Покрокові фото рецепта
1.Решіла показати, чи вірніше спробую пояснити, як я ліплю вареники і пиріжки. Правда покажу це на пластелина, тісто вже з'їли. Отже скріплюємо краю спочатку як зазвичай, тримаючи вареник в лівій руці, швом на право, притискаючи двома пальцями правої руки
2.Начінаем від низу до верху, як на фото.
3.Большой пальцем робимо затиск праворуч на лево..СМОТРІТЕ ФОТО
4.Вот що повинно вийти
5.Немного відступаємо і знову робимо зажим з права на ліво
7.Вот що виходить
8.І так повторюємо до верху.
9.Шаг за шагоп просуваємося до верху
10.Чем менше ви відступите затиск від затиску, тим дрібніше і красивіше буде косичка
11.Вот так виглядають варенікі.На пластелина показувати не дуже зручно, з тестом працювати легше.
12.Пірожкі можна теж так скріплювати
13.Вот так виглядають пиріжки
14.Попиталась пояснити, сподіваюся вийшло понятно.Чем більше тренуєтеся, тим красивіше вони у вас виходити.
15.Вот мій рулет з цієї ліпленням
Рецепт: ліплення (варіант ліплення вареників і пиріжків), як приготувати швидко і смачно в домашніх умовах