Імбир - незамінний помічник у лікуванні найрізноманітніших хвороб. Крім таких універсальних засобів, як чаї, відвари або ванни, існують і інші способи використання цілющої прянощі. Її додають в лікарські збори і пасти; з соку, віджатого з свіжого кореня, роблять мікстури і краплі; застосовують у вигляді ефірної олії.
Грип, простудні захворювання, хвороби дихальних шляхів і горла
Для профілактики простудних захворювань в осінньо-зимовий період, якщо ноги промокли, необхідно зігріти їх, насипавши сухий імбир в шкарпетки. Можна розвести імбирний порошок невеликою кількістю теплої води і втерти отриману масу в шкіру стоп.
Дуже ефективний при застуді і кашлі імбирний «гірчичник». Готується він у такий спосіб. Зробити з меленого імбиру і води кашку, підігріти її і покласти отриману корж на спину між лопатками на 8-10 хвилин. З обережністю таке лікування повинні застосовувати люди, які мають проблеми з серцево-судинної системи, а також ті, у кого занадто чутлива шкіра.
Щоб захистити горло і ротову порожнину від шкідливих мікроорганізмів в сезон грипу та застуди, потрібно очистити свіжий корінь імбиру від шкірки, відрізати невеликий шматочок і покласти його в рот. Коли дія ефірних масел, викликають печіння, зменшиться, скибочку можна розкусити.
При застуді, нежиті, кашлі та інших захворюваннях дихальних шляхів дуже корисні інгаляції з ефірною олією імбиру. Для проведення процедури потрібно інгалятор компресорного типу (продається в аптеці), 1-2 краплі олії імбирного кореня і 2 мл фізрозчину (на 1 сеанс). Тривалість процедури - 7 хвилин. Такі інгаляції показані і дорослим і дітям (від 3 років).
При відсутності компресорного інгалятора можна зробити гарячу парову інгаляцію, додавши 1-2 краплі імбирного масла в миску з гарячою водою. Накритися махровим рушником і вдихати пари ефірного масла протягом 7-10 хвилин. Якщо процедура проводиться для дитини, поруч з ним обов'язково повинен знаходитися дорослий, щоб уникнути опіків.
Молоко з імбиром при вологому кашлі
Інгредієнти: 200 мл молока, 0,3 чайної ложки порошку імбиру, 0,5 чайної ложки меду, куркума на кінчику ножа.
Спосіб приготування і застосування:
• У тепле молоко додати імбир і куркуму, розчинити мед і перемішати.
• Пити маленькими ковтками.
Сік имбирно-лимонний при сухому кашлі і бронхіті
Інгредієнти: 100 г свіжого імбиру, 2 чайні ложки лимонного соку, 1 чайна ложка меду
Спосіб приготування і застосування:
Для отримання імбирного соку натерти на дрібній тертці свіжий очищений корінь і віджати за допомогою марлі.
• З'єднати імбирний і лимонний соки, додати рідкий мед і добре перемішати.
• Приймати отримане засіб, додаючи по 4 краплі в чай або тепле молоко.
Засіб з імбиру для лікування легеневих захворювань
Інгредієнти: 0,1 чайної ложки порошку імбиру, 1 столова ложка соку ріпчастої цибулі.
Спосіб приготування і застосування:
• Змішати імбирний порошок з соком цибулі.
• Приймати по 0,5 чайної ложки 2-4 рази на день.
Засіб з імбиру і пажитника для лікування кашлю, бронхіту та інших легеневих захворювань
Інгредієнти: 2 чайні ложки насіння пажитника сінного (шамбала), 2 чайні ложки порошку імбиру, мед за смаком.
Спосіб приготування і застосування:
• Залити насіння пажитника 200 мл гарячої води і прогрівати на слабкому вогні протягом 10-15 хвилин.
• Потім додати імбир і мед за смаком Перемішати і процідити через марлю.
• Приймати по 70 мл 3 рази на день.
Краплі імбирні для лікування нежиті і гаймориту
Інгредієнти: 1 столова ложка соку імбирного кореня, 1 столова ложка цукру.
Спосіб приготування і застосування:
• Розчинити цукор в соку імбиру.
• Закапувати по 1-2 краплі в кожну ніздрю 4 рази на день (в останній раз - перед сном).
• При використанні цього лікування для дітей у віці від 2 до 6 років розводити сік кип'яченою водою в пропорції 1: 1.
Напій з імбиру, кориці і чорного перцю для профілактики ГРВІ та грипу
Інгредієнти: 1 чайна ложка порошку імбиру, 1 чайна ложка меленої кориці, 1 чайна ложка меду, мелений чорний перець на кінчику ножа
Спосіб приготування і застосування:
• Висипати в стакан імбир, корицю і перець, влити 200 мл окропу і дати настоятися під кришкою протягом 5 хвилин. Додати мед.
• Пити по 200 мл кожні 3 години.
Молочний напій з імбиром, червоним перцем і куркумою для лікування ГРВІ та грипу
Інгредієнти: 0,5 чайної ложки порошку імбиру, 0,5 чайної ложки меленого червоного перцю, 0,5 чайної ложки куркуми, 1 чайна ложка меду, 0,5 чайної ложки вершкового масла, 200 мл молока.
Спосіб приготування і застосування:
• Висипати прянощі в емальований посуд з молоком, довести до кипіння, прогрівати на слабкому вогні 2 хвилини, потім злегка остудити і додати мед і вершкове масло.
• Пити по 200 мл 3 рази на день в теплому вигляді.
Настій імбиру для лікування ангіни
Інгредієнти: 1 столова ложка свіжого тертого імбиру, 2 чайні ложки меду.
Спосіб приготування і застосування:
• Викласти тертий імбирний корінь в емальований посуд, залити 500 мл окропу і поставити на водяну
баню. Прогрівати під кришкою на середньому вогні протягом 15-20 хвилин. Процідити, злегка остудити і додати мед.
• Пити теплим протягом дня невеликими ковтками, в останній раз - не пізніше ніж за 2 години до сну.
Полоскання з імбиру для лікування ангіни
Інгредієнти: 0,5 чайної ложки порошку імбиру.
Спосіб приготування і застосування:
• Залити імбир 200 мл окропу, накрити кришкою і залишити на 10 хвилин, потім процідити і охолодити до 37 ° C.
• Полоскати горло 4 рази на день (1 раз - на ніч). Чергувати з полосканням з відвару ромашки.