Кубанські гуси були створені в Житомирському краї шляхом змішування китайської, холмогорской і горьковской порід.
Метою селекціонерів Кубанського сільськогосподарського інституту було отримання невибагливої яєчної породи гусей, що володіє придатною для промислового вирощування живою масою І їм це вдалося, адже несучість кубанської гуски досягає - 75-85 яєць на рік. а жива вага гусака 5.5 -6 кг і це дуже хороший результат.
Дивовижна і продуктивна порода швидко завоювала успіх, поширюючись поУкаіни, Україні та Киргизії
опис породи
Є дві популяції кубанських гусей
Друга популяція була виведена шляхом схрещування гусей віштінес з горьковской і емдемской породою. Але, все ж перша популяція вдалася набагато краще, про неї і піде мова.
Гусь кубанської породи відноситься до середнього типу. Відрізняється великою головою з рудої шишечкой біля основи дзьоба, довгастої зігнутої шиєю.
Має яйцеподібне, трохи піднесений вгору, тіло з круглими грудьми. Ноги невеликі темного кольору, так само як і дзьоб.
Забарвлення зазвичай бурий або сірий з білим. Відмінною рисою кубанських гусей є коричнева лінія, від дзьоба і до спини.
Приблизна вага гусей кубанської породи.
Як і у всіх порід, у кубанських гусей є свої «плюси» і «мінуси».
- досить висока несучість;
- невибагливість;
- смачне і поживне м'ясо;
- великі яйця, масою 140-150г.
- невелика жива маса;
- відсутність материнського інстинкту у самок.
продуктивність
Як уже згадувалося вище, кубанські гуси були виведені більше як яєчна порода. Гуски починають нестися приблизно з 240 дня свого життя.
Шкаралупа у яйця зазвичай блідого молочного кольору, а саме яйце важить від 130 до 160 грамів. Яйця у кубанських гусей володіють прекрасними смаковими якостями.
Вони ситні, смачні, з великим жовтком. За рік молода гуска здатна знести до 90 яєць, в порівнянні з іншими породами це відмінний результат. Продовження несучості - до 7 місяців.
Плюсом є і високий рівень виводимості яєць - до 90%, а у новонароджених гусенят досить високий відсоток виживання. З віком у гусок несучість падає, тому тримати для отримання яєць гусок тримають до чотирьох років.
М'ясо у кубанців смачне і поживне, але на його якість впливає раціон птахів.
М'ясо кубанських гусей добре підходить для в'ялення і копчення.
Цінним продуктом є гусяча печінка, її навіть можна назвати делікатесом, а в гусячому жирі міститься велика кількість ненасичених жирних кислот, необхідних людині.
Правильно складений раціон є важливим фактором життєздатності і несучості кубанських гусей.
Дорослим особинам в літній період в добу потрібно близько 2 кг зелені. в цей же час підгодовують птицю зерном. Кубанські гуси віддають перевагу молодим зерновим культурам і відмовляться від неякісного корму.
Основа годування птахів взимку - комбікорм, зерно, силос і овочі. У холодну пору року так само корисно включати в раціон хвою.
Крім того, що хвоя містить велику кількість вітамінів, вона допоможе гусям позбутися паразитів.
- щоб підвищити засвоюваність їжі, птахам необхідно включати в раціон великий пісок і морську мушлю.
Обережно! Не можна згодовувати гусям картопляні паростки, вони отруйні і, як правило, викликають сильне отруєння.
Влітку, при високій температурі, кількість корму трохи зменшують, взимку з настанням холодів навпаки збільшують.
Необхідно стежити, щоб годівниця у птахів завжди була наповнена. адже вони їдять навіть вночі.
Раціон гусей кубанської породи
Для зимового утримання кубанських гусей потрібен хороший пташник. Побудувати приміщення можна з дерева, не допускаючи щілин, гуси хоч і не боятися холоду, але дуже чутливі до протягів.
Дах покривають руберойдом. Пол краще зробити дерев'яним, або ж підняти на 0,2 м, для запобігання потрапляння грунтових вод.
Розраховують приміщення, виходячи з кількості майбутніх мешканців, на 1 гусака має припадати один квадратний метр.
Особливу увагу слід приділити підстилці. Вона повинна забезпечувати чистоту і відсутність вогкості.
Звичайно, на птахофабриках умови утримання відрізняються від домашніх.
Дорослих кубанських гусей утримують на глибокій підстилці в пташниках з соляріями.
Щільність посадки - 1 гусак на 1 кв.м, а саме приміщення ділять на частини з розрахунку на 60-120 голів у кожній.
Розведення
Кубанські гуси досягають статевої зрілості до 240-270 дня життя. Сім'ю кубинців потрібно тримати окремо від інших порід. Кубанські гуски не найкращі квочки, тому якщо ви хочете отримати від них потомство, слід заздалегідь придбати інкубатор.
Для інкубації знадобляться свіжі яйця, що зберігалися в прохолодному місці. Температура в інкубаторі повинна бути 37.7-37.8 градусів. За яйцями необхідно ретельно стежити, періодично перевертаючи їх і провітрюючи.
придбання
Основні постачальники кубанських гусей:
Вибираючи породу для несення яєць, безсумнівно зверніть свою увагу на кубанських гусей, адже це найкраща порода за показниками несучості, а в якості доповнення ці птахи порадують вас своєю невибагливістю і зовнішнім виглядом.