний із зеленуватим відливом. Допустимим, але не бажаним є фіолетовий відлив. Стрижень пера також повинен бути чорного кольору. Підпушок допускається білого забарвлення, але він не повинен проглядатися з-під основного оперення. Дзьоб жовтий або допускається темний Рогова, плесна жовті або злегка зеленуваті.

білі
У цього підвиду все оперення має бути чистого білого кольору з сріблястим відливом. Плюсни і дзьоб - обов'язково жовті.
Не допускається жовтий відтінок в оперенні і білий колір рогових лусочок плюсен.

блакитні
Кохинхин блакитний поширений майже так само, як і чорний, завдяки своєму незвичайному оперення. Його колір повинен бути рівномірно забарвленим, без характерної облямівки. Хвіст півня має добре виражений відтінок блакитного кольору. Голова, комір, покривні пера крил і поперек можуть бути чорними оксамитовими. Незначна частина пуху може бути білою. Дзьоб жовтий або допускається темний Рогова, плесна також жовті або незначного зеленуватого відтінку.
Кохинхин блакитний не відповідає породному окрасу, якщо у молодих півників з'являються білі пір'я в хвості, а також в разі, коли оперення має рудуватий або коричневий відлив.

палеві
Кохинхин палевий, інакше називається жовтий, характеризується переважною в забарвленні яскравою, блискучою, насиченою жовтизною. Все оперення цих птахів, пух, стрижні, а також дзьоб і плесна повинні бути жовтими. Хвіст і крила - красивого бронзового відтінку.
Кохинхин палевий підлягає вибракуванню при появі чорного пера або чорних стрижнів в маховому оперенні. Також не відповідає заявленій породі дуже світлий, білуватий наліт на оперенні, а також червоний відлив в забарвленні або наявність білого пух.

куріпчасті
Кохинхин куропатчатая отримав свою назву за гарне різнобарвне оперення. Однак представники цього підвиду також повинні мати строго регламентовану забарвлення, щоб бути віднесеними до чистої породи.
Півні мають червоно-коричневу голову, комір - золотисто-коричневий. Кожне пір'їнка повинен мати яскраво виражений чорний штрих уздовж стрижня і золотисту облямівку по краю. Плечі і спина повинні бути червоно-коричневими, поперек від золотисто-коричневого кольору до золотисто-жовтого. Махові пера зсередини - чорні, а зверху - коричневі. Поперек крила проходить смуга насиченого чорного кольору з зеленим відливом. Оперення на грудях - чорне з легкої коричневою облямівкою, на животі, плюснах і хвості - також чорне, а пух обов'язково темно-сірого кольору.

Курочки цього підвиду мають золотисто-коричневого забарвлення. Кожне пір'їнка повинен мати характерну багаторядну облямівку, яка повторює форму пера. Комір - чорний, кожне перо має мати золотисто-жовту облямівку по краю. Хвіст також чорний, злегка розбавлений коричневим кольором. Дзьоб і плесна - жовті. Допускається темний Роговий колір дзьоба.

Організація змісту курочок Кохінхіну досить проста, т. К. Представники цієї породи досить невибагливі і витривалі. Вони добре пристосовані до низьких температур російської зими і не вимагають додаткового опалення курника. Птахи цієї породи також не вимогливі до вигулу. При відсутності такого, спокійно і комфортно себе почувають в загальному сараї.

Курочки і півні цього виду мають флегматичним характером, тому люблять спокійно відпочити в укритті. Вони зовсім не вміють літати, і високі сідала можуть стати для них непереборною перешкодою.

При покупці дорослої птиці або молодняка обов'язково подбайте про відправку нових жителів пташника на карантин. Він повинен проходити протягом місяця, т. К. Деякі інфекційні захворювання мають тривалий інкубаційний період.

Розведення

Дізнавшись ближче цих величних птахів, багато птахівники починають замислюватися про розведення на своєму обійсті курей Кохинхин.

Цей процес може бути проведений декількома шляхами:
1. Можна закупити інкубаційні яйця породи Кохинхин, з якого вийдуть курчата. Не лякайтеся того, що вони вилупляться голими і залишатимуться такими тривалий час. Це характерна особливість породи. При цьому ви отримаєте підтвердження породних ознак у виріс молодняка тільки через рік.
2. Птахівник може купити молодняк або дорослу птицю цієї породи, а далі пробувати розводити цих курочок з інкубаційного яйця власного виробництва. В цьому випадку слід строго дотримуватися дієти батьківського стада, т. К. Зажирілий птах погано мчить і розмножується. Безсумнівний плюс цього варіанту в тому, що квочки Кохінхіни дуже добре висиджують пташенят, і в подальшому вони є турботливими мамами.

Хоча представники цієї породи не обганяють сучасні гібридні кроси в питаннях продуктивності, однак, зважившись завести курочок Кохінхіну на своєму обійсті, ви скоро переконаєтеся в правильності свого вибору. При дотриманні нескладних правил, ці курочки порадують вас своєю красою, а також корисної і смачної продукцією.

М'ясні кури кохинхин, куросайт - розведення

Ще немає відгуків.







Схожі статті