- Використовуйте тільки чисту воду, найкраще з фільтра, а не з-під крана.
- Додайте щіпку солі. З її допомогою кави стане ще ароматний.
- Не можна давати напою закипіти. Якщо ви помітили, що кавова скоринка рухається нагору, приберіть турку з плити, долічіть до 60 і поставте назад. Повторити цю дію потрібно два-три рази. Якщо скоринка все-таки візьме і зламається, то весь аромат пропаде ... І доведеться варити все заново!
- Чи не наливайте гарячий напій в гуртки миттєво після приготування. Він повинен постояти в турці ще 30-40 секунд - це гарантує однорідність напою.
- Імбир, корицю та інші добавки краще сипати в турку до того, як ви налили в неї воду.
- Маленький вогонь - теж запорука успіху. Хороший кави не зварити за пару хвилин!
- Турка зробить каву трохи ароматний, якщо вона буде з вузькою шийкою.
- Звичайно, ви чули про коричневий цукор. Так ось, саме він найкраще підходить для кавового напою.
- Дивовижний за смаком кави виходить, якщо в нього додати ложку какао.
- Не дарма на сніданок до кави і круасанів пропонується апельсиновий сік. Але ви можете просто додати в зварений напій апельсинову цедру - і отримаєте незвичайний смак і аромат.
- Якщо вам хочеться спробувати карамельний кави, то до додавання води покладіть в турку ложку цукру і почекайте, поки він розплавиться.
- Прожарити кави в турці без води протягом 30 секунд - і ви отримаєте незвичайний аромат смажених зерен.
- Як позбутися від гущі? Просто додайте в турку одну ложку холодної води, почекайте 20-30 секунд і тільки тоді наливайте кави в кружку.
- Холодна кава з шматочками льоду - краще рішення для спекотного літа.
- Перш ніж перелити кави в кружку, її обов'язково потрібно прогріти. Тоді напій точно не втратить свій глибокий смак.
Звичайно, з першої спроби вам навряд чи вдасться приготувати ідеальний кави. Але якщо намагатися і щоранку вдосконалювати свою майстерність, то вже через місяць у вас обов'язково вийде надзвичайно смачний і ароматний напій.
НАШІ КОНТАКТИ
Телефонуйте прямо зараз або залиште контактну інформацію, і наш менеджер зв'яжеться з вами вже сьогодні і відповість на всі запитання або надасть оптовий прайс.
Балтійська кавова компанія +7 (812) 677-92-17
188508, Ленінградська область, Ломоносовський район, Північна частина Горелово Промислова зона. Волхонское шосе, д. 2, корпус Квартал 4