Уже багато років генетики і селекціонери займаються розведенням несучок, які мали б високі показники життєздатності, продуктивності і високої якості яйця. Однією з таких порід є кури кросу Браун Нік. Вони зовсім недавно з'явилися на ринкахУкаіни. Цей птах добре поширена в азіатських країнах, але в даний період популярність цієї породи на наших ринках стрімко зростає. Несучка Браун Нік - це одна з кращих яєчних порід, яка була завезена в Україну і країни колишнього СНД з Німеччини близько 50 років тому.
Для багатьох фермерів кури Браун Нік вважаються одним з найбільш оптимальних варіантів господарювання. Основною характеристикою цієї породи вважається висока родючість в птахівництві, і розводять її для отримання якісних яєць (до 400 яєць на рік).
Період зростання становить 20 тижнів, при цьому у віці 120 днів досягають статевої зрілості. У цей період починається інтенсивна вироблення яєць, яка триває до 72 тижнів включітельно.За цей період курка встигає знести 285 - 295 яєць. Маса яйця досить велика і може досягати від 62 до 64 грамів. Шкаралупа має більш темний коричневе забарвлення, в порівнянні з яйцями інших промислових порід курей вУкаіни. Вона більш щільна, що позитивно впливає на збір, зберігання і тривалу транспортування яєць. Описуючи цей продукт, хочу зазначити, що яйця не мають синдрому рибного запаху.
Для успішного вирощування молодняка потрібно підтримувати відповідний рівень вологості. Параметри якого між 60 - 70%. У пташнику повинна постійно підтримуватися оптимальна температура (при підлоговому утриманні 35 -36 0. при клітинному 34 -35 0) і світловий режим (10 - 12люкс). Це є ключовими факторами, завдяки яким фермери можуть контролювати і регулювати ріст маси тіла та рівень несучості несучок. Для хорошого старту необхідна хороша підстилка на підлогу. Найчастіше використовують тирсу, в такому випадку курчатам Браун Нік досипають нерозчинний гравій.
Вода повинна надходити чиста і прохолодна, а так само в достатній кількості. Додатково потрібно встановити вакуумні поїлки, так як курчата не завжди можуть пити з основної системи подачі води. Якщо курчатам не вистачатиме води, це може позначиться на показниках зростання і розвитку. На ряду з основною подачею корми, встановлюють додаткові годівниці. На початковому етапі курчат краще годувати гомогенної комбінованої сумішшю.
Одним з важливих аспектів є вакцинація і профілактика хвороб курей породи Браун Нік. При цьому потрібно знати кілька основних принципів. Вакцинувати можна тільки здорову птицю. Якщо ви виявили що, кури не здорові або знаходяться в стресовій ситуації, то краще відкласти вакцинацію. Не можна зменшувати дозу вакцини або розбавляти її. Потрібно перевіряти термін придатності вакцини і дотримуватися правильне зберігання. Вакцинацію або подачу антибіотиків потрібно здійснювати тільки під наглядом ветеринарного лікаря.
Ось уже протягом 50 років можна почути хороші відгуки від фермерів багатьох країн про курочках породи Браун Нік. Всі господарства, які перейшли на вирощування цієї птиці з метою отримання яйця високої якості, задоволені цією породою. При правильному догляді (це підтримання чистоти, своєчасна подача достатньої кількості води, збалансоване харчування, хороше освітлення, вакцинація) і виконання рекомендацій можна досягти високих показників несучості і максимальних результатів круглий рік. Що дуже важливо для не безперервно доходу підприємства. Вирощування курей породи Браун Нік є економічно вигідним і популярним в сучасному птахівництві.