В Азії виводять різнокольорових курчат. Селекціонери штучно забарвлюють невилуплених пташенят, після чого з яєць виводяться пташенята яскравих кольорів: рожевого, зеленого, оранжевого, блакитного, фіолетового і червоного.
Такий колірний калейдоскоп забезпечується за рахунок нетоксичних речовин, які вводяться в яйце. Однак яскравий окрас зберігається лише протягом перших кількох тижнів життя курчат. Варто зазначити, що процес фарбування курчат відбувається ще в момент розвитку ембріона. Харчовий барвник вводиться в яйце на 18-й день інкубації, потім отвір обережно закривають воском і кладуть яйце назад.
Штучне фарбування було розроблено вченими з метою відстежити пересування птиці в природі. Прогнозується, що різнокольорові пташенята «захоплять» азіатські ринки, де яскраво-рожеві або яскраво-зелені курчата залучають набагато більше покупців.
Фермери стверджують, що це не шкодить птахам, тому що харчові барвники абсолютно безпечні (але однозначної думки вчених немає). Після того, як курчата вилупилися, колір на них тримається кілька тижнів - коли вони скидають пух і пір'я, то набувають нормальну забарвлення.
У цей момент багато і позбавляються від тварин як від іграшок, які вже набридли. Саме це найбільше обурює захисників природи - пташенят просто викидають як сміття.