Головна »Перець» Кращі сорти перцю для уралу
Які кращі сорти перців для Сибіру і Уралу?
Перець - однорічна культура, що відноситься до сімейства Пасльонових. Налічується понад дві тисячі видів цієї рослини. Його плоди містять життєво необхідні для людини мінерали, каротин, а також це джерело вітаміну С. Вживання перцю сприяє нормалізації тиску, зміцнює імунітет, поліпшує роботу шлунково-кишкового тракту, надає шкірі здоровий колір. Також перець радує різноманітністю смаків: гіркий, солодкий, кислий, кисло-солодкий і т.д.
Відмітна особливість цього овоча - стійкість до хвороб, що дозволяє вирощувати перець в будь-якому грунті. Раніше це теплолюбна рослина висаджували тільки в південних регіонах. Сьогодні, використовуючи укривние кошти, успішно вирощують кращі сорти перцю в Сибіру і на Уралі. Щоб отримати хороший врожай, необхідно правильно вибрати сорт, якому буде «комфортно» саме в цій місцевості. Для посадки підійдуть ранньостиглі і середньостиглі перці.
Які кращі сорти перців для Сибіру?
Для досить холодного сибірського краю виведені ранньостиглі сорти перцю. Уже кілька десятків років тут успішно вирощують цей продукт. Дотримуючись правил догляду, посадки культури і виконуючи всі агротехнічні заходи, городники знімають урожай, який їх не розчаровує. Перед посадкою насіння перців для Сибіру, необхідно придбати упаковку, на якій вказано, що сорт саме для цього регіону.
Для суворого клімату найбільше підходять наступні ранні сорти:
- Колобок. Дуже компактний ранньостиглий сорт. Його вирощують і у відкритому грунті, і в плівковому укритті. На низькорослому кущі дозрівають 3-4-х камерні плоди з ніжною м'якоттю, товщиною 8-9 міліметрів. Маса одного перцю - 80-90 грам. Перець підкорює своїми смаковими якостями в свіжому вигляді, і в консервованому. Сорт виведений в Молдавському НДІ.
- Тополин. Сорт виділяється якісними і вельми великими плодами. Їх вага може досягати позначки в 150 грам. Плодоношення настає через 110 днів. Плоди конічної форми, темно-червоного кольору з тонкими стінками. Високорослі кущі вирощують на шпалері, формуючи в два стебла, низькорослі - в штамбової формі, не підв'язуючи. Перець Тополин болезнеустойчів, тому має високу загальну врожайність - 40 - 50 т / га.
У Сибіру панує різкий континентальний клімат з коротким влітку. Тому на овочевих досвідчених станціях виводять сорти, адаптовані до місцевого клімату. Вони відносяться до середньостиглих, визрівають за 95-120 днів з високою врожайністю.
Селекціонери пропонують гібридні кращі сорти перців для Сибіру:
Які кращі сорти перців для Уралу?
На Уралі перець прийнято вирощувати у відкритому грунті, але під плівковим укриттям або ж в не обігрівається теплиці. Розсаду висаджують в кінці травня: в теплиці - числа 20-25, у відкритий грунт - 25-30 травня. Незважаючи на примхливу і сувору погоду, овочівників гірського регіону щороку радують численні сорти перців для Уралу. Ранні сорти завжди встигають влітку «віддати» урожай, так як визрівають, в середньому, за три місяці.
До ранньостиглий сортам відносять:
З середньостиглих сортів перців для Уралу можна виділити:
- Богатир - середньостиглий сорт солодкого перцю. Це найбільш пристосоване рослина до місцевих погодних умов. Незважаючи на постійне коливання температури і недолік освітлення, плоди Богатир досягають ваги в 180 грам і довжини 18 сантиметрів. Цей сорт господині люблять заготовлювати на зиму, так як в консервованому вигляді він залишається таким же соковитим і солодким, як і свіжий. Вирощують у теплицях, тунелях, відкритому грунті.
- Червоний і жовтий бики. Ці невибагливі гіганти отримали свої назви через великого розміру і кольору. Середня маса перцю - 200 грам, плоди Червоного Бика можуть бути вагою і 400 грам. Обидва сорти тонкостінні, довжина перцю до 20 сантиметрів. Кущі прогинаються під вагою і від кількості плодів, тому їх підв'язують.
Якщо ж крім солодкого перцю, вирощують і гіркий, то для розсади готують інший парник, інакше пилок рознесеться вітром, і солодкий перець буде з гірким присмаком. Можна гострий перець висадити в квітник, тоді все літо клумба буде майоріти червоними плодами. Врожаю гіркого перцю всього з п'яти кущів, вистачить на весь рік для сім'ї з чотирьох осіб.
Крім перерахованих вище, до кращих сортів перцю для Сибіру іУрала, відносять Тритон, Чарівник, Едино, Янтар, Буратіно, Ариес, Зорька, Оленка, Анліта, Багіра, Вождь червоношкірих, Ластівка і інші.
Перець солодкий - кращі сорти для Сибіру
Ранньостиглі сорти перцю
Розрізняють сорти рослин, придатні для обробітку у відкритому і закритому грунті. За часом дозрівання плодів є перець ранньостиглий і середньостиглий. До ранніх відносяться такі сорти, як "Тополина", "колобок", "донецький ранній". Рослина досягає висоти сімдесяти сантиметрів. Плоди виростають у вигляді конуса, призми або можуть мати округлу форму. Обробляючи перець солодкий, кращі сорти якого мало сприйнятливі до хвороб, можна отримати ароматні плоди солодкого смаку і яскраво-червоного кольору. Ці овочі містять в собі до ста тридцяти одного міліграма вітаміну C. Визрівають ранньостиглі сорти за сто чотири - сто двадцять днів. При цьому вони забезпечують високу врожайність.
Середньостиглі сорти перцю
До середньоранніх і середньостиглих відносять такі сорти, як "первісток Сибіру", "Вікторія", "подарунок Молдови", "ластівка". Скоростиглий перець солодкий, кращі сорти якого виводить Західно-Сибірська овочева дослідна станція, виспевает за сто-сто десять днів. До таких різновидів відноситься "первісток Сибіру". Висота куща становить дев'яносто сантиметрів, плоди досягають дев'яти сантиметрів в довжину, їх середня маса - від сорока дев'яти до п'ятдесяти трьох грам.
Солодкий перець для закритого грунту
Городники хвалять такі сорти солодкого перцю для Сибіру, як "вікінг", "раннє диво", "фестиваль помаранчевий", "червоний велетень" та інші. Вони підходять для вирощування під плівковим укриттям, встигають досягати біологічної стиглості за літо, яке в Сибіру триває не так довго - 70-80 днів. Плоди дуже солодкі, товстостінні, деякі можуть досягати маси від ста до трьохсот грам.
Про сорті "вікторія" розповідають, що в умовах непередбачуваного сибірського літа культура встигає повністю визріти і подарувати чудові плоди. Рослина відноситься до середньостиглих сортів. Воно сягає п'ятдесяти сантиметрів у висоту. Вирощуючи перець солодкий, сорти для Сибіру необхідно вибирати такі, які підходять для обробітку у відкритому і закритому грунті.
Вирощування солодкого перцю
Кращі сорти солодкого перцю для Середньої смуги, Сибіру і Уралу
Зараз просто достаток різних варіантів, кому що подобається, вибір великий. Але є певні рекомендації від провідних агрономів, городників. Ось до них сьогодні і прислухаємося. Почну з сортів, добре ростуть і приносять великі врожаї в Середній смузі і Підмосков'ї.
Сорт середньостиглий, підходить і для теплиць і для відкритих грунтів. Колір червоний, плоди вагою 80-120 грамів.
Волове вухо
Сорт середньостиглий, плоди важать в середньому 110-140 грамів. Дуже добре зберігаються, колір червоний.
Сорт середньостиглий, плоди досягають 200 грамів. Підходить і для теплиць, і для відкритих грунтів. дуже стійкий до захворювань.
князь Срібний
Сорт ранньостиглий, добре відображає нападки хвороб, багато дачників хвалять. І в грунт, і в теплиці можна садити. Плоди 80 - 90 грамів.
помаранчевий король
Також ранньостиглий сорт перцю. Вирощується в теплицях, дає рясні врожаї, плоди до 150 грамів.
А тепер кращі в рейтингу сорти солодкого перцю для Уралу, Сибіру, Алтаю, і Далекого Сходу.
Це сорт середньостиглий, плоди дуже великі, 200 - 300 грамів. Соковиті, товстостінні, забарвлення синьо чорна, але стиглий стає з червонуватим відливом. Зростає добре в теплицях.
Вождь червоношкірих
Сорт ранній стиглості. Стінки соковиті і товстенькі, маса перцю 150 - 300 грамів. Неймовірно смачний, добре переносить заморозки.
Золоте теля
Сорт середньостиглий, дуже ніжний на смак. Вага плодів 150 - 250 грамів. Також чудово консервується, можна навіть солити!
Сорт середньостиглий, вага плодів 100 - 200 грамів. Смачний, соковитий, приємний в усіх видах. І в салат і в зиму.
Це були найкращі сорти солодкого болгарського перцю для вирощування. Пробуйте, ну і діліться своїми враженнями від врожаю!
Сорти перців для Сибіру
Клімат в сибірському регіоні Росії досить суворий і мінливий, але отримати урожай перців в цьому краї можна, якщо вибрати правильний сорт. У статті ознайомимося з найпопулярнішими і кращими сортами перців для Сибіру.
первісток Сибіру
Назва сорту говорить сама за себе. Це перець раннього терміну дозрівання з вегетаційним періодом в 122 дня. Біологічне дозрівання овочів відбувається через 146 діб з моменту появи перших сходів. Рослини мають невисокий слабораскідістий кущ. Овочі пірамідальної форми зі слаборебристі поверхнею, світло-жовтою основного забарвлення. При повному дозріванні перець стає яскраво червоним. М'якоть досить тонка в межах трьох п'яти міліметрів, але смачна. Вага плоду може досягати 75 грамів.
Це новий ранньостиглий сорт перцю для Сибіру від вітчизняних селекціонерів Західно-Сибірської дослідної станції. Рослина має компактний кущ невеликої висоти. Плоди виконані в вигляді бочки, жовтого кольору, при технічній зрілості набувають світло зелений відтінок. Незважаючи на суворі погодні умови Сибіру плоди перцю красунчик можуть досягати 200 грамової маси при товщині стінок м'якоті близько 7-ми міліметрів. Перевагами сорти вважається висока врожайність, прекрасні товарні якості.
солодкий шоколад
Популярний сорт перцю для Сибіру Солодкий шоколад слід віднести до розробок сибірських вчених. Його особливістю вважаються гарні плоди з поверхнею шоколадного кольору. Солодкий шоколад відноситься до сортів середнього періоду дозрівання, у нього невеликий кущ, вкритий значною кількістю зав'язі. Первісна забарвлення плодів темно-зелена, при дозріванні змінюється на шоколадну, внутрішня частина овоча має червоний колір. Стінки м'якоті товсті - до 6-ти міліметрів, смак приємний з ледь помітним шоколадним ароматом. Розглянутий сорт перцю рекомендований селекціонерами для вирощування в плівкових теплицях і незахищеному грунті.
Перець розробки сибірських селекціонерів, среднераннего періоду дозрівання. Рослина може формувати рясні врожаї під плівковим укриттям і при вирощуванні у відкритому грунті. Кущ невеликий, до 60-ти сантиметрів у висоту, розлогий з потужними пагонами. Плоди конусоподібної форми, при дозріванні набувають темно червоний колір, мають масу близько 250-ти грамів і товсту м'якоть в межах 8 міліметрів. Основними достоїнствами товстосумів вважається висока врожайність - 5 кг / м2, стійкість до несприятливих погодних умов, великий розмір плодів.
Є й інші хороші сорти перців для вирощування в умовах Сибіру, тут розглянуті перевірені і надійні сорти цього смачного овоча.