Ступінь жирності крему визначається за вмістом у ньому нейтральних жирів і воску, але не жирних кислот. Крім основної функції - захищати шкіру від шкідливих зовнішніх впливів, креми можуть бути використані для введення через шкіру лікарських речовин.
Технологічний процес приготування кремів складається з ряду операцій (підготовки основи крему, варіння, кристалізації, пластичної обробки та ін.), При яких відбувається взаємодія між окремими складовими частинами крему. Так, стеарин з розчином поташу і їдкого калі дає омилення з утворенням стеаринової мила, а з окисом цинку (цинкові білила) - цинкове мило (цинк - стеарат), які створюють стійку емульсію водно-гліцеринового розчину і неомилених стеарину.
Жирові креми. Основою для жирових кремів служать суміші жирів, восків (ланолін, спермацет, бджолиний віск), вуглеводнів (парафін, церезин, вазелін, парфумерне масло і ін.) І наповнювачів (цинкові білила). Жири та воски захищають шкіру від шкідливих атмосферних впливів, а цинкові білила оберігають її від дії ультрафіолетових променів. У всіх жирових кремів - вазеліновій основі (сплав парафіну, церезину, петролятуме, вазеліну, парфумерного масла). Крім того, до їх складу входить окис цинку.
В асортименті що випускаються вітчизняною парфумерної промисловістю косметичних засобів є креми з різним кількісним і якісним складом жиру або воску. Так, креми "Рига", "Сігулда" і "Червоний мак" містять кашалотозий саломас, причому найбільша кількість його має крем "Червоний мак". В креми "Рига", "Суничний" "Сігулда", "Манон" та "Червоний мак" входить окис цинку. До складу кремів "Манон" та "Сігулда" входить спермацет, а в креми "Рига" і "Суничний" - бджолиний віск. Жирові креми прийнято також називати "живильними". Однак слово "живильний" слід розуміти в цьому випадку в обмеженому сенсі - тільки як механічне просочування верхніх шарів епідермісу жировими і жироподібними речовинами, котрі приймають участі в клітинному обміні тканини.
Широке поширення в побуті отримали емульсійно-жирові креми.
Емульсійні креми типу "жир у воді" добре розм'якшують епідерміс і застосовуються при сухій, що лущиться шкірі обличчя. Креми "Червона Москва" і "Білий" виготовляються з гліцерин. Вони вбираються в шкіру тільки частково, в основному ж вони розподіляються по її поверхні, надаючи шкірі бархатисто-матовий відтінок.
Емульсійні живильні креми "Поживний", "Спермацетовий", "Ланоліновий", "Виставковий", "Мигдальний" містять до 30% води; вони мають в своєму складі воски (ланолін, спермацет, бджолиний віск). До складу кремів "Поживний", "Мигдальний", "Виставковий" входить косточковое масло, крем "Спермацетовий" містить косточковое і парфумерне масла. У кремі "Ланоліновий" міститься великий відсоток вазелиновой основи; крім того, в ньому є каша лотів саломас.
Емульсійні креми типу "вода в жирі" "Сюрприз", "Стабургас", "Ліго", "Перлі", "Васара", "Пластика", "Аврора" - значно відрізняються від кремів типу "жир у воді". Більшість їх має в своєму складі високий відсоток вазелиновой основи і до 25% води.
Крім так званих "захисних" або "поживних" жирових кремів, парфумерна промисловість випускає креми спеціального призначення. наприклад для лущення рогового шару епідермісу з метою видалення веснянок, пігментних плям і т. п. Ці креми - "Метаморфоза", "Чистотіл", "Весняний", - звані "Бєляєв" кремами, містять, крім окису цинку, білу осадочную ртуть до 5%.
Таким чином, лікаря, рекомендується креми, представляється можливість вибору того чи іншого крему відповідно до наявних показаннями до їх застосування, в залежності від стану шкіри пацієнта.
Залежно від складу крему швидкість всмоктування його в шкіру буває різною. Так, наприклад, є креми, що залишають на шкірі деякий час блиск, а в жарку погоду викликають скупчення дрібних крапель поту. Тому ними доцільніше користуватися на ніч.
Ці креми особливо рекомендується застосовувати перед виходом на повітря при вітряної або холодній погоді. Вони служать основою під пудру.
Добре пом'якшує і освіжає шкіру крем "Червона Москва", що має в своєму складі крохмалисті речовини. При застосуванні його шкіра стає м'якою і бархатистою. Крем рекомендується для осіб з підвищеною чутливістю шкіри до зовнішніх подразників. Він є хорошою основою під пудру.
Всі денні креми можуть також застосовуватися особами з нормальним салоотделением шкіри.
Для захисту шкіри обличчя від дії ультрафіолетових променів сонця застосовуються креми "Вогні Москви", "Крем від засмаги". Перед вживанням їх шкіру потрібно очистити. З цією метою при нормальній та сухій шкірі застосовуються лосьйони "Оксамитовий", "Мигдальне молоко". При жирній шкірі з висипом вугрів використовується косметичний желе "Юність" і желеподібний крем "Північний", який рекомендується також після гоління.
До нічних пом'якшувальною кремам відносяться креми "Ліго", "Ланоліновий", "Сюрприз", "Поживний", "Мигдальний", "Виставковий", "Спермацетовий", "Перлі", "Васара", "Стабургас". Вони рекомендуються особам з сухою шкірою і підвищеною чутливістю до атмосферних змін.
При веснянках і слабо виражених пігментних плямах на шкірі обличчя рекомендуються креми "Весняний", "Метаморфоза", "Чистотіл", що викликають лущення рогового шару шкіри. Ці креми застосовуються на ніч. Вранці обличчя миють теплою водою з милом.