Сьогодні ми розповімо про сортах томатів, найбільш улюблених дачниками. Це і зовсім нові сорти, і ті, про які пам'ятають ще наші бабусі. Про всі, звичайно, ми не зможемо розповісти, тому що їх дійсно дуже багато. Сьогодні на наших сотках вирощують до 160 сортів томатів.
Ангольські (їх ще називають Сливка Чорна або Де-Барао Чорний) - дуже смачні, солодкі, щільні помідори в формі вершки масою 70-90 г, кольору «стигла вишня», з темною плямою біля плодоніжки. Середньостиглий сорт з розтягнутим періодом плодоношення: на нижніх кистях вже стиглі плоди, а вище - молоді зав'язі і квітки. Ідеально підходить для цільноплідного консервування. Висота куща до 150 см. Орієнтовна врожайність 5-6 кг з куща.
Бичаче серце (рожеве) - дуже хороший, старовинний, середньо-пізнього строку дозрівання. У кисті зав'язується 1-2, рідше 3-5 плодів масою 350-500 г. Плоди мають серцеподібну форму, рожевого кольору, відмінні смакові якості. Особливість сорту полягає в тому, що якщо до-запилювати його квітки за допомогою пензлика пилком сорту Талалихин або схожого з ним, то в кисті зав'язується 5-6 плодів і врожайність досягає 10 кг з куща.
Гібрид 2 Тарасенко - середньоранній, дуже врожайний сорт, рослина висотою до 2,5 м. Плодова кисть складна, містить до 120 квіток, з яких може зав'язатися до 40-50 плодів середньою масою 70-90 г, плоди червоні, округлої форми, з носиком. Врожайність до 12 кг з куща. Дуже смачні, універсального призначення, гарні в маринадах і у власному соку. Окремі нижні кисті досягають ваги до 3,5-4 кг.
Гігант Новікова - найбільші плоди з масою до 1 кг, рожевого кольору, з високими смаковими якостями, плескатої форми, з зеленою плямою біля плодоніжки. Плоди салатного призначення. Кущ високорослий (вище 2 м), середнього терміну дозрівання. Врожайність до 10 кг з куща. Один з найбільш великоплідних сортів.
Золота Крапля - високорослий (1,8-2,2 м) середньопізній сорт, плоди яскраво-жовтого кольору, за формою нагадують краплю, вирівняні, масою 60-70 г, солодкі, смачні, універсального призначення. Товста шкірка і щільна м'якоть не дозволяють плодам розтріскуватися при тепловій обробці.
Золотий Півник (або Золота Рибка) - один з нових українських сортів, среднепозднего терміну дозрівання, з розтягнутим періодом плодоношення, висота кущів 130-170 см, плоди інтенсивної яскраво-жовтого забарвлення, сильно витягнуті, веретеноподібної форми, солодкі, щільні, масою 80- 120 м Універсального призначення. Один з найсмачніших жовтоплідного томатів. Відмінно зберігається в прохолодному місці. Урожайність до 7 кг з куща.
Імператор (зустрічаються дві забарвлення: рожева і червона) - середньоранній, дуже врожайний сорт - до 10-12 кг з куща. Повністю відповідає своїй назві: величезні розлогі кущі з добре розвиненою кореневою системою, висотою 140 170 см рясно всипані плодами оригінальної витягнутої форми, відмінного смаку, масою 150-250 г. Сорт універсального призначення.
Марманд - один з найбільш ранніх великоплідних сортів з Голландії. Висота куща 130-150 см, плоди червоні, красиві, плоско-округлої форми, зі слабо вираженою плямистістю, вагою 150-200 г. Тверді м'ясисті плоди практично не розтріскуються, смакові якості відмінні. Урожайність до 7 кг з куща.
Московський Делікатес - новітній український сорт, досить високорослий, кущі досягають 150-190 см, плоди красиві, світло-червоні, за формою нагадують сильно витягнуту сливу, масою від 70 до 140 г, дуже солодкі, смачні, щільні, довго зберігаються (до півтора -двох місяців), не розтріскуються і не випливають при тепловій обробці, насіння мало. Добре витримують перевезення. Один з кращих сортів універсального призначення. Урожайність 7-8 кг з куща.
оброблених одну-півтори хвилини в окропі, легко знімається шкірка, при цьому сам плід не пошкоджується. Ідеальний для консервування у власному соку.
Самара F1 - один з перших вітчизняних кистьових томатів. Гібрид скоростиглий. Плодоношення починається на 85-90-й день після появи сходів. Рослина середньоросле. Плоди округлої форми, гладкі, щільні, вирівняні, масою 80 г, мають відмінні смакові якості, відрізняються одночасним дозріванням, що дозволяє проводити прибирання кистями.
Чорний Мавр - ранній урожайний сорт, кущ невисокий, 0,9-1 м, плоди невеликі, але їх дуже багато - до 18 шт. в кисті, каплевидної форми, дуже солодкі, масою 40-50 г, червоно-коричневого кольору, з темною плямою біля плодоніжки, не вимагає пасинкування. Так як основний урожай формується на пасинках, кущ буквально обліплений помідори, які гарні як в свіжому вигляді, так і в маринадах. Урожайність 4-6 кг з куща.
При купівлі насіння томатів черрі звертайте увагу на рекомендації з агротехніки. Якщо сорт високорослий, то правильніше його вирощувати в теплиці. А сорти, які можна вирощувати вдома, будуть з позначкою «Для балкона або лоджії». Це важливо, адже ви не зможете забезпечити на балконі високорослі черрі достатньою кількістю світла і харчування.
Бонсай - мініатюрний томат. Ультраскоростиглий, призначений для вирощування на балконі, підвіконнях, в підвісних кашпо. Рослини низькорослі, не вимагають формування. Плоди надзвичайно смачні. Сорт відрізняється високою декоративністю, оригінальним зовнішнім виглядом.
Вишня Червона і Вишня Жовта - ранньостиглі сорти, призначені для вирощування в плівкових теплицях або у відкритому грунті з підв'язкою до колів. Рослини високорослі. Особливу декоративність рослин надає кисть, на якій формується від 20 до 40 плодів.
Гармонія - ранній і дуже продуктивний французький сорт. Кущ відкритий, междоузлия дуже короткі, що полегшує збирання врожаю. Плоди трохи крупніше, ніж класичні черрі, і мають масу 30-50 г. Плоди мають насичено-червоний колір, відмінного смаку і якості, ідеальні для консервування. Сорт стійкий до захворювань, і його можна однаково успішно вирощувати у відкритому і захищеному грунті.
Гібридний сорт F1 Бусинка - скоростиглий вішневідние сорт, ідеальний для теплиць. Кисті двох-трикратно гілкуються, на кожній гілочці дозріває до 20 плодів. Вони дрібні, масою до 15 г, яскраво-червоні, блискучі, дуже смачні.
Иришка - відноситься до надранньої, і дозрівають перші плоди на 82-90-й день від появи сходів. Це надзвичайно плідний сорт чері. Рослина сорту Иришка - низькоросла, але на низенькому рослині висотою окло 40-50 см дозріває до сотні червоних округлих плодів, середня маса яких близько 22 г. Плоди на смак солодкі, хрусткі, їх можна використовувати як для салатів, так і для засолювання і цільноплідного консервування. Тривалість плодоношення - більше двох місяців. Сорт невибагливий, невибагливий і порівняно урожайний. При цьому томати сорту Иришка можна вирощувати як розсадним, так і безрассадним способом, а також в кімнатній культурі.
Червона Шапочка - ранньостиглий супердетермінант-ний (Слаборосла) декоративний томат, підходить для вирощування на балконі, підвіконні і в підвісних кашпо. Починає дозрівати на 85-90-й день після повних сходів. Рослина не вимагає формування. Плоди округлі, червоні, масою 15-20 г. Урожайність до 1 кг з рослини.
Лапочка - низькорослий сорт чері, який можна вирощувати як у відкритому грунті, так і в горщиках в квартирі, на вікні або балконі. Сорт утворює компактний кущ типу «бонсай», тому ідеально підходить для вирощування в підвісних контейнерах. Плоди яскраво-червоні, солодкі.
Мінібел - невибагливий компактний сорт висотою до 30-40 см, обвішаний помідорами масою 15-25 р Рослину можна вирощувати на підвіконні, на балконі, на городі, в ущільнених посадках.
Рожевий Ізюм - дозріває одним з перших, приблизно на 80-90-й день після сходів. Він відрізняється достатком красивих, рожевих, блискучих, немов вощених, плодів, які трохи крупніше класичних черрі (маса 50-60 г). Плоди підходять для цільноплідного консервування, дуже смачні і при баночному маринуванні разом з огірками-корнішонами. Важливе значення сорту - висока зав'язування плодів при будь-яких умовах вирощування.
Салют (іноді називають Феєрверк) - низькорослий, дуже декоративний сорт з надзвичайно солодкими плодами, висота куща 60-80 см, кисть складна, з 300-500 бутонами, які розпускаються не одночасно. На кисті відразу можуть бути зрілі і зелені плоди, зав'язі, квітки і бутони. Плід масою 15-20 г, красивого яскраво-жовтого кольору. Ідеальний для варіння варення.
Томат вішневідние F1 Черрі - ранньостиглий індетермі-нантний (високорослий) гібрид. Вирощують у теплицях і у відкритому грунті. На одній кисті дозріває в середньому до 20 плодів масою 20-25 г.
F1 Зеленушка - середньо-стиглий детермінантний (слабо-або середньорослий) гібрид з відмінним плодоутворенням. Рекомендований для вирощування в теплицях. У кисті 10-15 дрібних (діаметром 2,5-3 см) округлих плодів оригінальної янтарно-зеленого забарвлення. Плоди дуже щільні, гладкі, з ніжним смаком. Гібрид придатний для тривалого зберігання і транспортування.
F1 Золота Бусинка - високорослий індетермінатний ранньостиглий гібрид. Рекомендований для вирощування в теплицях. На кисті дозріває до 20 жовто-помаранчевих плодів масою 15 г. Плоди щільні, салатного типу, дуже смачні. Гібрид стійкий до комплексу хвороб.
F1 Маришка - ранньостиглий високорослий гібрид. Рекомендований для вирощування в парниках і теплицях. Кисть компактна, з 12-15 рожево-малиновими округлими плодами масою 25-30 г. Плоди щільні, салатного типу, солодкі. Гібрид стійкий до більшості хвороб.
F1 Черрі Кіра - ранньостиглий вішневідние гібрид. У кисті 16-18 дрібних плодів помаранчевого кольору. Урожай можна знімати як в кистях, так і окремими плодами. Плоди відмінного смаку, зберігаються до 30 днів.
Їх кущі хоч і невисокі, не вище 80-90 см, але дуже врожайні, а плоди відповідають найвищим вимогам.
Баклан - ранньостиглий, плоди за формою нагадують трохи ребристі вершки, з дуже щільною м'якоттю і шкіркою, по консистенції і смаку навіть перевершують плоди всесвітньо відомого сорту Де-Барао, але дрібніший, 50-60 г, вирівняні. Дозрівають практично одночасно.
Крокус - польський середньостиглий сорт. Яскраво-червоні, дуже гарні плоди плоско-округлої форми, гладкі, дуже щільні і м'ясисті, масою до 110 г, універсального призначення. По внутрішній структурі (в розрізі) нагадують сорти Хурма і Волове серце. Завдяки своїй інтенсивно-червоного забарвлення краще за інших сортів підходить для приготування томатної пасти, соків, кетчупу. Урожайність 4-5 кг з куща.
Білий Налив - ультраскоростиглий сорт (!), Маса плоду 80-90 г, плоско-округлої або кулястої форми, червоні, приємного кисло-солодкуватого смаку, врожайність 3-3,5 кг з .куста, дозріває на 1 -2 тижні раніше будь-яких інших сортів.
Вибирайте, дорогі дачники! У цьому розмаїтті ви обов'язково знайдете сорти, які стануть вашими улюбленими.