Ми займаємося вирощуванням овочів на продаж в Харківській області вже багато років. Хочемо розповісти про вирощування цибулі на перо.
Після того, як ми прибираємо ранню капусту, на другу посадку ми виділяємо 3 сотки землі для вирощування цибулі на перо Вулкан. Цей сорт ми вирощуємо вже четвертий рік і дуже задоволені врожаєм. Вулкан - це цибуля, безпроблемний в вирощуванні. Ми в цьому переконуємося постійно.
Приваблює те, що за сезон можна збирати 2-3 врожаї. Головне - вгадати, коли висівати, щоб збір врожаю припав на період, коли у багатьох фермерів він пропав через спеку.
При вирощуванні цибулі на перо, як і для будь-якої іншої культури, слід враховувати вимоги ринку. Український покупець охоче набуває цибулю на перо з наступними характеристиками: тонке, але щільне перо (коли береш в руки пучок, він не повинен перегинатися), недовге перо, насичений темно зелений колір, гарний восковий наліт, м'якою гостроти на смак. Цим характеристикам повністю відповідає цибулю на перо Вулкан.
Крім того, ми виділили додаткові переваги сорту Вулкан: завдяки товстим стінок, він стійкий до вилягання від вітру. Також перо не тріпається на вітрі, а варто, як стрілка.
А значить, не хворіє, не жовтіє і не пропадає. Лук Вулкан не переростає, він виростає до заданих розмірів і зупиняється в рості. Верхівки пір'я не жовтіють, не горять і не сохнуть, їх не потрібно відщипувати для збереження товарного вигляду. Товарний вигляд Вулкана завжди на висоті.
Додатково до цього, він толерантний до борошнистої роси і стійкий до пероноспорозу. Для нас це важливо. У Вулкана потужна коренева система і висока життєстійкість.
Багато фермерів, коли починають чистити цибулю, стикаються з тим, що необхідно знімати багато пір'я з лука, щоб надати йому товарний вигляд. Іноді так очищають до половини пір'яний стрілки.
Вулкан відрізняється від багатьох інших тим, що його дуже легко чистити, у нього маленький відсоток відходу. А значить, скорочується час на ручну працю (зачистка лука) і на підготовку до вивезення на ринок для продажу.
Так як цибулю продають і на пучок, і на вагу, то маленький відсоток відходів - важливий фактор для продажу на вагу. При мінімальних відходах виходить більше товарної продукції на продаж.
Лук на перо Вулкан, на відміну від інших сортів, добре переносить екстремальні умови вирощування: спеку, а також зниження температури до -5 градусів, при яких нормально розвивається, не жовтіє, не втрачає товарний вигляд.
В цілому ми дуже задоволені і японським цибулею на перо Вулкан. Його переваги - це прибутковість вирощування навіть на невеликій ділянці і стабільну якість навіть при екстремальних умовах вирощування.
Бажаю всім фермерам вдалого сезону!