Куркума - це змелений в порошок корінь тропічної рослини, яка росте в Індії, від підніжжя Гімалайських гір до кордонів Шрі Ланки, а також у В'єтнамі і деяких інших країнах Південної Азії. В Індії Куркума занадто добре відома, щоб потребувати будь-якому особливого представлення. Однак, не хотілося б обмежуватися, сказавши тільки те, що куркума є однією з найважливіших і найдавніших індійських спецій.
Магічні властивості куркуми
В Індії її здавна використовували в ритуалах поклоніння землі, де куркума уособлювала собою родючість і цілющу силу землі.
Куркума наділяє енергією Божественної Матері і дарує процвітання. Вона ефективна для очищення чакр, тому що очищає канали тонкого тіла. куркума сприяє еластичності зв'язок, тому її добре використовувати тим, хто практикує хатха-йогу.
У стародавні часи куркуму використовували в якості талісмана, застосовували в різних релігійних та святкових обрядах, церемоніях, на весіллях.
Під час церемонії помазання на царство майбутній цар очищався за допомогою куркуми. Його тіло змащували куркумою і обливали молоком і цілющими розчинами.
Ведична церемонія одруження і в наш час не проходить без прекрасної, цілющою, очищає куркуми.
Вважається, що куркума чистить не тільки фізичне, а й тонкі тіла, і людина при таких обрядах очищається не тільки від нечистоти фізичної, а й від гріхів.
Лікувальні властивості куркуми
Куркума - воістину чарівний засіб. Мало того, що ця пряність робить смак звичних страв надзвичайно вишуканим, вона володіє воістину цілющими властивостями.
У куркумі містяться сильні антиоксиданти, які нейтралізують вільні радикали - нестабільні молекули, що руйнують клітини.
Багато жінок використовують куркуму для збереження молодості і краси, застосовуючи її як для особи, так і для тіла.
Куркума використовується як протизапальний засіб при проблемній шкірі: потрібно змішати суху куркуму з водою до стану пасти і точково нанести на шкіру. При подразненні пасту слід негайно видалити.
При шкірних захворюваннях куркума незамінна. Вона сприяє хорошому обміну речовин. Паста з куркуми - відмінний засіб проти екземи, свербежу (зовнішньо), швидко розсмоктує фурункули, покращує колір обличчя, чистить шкіру, відкриває потові залози.
Куркума і її біологічна дія: сильне антиоксидантну, протизапальну, детоксикаційну, жовчогінну.
У куркумі міститься кальцій, залізо, фосфор і йод. Вітаміни: С, В, К, В2, ВЗ. Куркума - прекрасний природний антибіотик. Це якість робить куркуму ліками, яке не погіршує стан шлунково-кишкового тракту і не руйнує печінку. При вживанні куркуми підвищується активність кишкової флори і поліпшується травлення.
Куркума - незамінна підтримка для ослабленого організму після хронічної хвороби, а також під час хвороби. Куркума зігріває і очищає кров.
Властивості куркуми дозволяють їй успішно запобігати захворюванню на цукровий діабет і боротися з ожирінням. Куркума для зниження ваги: в складі напою для зниження ваги куркума сприяє посиленню обміну речовин і зниження рівня холестерину в крові.
Застосування куркуми при артриті: половина ложки сухої куркуми на порцію супу чи тушкованого м'яса - це терапевтична доза при артриті.
Куркума корисна людям при таких захворюваннях: мігрень, виразковий коліт, жовчно-кам'яна хвороба, артрит, цукровий діабет, атеросклероз і інші.
При шлунково-кишкових захворюваннях. Як сильний антисептик куркума ефективна при захворюваннях шлунка і стравоходу, особливо при хронічній діареї і метеоризмі. Для лікування рекомендується приймати порошок, змішаний з водою (1 чайна ложка на склянку води).
При опіку використовують пасту з куркуми з соком алое - хороший засіб від опіків.
При цукровому діабеті для контролю рівня цукру в крові і зниження прийому синтетичних лікарських препаратів рекомендується приймати куркуму з муміє. Стандартне дозування 500 мг куркуми з 1 таблеткою муміє приймати двічі в день.
При захворюванні ясен - полоскання: 1 ч. Л. куркуми на склянку теплої води зніме запальний процес, кровоточивість ясен, зміцнює ясна.
При отруєнні хімікатами куркуму рекомендується додавати в їжу. Куркума ефективно виводить токсини з організму.
Застуда, кашель, грип. 0,5 чайної ложки куркуми змішати з 30 мл теплого молока. Приймати 3-4 рази на день. При захворюваннях носоглотки допомагає вдихання диму від спаленої куркуми.
При фарингіті: 1 чайну ложку меду змішати з 1/2 чайної ложки куркуми. Тримати в роті 3-4 рази на день по кілька хвилин.
Напої з куркумою для здоров'я і довголіття
Регулярне вживання цього напою дозволить знизити ризик виникнення онкологічних захворювань, інфаркту та інсульту. Крім того, вже з перших прийомів ви відчуєте бадьорість і дивовижний приплив сил.
1. Цілюще напій з куркумою і лаймом
Необхідні інгредієнти:
- 1 склянку окропу
- 1/4 ч. Ложка куркуми
- 1 ч. Ложка соку лайма (або лимона)
- 1 ч. Ложка цукру
Необхідно чверть чайної ложки куркуми залити окропом і дати настоятися протягом пари хвилин. Додати сік лайма, цукор і перемішати. Для посилення корисних властивостей цього напою можна додати в нього трохи сушеного кореня імбиру.
2. Цілюще напій з куркумою, медом і молоком
Необхідні інгредієнти:
- стакан теплого молока
- 1/4 ч. Ложка куркуми
- чайна ложка меду
Необхідно залити куркуму теплим молоком, накрити кришкою і дати постояти протягом 5 хвилин, після чого додати мед.
Читайте також:
Олена Шувані - професійний маг, таролог, трансперсональної психолог.
Консультую і проводжу ритуали з питань здоров'я, сім'ї, грошової сфери і особистісного розвитку.
Веду трансформаційні гри "Чудна іграчка", навчаю Таро і магії.
FB: facebook.com/elena.shuwany
VK: vk.com/shuwany
LJ: shuwany.livejournal.com
