Ласкаво просимо на блог «ПаркоВарко»
Курячі крильця одне з найулюбленіших багатьма страв їх готують і на багатті і в духовці, на сковороді, на грилі, а сьогодні я пропоную рецепт курячих крилець в пароварці. Виходить дуже смачно і ніяких зайвих калорій!
Курячі крильця в пароварці.
Інгредієнти: курячі крильця (у мене 1кг), сіль, спеції для курки, паприка, куркума за бажанням, італійські трави, перець духмяний 2 горошини.
Додаємо до крильцям сіль і спеції, обов'язково паприку, щоб вони стали рум'яні або трохи куркуми. Даємо промаринуватися пів годинки.
У пароварку, як зазвичай заливаємо воду до максимуму і на сіточку для спецій кладемо запашний перець і трохи італійських трав, половини чайної ложки буде достатньо.
Крильця викладаємо на сітку в пароварці, щоб вони вільно себе почували, у мене вийшло два яруси.
Накриваємо кришкою і включаємо пароварку на сорок хвилин!
Під час приготування зайвий сік стікає в піддон, який можна використовувати в якості підливи. Дуже смачно полити такий підливою рис приготований в пароварці або макарони і подати як гарнір до наших смачним і ніжним крильцям.
Спеціально для блогу «ПаркоВарко» Олена Самолкіна.