Вчені поставили за мету з'ясувати, коли предки людини почали готувати, а не їсти їжу в сирому необробленому вигляді. Виходили з прямої залежності між розміром корінних зубів (молярів), масою тіла і часом, що витрачається на пошук їжі. Чим більше маса тіла, тим більше потрібно часу на прийом їжі. Чим грубіше їжа, тим більше повинні бути зуби. Приготована на вогні їжа давала предкам людини енергію, необхідну для пересування на дальні відстані, а також для обмірковування різних питань. Згодом обсяг мозку людини прямоходячої виріс з 850 до 1100 кубічних сантиметрів. Це стало вирішальним подією в історії еволюції людини. Поява термічно оброблених продуктів також змінило будова щелепи, зменшило розміри зубів.
Саме розмір зубів, сильно відрізняється у Homo erectus і його нащадків, навів вчених на думку про те, що предки людини мали пом'якшувати їжу перед тим, як з'їсти її. Вчені склали докладний дерево всіх вищих приматів і проаналізували, як їх харчові звички впливають на основні характеристики розвитку тіла. Дослідження показало, що спочатку найпотрібніші для пережовування їжі корінні зуби збільшувалися в розмірі разом з масою тіла. Однак на «людина прямоходяча» ця тенденція перервалася: розмір молярів зменшувався, незважаючи на збільшення маси. Антропологи припустили, що в цей час предок людини став їсти м'яку їжу, так як навчився готувати на вогні і перед цим обробляти продукти інструментами. Завдяки цьому він витрачав менше часу на пережовування їжі.
Імовірно «людина прямоходяча» з'явився в Африці близько 2 мільйонів років тому, поширився в Європі і Азії, але потім зник. Цей вид вважається безпосереднім попередником сучасного «людини розумної». Homo erectus був надзвичайно мобільним мисливцем і першою людиною, який почав жити в постійних поселеннях.
За матеріалами журналу «Вокруг света» і «Інфокс-Інтерактив»
Щоб повідомити про друкарську помилку, виділіть текст і натисніть Ctrl + Enter
Лізі Сіроповой виповнилося 5 років
Оглядач в ювілейному інтерв'ю розкрила всі карти.
25 відгуків
Відкрилося багато кафе: «Песто Тісто», «Палома», «Пікнік» ...
14 відгуків
Кафе «Грузинський дворик»: грузини не такі грузини
Костянтин Олів'є знайшов цікаве кафе не в центрі міста.
Гарячі обговорення
5 історій, які не можна пропустити
Як провести вихідні: ТОП-6
4 відкликання
Група «Меланж»: спробувавши, хочеш ще
Інтерв'ю з популярним іркутським колективом про життя, музиці і смаки.
10 відгуків
«Російська балетна школа ніколи не помре»
Солістка театру опери та балету розповідає про життя поза сценою.
1 відгук
«Господь дав мені ремесло в руки»
Інтерв'ю з майстром художнього різьблення по дереву.
6 відгуків
Учитель-капітан: школа життя на воді
Один робочий вечір з життя іркутського тренера з вітрильного спорту.