Квітковий бізнес в Молдові
Спробувавши розібратися, ми зрозуміли, що проблема криється глибше, в корені, тобто в саджанцях троянд.
Купівля якісних саджанців в Кишиневі - не така вже й проста задача. На ринку немає гарантій, що товар якісний (що вже казати про сертифікацію сортів). Як виявилося, лише (!) 2-3 фірми в Молдові офіційно розводять троянди. їх товар якісний і сорти сертифіковані.
Фірма Ecav-Grup SRL в особі генерального директора Цапенко Ліліани Сергіївни погодилася поділитися з нами інформацією про проблеми квіткового бізнесу в Молдові.
- (MB) Молдова відома своєю родючою землею, і дешевою робочою силою, розташована в Європі на перетині великих торгових шляхів, чому ж так мало фірм займається вирощуванням саджанців троянд?
- (EG) Виростити троянду, та до того, ж і якісну - справа дуже капіталомістка і важке. Сам кущик вирощується протягом 2-3 років - спочатку висаджується шипшина, зазвичай він висаджується восени, потім через 6-7 місяців (влітку) окуліруем шипшина. І тільки через рік - півтора виходить той саджанець трояндочки, який готовий до посадки і подальшого зростання. До того ж, потрібно вкласти дуже багато коштів - це добрива, засоби захисту від шкідників і хвороб (в середньому, троянда може хворіти 10 видами хвороб), це зарплата робітникам (сезонні робочі набираються на початок весни - літо - осінь), це і сертифікація кожного вирощеного сорти.
- (MB) Чи великий фактор ризику в вирощуванні саджанців?
- (EG) Звичайно великий. Це і погодні умови - посуха і заморозки, це хвороби і шкідники кущів, це і людський фактор - то сапою пройдеш по кореню рослини, то техніка зачепить парочку кущів, приживлюваність у троянд теж не сто відсоткова. До того ж, при самій окуліровці відсоток погібаемості високий - становить приблизно 20 відсотків.
- (MB) Скажіть, в яких країнах вигідніше продавати саджанці молдавським виробникам?
- (EG) "У Молдові вже точно не вигідно. Справа в тому, що ціна саджанців в Молдові складає від 10-20 лей без упаковки, а в упаковці - 20-30 лей - ціни молдавських виробників, це невиправдано низькі ціни. Але більше заплатити молдавський споживач просто не в змозі. Перекупникам в даному випадку краще за всіх - вони набувають троянди з поля в середньому по 2,5 - 3 лея за саджанець з відкритою кореневою системою, і продає його мінімум за 10 лей. у такій ситуації найвигідніше оптом відправляти саджанці закордон - в країни Європи і пострадянського простору, г е ціни на саджанці вище в порівнянні з молдавськими. Наприклад, в Україні ціна саджанця з відкритими корінням становить від 1 до 3 доларів, в Росії - від 7 доларів і вище. Молдавські виробники можуть запропонувати товар за нижчими оптовими цінами ніж, припустимо, фірми з Еквадору, Голландії. Тому, для успішного розвитку бізнесу, необхідно знайти закордонні фірми, які будуть оптом купувати у вас саджанці. а оптом - це не 100 - 200 саджанців, а 20 - 30 тисяч мінімум "- міркує Цапренко Л.С.
- (MB) Чи не легше зайнятися вирощуванням троянд в теплицях і продавати зрізані квіти?
- (EG) "Для того, щоб побудувати велику теплицю в Молдові і придбати все необхідне обладнання, потрібно величезна кількість грошей. Точні Підрахунки провести дуже складно, можна припустити скільки коштує теплиця з мінімальною площею 1 гектар, спеціальна вода, спеціальні високоякісні добрива, бойлер для опалення теплиці, автоматизація всього процесу, світло, вентилятор вуглекислого газу. а я думаю це справа на мінус мільйон. і плюс до цього щомісяця платити за світло, воду, зарплату співробітникам і т.п. "- ділиться Цапенко Ліліана.
- (MB) Скільки потрібно коштів для того щоб почати вирощувати саджанці троянд і які потрібні документи?
- (EG) На сьогоднішній день це складе приблизно 50 тисяч євро - на оформлення документів, покупка землі, покупку необхідного устаткування (трактор, інвентар), покупка шипшини і сертифікованих троянд для окулірування. Коли зареєструєте свою фірму, ви повинні отримати ліцензію на вирощування квітів. Список необхідних документів можна знайти в Міністерстві Сільського Господарства.
- (MB) Скажіть, які квіти, крім троянд, вирощуються в Молдові.
- (EG) Тюльпани, гвоздики. Якісні ж троянди в Молдові виробляють пару фірм. У нас є гарантії і всі необхідні документи для вирощування і реалізації товару. І ще порада - купувати саджанці з закритою кореневою системою. Такий спосіб упаковки дозволяє зберігатися коріння протягом 3-4 місяців, вони не висихають як саджанці на ринку.
- (MB) Чи варто в Молдові займатися таким бізнесом, як вирощування саджанців троянд?
- (EG) Це в принципі і бізнесом не можна назвати. Потрібно багато разів подумати перш ніж зважитися на такий вид роботи. Адже якщо не знайти компанії, які будуть купувати саджанці оптом саме у вас, ви прогоріть - уклала Ліліана Сергіївна.