Лікери Bols (Болс), види лікерів 5.00 / 5 (100.00%) 4
На даний момент лікери Bols є одними з кращих лікерів, які широко використовують в коктейльній справі, в барах по всьому світу.
Історія компанії Lucas Bols почалася в 1575 році, саме тоді Болс переїхала до столиці Голландії, Амстердам, де і заснувала виноробню - het Lootsje.
У 1652 році народився Lucas Bols, який зробив бренд Bols дійсно популярним брендом. У 1816 році компанію продали, але умовою продажу стало закріплення імені Bols в бренд продуктів, вироблених виноробнею.
На даний момент Lucas Bols досі є самостійною компанією, що її поглинули великі гіганти алкогольного бізнесу.
Під брендом Bols виробляється горілка, джин (женевер) і лікери.
Що стосується лікерів Bols то вони на даний момент володіють лінійкою з 39 унікальних ароматів, які розділені на шість груп: цитрусові, ягідні, рослинні екстракти, фруктові, тропічні і ніжні.
Лікери даного бренду виробляються з натуральних інгредієнтів, з використанням старих і нових рецептур і методик.
Лікери Bols розливаються в спеціально розроблену ними ергономічну пляшку, яка за запевненням розробників на 33% підвищує ефективність приготування коктейлів (як?).
Види лікерів Bols (Болс)
Відзначимо, що бренд Bols тісно співпрацює з професійними барменами, створюючи всю необхідну для бару варіацію смаків.
На даний момент можна з упевненістю сказати, що що в лінійці лікерів Bols (Болс) є всі необхідні смаки необхідні професійному бармену.
Bols Crème de Cassis - чорносмородиновий лікер, з насиченим червоним кольором. Лікер має багатий ягідним смаком чорної смородини з довгим солодким присмаком. Вживається в чистому вигляді, з льодом, а також досить часто є інгредієнтом для різних коктейлів. Найбільш часто Bols Crème de Cassis поєднують з білим вином, сухим вермутом або шампанським.
Bols Maraschino - являє собою прозорий лікер зі смаком і ароматом свіжої вишні з хорватської Далмації. Лікер має смак зацукрованої коктейльної вишні з відтінками троянди і мигдалю, в ароматі відчувається складна і яскрава композиція. Вживається в чистому вигляді, з льодом, а також використовується, як смакоароматична добавка до десертів. Використовується в коктейлях.
Bols Strawberry - яскраво-червоний лікер, що володіє насиченим і солодким смаком полуниці, з легкої цитрусової кислинкою. У смаку відчувається стигла полуниця з відтінками цитрусів, аромат лікеру полуничний. Вживається, як в чистому вигляді, так і входить до складу різних коктейлів.
Болс Обліпиха - бурштиновий лікер з приємним кисло-солодким відтінком, в смаку відчуваються нотки кислого яблука і апельсинової кислинки, які об'єднуються ягідним ароматом. У післясмаку відчувається м'яка гірчинка. Прекрасно підходить для створення коктейлів, а також може використовуватися в чистому вигляді.
Лікери тропічні фрукти:
Bols Banana - популярний банановий лікер, який має яскраво жовтий колір і володіє насиченим ароматом стиглих бананів. Смак лікеру банановий з нотками мигдалю і ванілі. Гарний у чистому вигляді, з льодом, а також в коктейлях, наприклад, його використовують для приготування «Дайкірі», «Банши» або коктейлю «Ром РАННЕР».
Bols Coconut - прозорий лікер на основі рому, з кокосовим смаком, відповідним для безлічі сучасних коктейлів, мабуть, ідеальний кокосовий лікер для «Піна Колади».
Bols Elderflower - прозорий лікер, на основі квітів бузини. Лікер має квітковим смаком, з легким цитрусовим присмаком. Вживається в чисто вигляді, з льодом, а також використовується в коктейлях. Прекрасно поєднується з джином.
OLS Peppermint Green - зелений лікер з м'ятним смаком, вироблений з листя перцевої м'яти. Володіє свіжим м'ятним смаком, з дуже довгим післясмаком, аромат лікеру багатий, в якому виражається м'ятний шавлія. Вживається в чистому вигляді, з льодом, а також використовується для створення різноманітних алкогольних коктейлів. Саме цей лікер вважається класичним м'ятним лікером.
Bols Peppermint White - прозорий лікер, який крім кольору нічим не відрізняється від OLS Peppermint Green.
Bols Cacao Brown - темний лікер зі смаком гіркого шоколаду і нотами апельсина і ванілі, лікер володіє яскраво вираженими ароматом какао. Даний лікер хороший в чистому вигляді, з льодом, а також у складі коктейлів. Крім цього лікер Bols Cacao Brown прекрасно поєднується з кавою, какао або чаєм.
Bols Cacao White - прозорий лікер зі смаком молочного шоколаду з легкими нотками абрикоса і ванілі. Має легкий аромат какао. Цей лікер найчастіше використовують в складі коктейлів, а також додають в каву. Іноді вживають в поєднанні з десертами.
Bols Yoghurt - молочно-білий лікер зі смаком і ароматом йогурту. Вживається в чистому вигляді, з льодом, а також в різноманітних алкогольних коктейлях, одним з найбільш популярних серед них є коктейль «Skinny Colada», якому лікер поєднується з ромом і ананасовий соком. Непогано поєднується з фруктами або десертами.
Bols Apricot Brandy - абрикосовий лікер, який володіє золотисто-янтарний колір, ароматом соковитих абрикосів і смаком абрикоса з нотками мигдалю і коньяку.
Bols Cherry Brand y - лікер насиченого червоного кольору зі смаком і ароматом вишні. В присмак лікеру відчувається нотка мигдалю. Вживається в чистому вигляді, з льодом, а також у складі алкогольних коктейлів.
Bols Honey - медовий лікер бурштинового кольору, у смаку якого відчувається солодкість, квіткові ноти, відтінки ірису і ванілі. В ароматі відчувається солодкий запах і нотки смаженого мигдалю і апельсин. Використовується в якості добавки до різних напоїв, як сиропу. Особливо популярний в поєднанні з чаєм або кавою.
Bols Peach - прозорий лікер зі смаком свіжого персика і тонами цитрусів, володіє свіжим ароматом. П'ється в чистому вигляді, з льодом і входить до складу алкогольних коктейлів.
Bols Sour Apple - лікер світло-зеленого кольору зі смаком кислих яблук, з нотками кориці і печених яблук. Має яскраво виражений аромат зеленого яблука. Вживається в чисто вигляді, а також з льодом, але найбільш часто використовується в якості інгредієнта при створенні різноманітних коктейлів.
Bols Blue Curaçao - являє собою оригінальний Blue Curaçao, насиченого синього кольору, зі свіжим ароматом схожим з запахом мандарин і смаком апельсин і неповторним смаком. Вживається, як в чистому вигляді, так і з льодом, особливо популярний в алкогольних коктейлях.
Bols Dry Orange Curaçao - лікер бурштинового кольору з присмаком рому, який отримав свій смак і аромат від дистилятів шкірки апельсина Кюрасао. Використовується для приготування алкогольних коктейлів, а також п'ється в чистому вигляді або з льодом.
Bols Triple Sec - прозорий лікер з цитрусовим смаком і ароматом цедри апельсина Кюрасао. Найбільш популярний, як інгредієнт для алкогольних коктейлів, є незамінним компонентом при створенні «Маргарити». Також вживається в чистому вигляді і з льодом.