1. Чорна смородина. опис
2. Де поширене лікарська рослина.
Вважається, що батьківщина чорної смородини - Азія і Центральна Європа. Чорна смородина росте в лісовій зоні європейської частини СНД, в Сибіру, на Уралі і Середньої Азії. Добре себе почуває на заплавних і вологих лісових лугах. Культивується як ягідне рослина в городах і садах.
3. Як розмножується лікарська рослина.
4. Чорна смородина. Заготовки.
В лікарських цілях використовуються плоди, нирки і листя чорної смородини. Плоди збирають до кінця визріли. Їх заготовляють без плодоніжок, висушують в тіні або в печах: спочатку при 35-40 ° С, а потім досушують при температурі 55-60 ° С. Сушка закінчується, коли плоди не злипаються в клубок і легко розсипаються. Плоди вважаються придатними протягом 2 років. Але найчастіше з ягід чорної смородини виготовляють сік, який для тривалого зберігання стерилізують і заливають у пляшки. З ягід рослини можна також зробити добре зберігається желе. І це далеко не всі продукти, які можна приготувати з чорної смородини. щоб потім із задоволенням і користю їх з'їсти!
Нирки заготовляють ранньою весною і взимку. Для цього галузі зрізують, зв'язують у пучки, а потім нирки оббивають або обривають руками. Нирки зберігають в спирті або заморожують. Їх можна висушити при температурі не вище 15-20 ° С. Нирки вважаються придатними протягом 1 року.
5. Чорна смородина. Хімічний склад лікарської рослини.
Ягоди чорної смородини містять до 16% цукру, близько 4% органічних кислот, глікозиди, пектин, ефірну олію, антоціанові з'єднання, дубильні і фарбувальні речовини, вітаміни Р, В, мікроелементи (марганець, барій, молібден, цинк, мідь, кобальт, йод , залізо). У листі рослини було знайдено ефірну олію, дубильні речовини і вітамін С.
Народна і традиційна медицина припускають, що завдяки такому складу мікроелементів, кислот, вітамінів в чорній смородині. вона і може надавати лікувально-лікарський вплив на організм людини.
6. Застосування лікарської рослини в медицині.
Ягоди чорної смородини використовуються як вітамінний засіб при гіпо-та авітамінозах; мають лікарські властивості допомагають пов'язувати токсичні речовини, що утворюються при гнильних процесах в кишечнику; успішно виводять з організму солі важких металів, холестерин. Смородина покращує сон, збільшує діурез, знижує артеріальний тиск. Ну просто справжні ліки!
Плоди і листя рослини використовують при різних шкірних захворюваннях і висипах, а також виразці дванадцятипалої кишки і шлунка. Напої з ягід корисні при інфекційних захворюваннях і застуді.
Сухе листя смородини у вигляді відвару застосовують для лікування діареї.
Сік ягід чорної смородини з медом допомагає при хворобах горла і сухому кашлі.
7. Дія лікарської рослини на організм.
Ягоди смородини мають судинорозширювальну, тонізуючим, кровоочисною, сахаропонижающим, протипухлинну, сечогінну, потогінну, і протирадіаційними властивостями. Листя рослини мають потогінну і сечогінну дію, стимулюють функції кори надниркових залоз.
8. Спосіб застосування лікарського рослини.
Хто любить смак чорної смородини, той добре зробить, якщо не буде забувати їсти її щодня. Тому що, ягоди, і особливо зроблений з них сік, дають при захриплості і кашлі, як лікарський засіб профілактики від простудних хвороб. Їх також застосовують як засіб від хронічних і гострих проносів, особливо бродильної диспепсії, що супроводжується неймовірно неприємним запахом. Сік лікарської рослини вживають кілька разів на день в дозах від чайної до столової ложки. При запаленні в порожнині рота і захриплості соком можна полоскати рот. В цьому випадку його розбавляють рівною кількістю теплої води. Сушені плоди чорної смородини іноді використовують при захворюваннях сечовидільної системи.
Чорна смородина. рецепти:
Загальнозміцнюючий настій з листя смородини.
Взяти 5 столових ложок сировини, залити 1 л окропу, настояти 1 годину в термосі. Пити по 4-5 склянок на день.
Загальнозміцнюючий настій листя смородини чорної.
20 г подрібненої сировини заливають 300 мл окропу, настоюють 4 години, а потім фільтрують. Приймають по півсклянки 4-6 разів на день.
Настій з листя смородини при сечокам'яній хворобі.
1 столову ложку подрібненої сировини залити 1 ст. окропу, настоювати півгодини, процідити, сировину віджати. Пити по півсклянки 4-5 разів на день.
Настій плодів смородини чорної.
25 г сировини заливають 200 мл окропу, настоюють 2 години, далі проціджують і досипають за смаком цукор. Вживають по півсклянки тричі на день.
Сік смородини змішати з цукровим піском в співвідношенні 1:10. Пити по 2 столові ложки тричі на день.
Сік смородини чорної.
Сік віджимають з плодів. Приймають по чверті склянки з 1 ст. л. меду, розведеною в склянці води, тричі на день.
Свіжі ягоди смородини для зовнішнього застосування.
Ягоди смородини розтерти, перемішати з медом в пропорції 2: 1. При шкірі, що в'яне суміш як маску наносити на чверть години на обличчя. А потім змити теплою водою.
Чай з листя смородини.
Чай з сушеного листя смородини чорної.
1 ч. Л. сировини заливають 200 мл окропу, потім проціджують. Кілька склянок отриманого чаю п'ють протягом дня.
Відвар свіжих плодів смородини чорної.
20 г ягід кип'ятять в 200 мл води 10 хв, настояти 1 годину, потім фільтрують. П'ють по 1 ст. ложці тричі на день.
Відвар сушених плодів смородини чорної.
2 ст. л. ягід заливають 200 мілілітрах гарячої води (60-70 ° С), кип'ятять 10 хвилин на слабкому вогні, настояти 1 год, потім фільтрують. П'ють по чверті склянки 4 рази на день.
Напій з плодів смородини чорної.
600 г ягід протирають через сито, приєднують 5 ст. л. меду і добре розмішують. П'ють невеликими порціями, додаючи шматочок харчового льоду або трохи газованої води.
9. Протипоказання до застосування лікарського рослини чорної смородини.
Протипоказанням до застосування може послужити підвищена чутливість до рослини. Також не варто її приймати при гастритах, виразковій хворобі шлунка і дванадцятипалої кишки з підвищеною кислотністю шлункового соку.
Як же я люблю цю ягоду. Мені важко уявити наш дачну ділянку без кущів чорної смородини. Додаю її і в компот, і варення роблю, і вареники з нею ліплю. Так само з великим задоволенням п'ю чай з додаванням її листочків. Але ось виявляється, що в жодній країні вона заборонена. А ця країна?
Як не дивно, але чорна смородина раніше була заборонена у всьому США, а на сьогоднішній день лише в деяких штатах через те, що вона є проміжною ланкою поширення іржавинних грибів, які пошкоджують соснові дерева.