Куряче філе обполоснути водою, обсушити паперовим рушником і нарізати смужками. Лук очистити і нарізати кубиками. З ананасів злити сік. Зелену цибулю нарізати кільцями.
У сковороді розпустити слів.масло і пасерувати цибулю. Додати шматочки філе, обсмажити 1 хв. приправити каррі, викласти зелену цибулю, посолити. Влити вершки, довести до кипіння. Викласти до курки шматочки ананаса, всипати борошно і довести до кипіння.
Подати курку з рисом.
Додати в мої закладки