Щоб виростити з теляти дійну корову, потрібно вкласти багато сил і коштів. Розуміючи це, сільгоспвиробники знаходяться в постійному пошуку корисної інформації, яка допомогла б їм знизити витрати. Але, навіть впроваджуючи самі передові технології, вони часто нехтують найпростішими правилами догляду за великою рогатою худобою. В результаті терплять чималі збитки.
Дмитро Казаков
ветеринарний лікар ВАТ «Чуваське» по племінній роботі
Корова залишається коровою, де б вона не жила. Будь то в Росії чи в Швейцарії - копита у неї ростуть так само, як і нігті у людей. Їх необхідно обрізати, інакше тварина починає страждати. Це, в свою чергу, неминуче відбивається на продуктивності - як в м'ясному, так і в молочному скотарстві. Захворювання кінцівок навіть однієї корови здатне істотно збільшити витрати у виробництві молока. За даними Мінсільгоспу Росії, при цьому різко знижується удій - на 14%; показники відтворення зменшуються на 16%; ростуть витрати на лікування хворої тварини.
Не тільки в нашій країні, але і у всьому світі мало кваліфікованих фахівців, здатних правильно доглядати за копитами великої рогатої худоби. Коли корова хвора, наприклад, маститом, тваринники відразу ж відчувають втрати. Кульгавість ж, на відміну від маститу, розвивається повільно, і діагностувати її, не маючи певних знань, дуже складно. А від стану копит залежить здоров'я тварини в цілому. Наприклад, корова, що має проблеми з кінцівками, в перехідний період і в період отелення більш схильна до метаболічних захворювань.
Мінсільгосп Росії настійно рекомендує тваринницьким господарствам країни приділяти більше уваги профілактиці та лікуванню копит великої рогатої худоби. Але без спеціального обладнання виконати цю роботу складно. Необхідний верстат для фіксації тварини при обробці копит. Яким вимогам він повинен відповідати? Скажемо відразу: вимог існує безліч, так само, як і підходів до їх виконання. Коротенько розглянемо ті чи інші варіанти.
Найголовніша вимога - безпека людини і тварини. Значить, верстат повинен бути міцним, масивним, з надійною фіксацією. Для чого? Уявіть корову масою 700-900 кілограмів, неслася всередину крихкого верстата, який важить менше самої тварини! У невідповідному обладнанні корови падають і травмуються. В результаті втрачається як мінімум половина удою. Ще одна важлива вимога до верстата: він повинен мати захисні бічні стінки з вільним доступом до всіх частин тулуба корови - не тільки для обрізки копит, а й для проведення інших зооветеринарних процедур.
І ще кілька важливих моментів. Підстава верстата повинно знаходитися на тому ж рівні, що і бетонну підлогу, на який його встановлюють, чи ж вище рівня підлоги, але не більше 5-10 см. Дуже висока ймовірність отримання травми або втрати плода, якщо корова при виході з верстата змушена буде спускатися як по сходах. Також потрібно мати на увазі, що таку відповідальну роботу, як обробка копит великої рогатої худоби, неможливо проводити без застосування електроенергії. Тому верстати неодмінно повинні проходити випробування у електротехнічної лабораторії і відповідати технічному регламенту «Про безпеку машин та устаткування».
Все, що ми перерахували вище, відноситься до обов'язкових вимог, що пред'являються як до самого верстата для обробки копит великої рогатої худоби, так і до правил його експлуатації. Виникають, звичайно, і інші питання. Наприклад, багато різних думок висловлюється з приводу класичного моменти: верстат до корови або корова - до верстата? Де потрібно обробляти копита: в коров'ячому стійлі або в певному місці, де встановлений верстат? Відповідь очевидна, але наведемо кілька аргументів, на які варто звернути увагу при ухваленні рішення про придбання верстата для обробки копит.
Розміри стійла, м: ширина - 1-1,2, глибина - 1,7-1,9.
Є різні конструктивні рішення ферм. Але зазвичай при мобільній системі роздачі кормів ширину кормового проходу приймають рівною 2,2-2,3 м. Ширина гнойового проходу між стіною і поруч стійл повинна бути 1,5 м (не менше), а між рядами стійл - 2м (не менше) . Розглянемо мінуси при застосуванні верстата для обробки копит в таких умовах.
Перший мінус. Виникають великі труднощі при пересуванні верстата по крайніх рядах. Також дуже незручно пересувати його з одного стійла в інше: треба висувати назад, зрушувати в сторону і знову засовувати. А щоб перенести двометровий верстат вагою близько 150 кг через наземний прохід на інший ряд, потрібно ще й перевертати. Буде потрібно додатковий персонал і відволікання працівників від виконання своїх прямих обов'язків.
Другий мінус. Для обробки передніх кінцівок фахівця необхідний робочий простір (зліва чи справа). З урахуванням того, що ширина верстата не менше 90 см (внутрішній розмір), а ширина стійла - 1 м, то при роботі з ножами і кліщами обробник змушений заходити на територію сусіднього стійла.
Третій мінус. При роботі фахівець використовує фрези копитні, які вставляються в углошлифовальную машину (болгарку), що харчуються від мережі з напругою 220 В. Виникає необхідність тягнути дроти за собою через всю ферму, що викликає додаткову небезпеку. Бувають болгарки, що працюють від акумулятора, але вони важкі і дорогі (від 30-40 тис. Руб.), Ламаються часто і їх зарядки вистачає від сили на три корови. При постійній роботі в умовах ферми акумулятор може прослужити не більше року, а його вартість дорівнює половині вартості болгарки. Таким чином, чимало часу, сил і ресурсів йде на обробку кінцівок кожної корови і, крім того, створюються великі незручності для обробника копит, оскільки йому потрібно перетягувати по всій фермі різні інструменти і препарати.
Четвертий і, мабуть, головний мінус. При обрізку копит, роботі з ножами і фрезою виділяється дуже багато копитної стружки, яка летить на всі боки, в тому числі і на кормовий стіл. Лікування корів з хворими кінцівками може привести до ризику зараження інших. А також стрес від самого процесу лікування відчуває не тільки обробляється корова, але і її сусідки. Оброблювач копит створює додатковий дискомфорт сусідній корові. Це не може не позначитися на продуктивності всього дійного стада.
На цій картинці видно, що при безприв'язному утриманні корова не обмежена в русі. Питання: а де інші корови? Правильно, відійшли і знаходяться подалі від місця стресу, адже вони не на прив'язі.
Отже, висновок напрошується сам собою: при обробці копит в стійлі за допомогою пересування верстата від однієї корови до іншої дуже висока ймовірність отримання травми як для тварини, так і для фахівця. Крім того, корови схильні до високого рівня стресу через що виникає дискомфорту. Також зростає ризик захворювання інших тварин через попадання в корми різного сміття і сторонніх предметів.
Незважаючи на це, багато тваринницькі господарства не цураються легкого шляху і дешевих варіантів: набувають не відповідають вимогам безпеки верстати, довіряють роботу неспеціалістам, результат обрізки копит вимірюють об'ємом того, що залишається на підлозі після проведення процедури. А насправді треба б орієнтуватися на далекосяжні показники: зниження кількості корів, хворих кульгавістю, і підвищення продуктивності тварин.
Знання, так необхідні для успішної роботи, існують, просто їх необхідно донести до людей. Сьогодні російські менеджери відвідують західні ферми і компанії, вчаться новому і переймають корисний для себе досвід. Наша країна поки не виробляє достатньо молока, щоб забезпечити себе. Але з ростом рівня життя споживання молочних продуктів буде рости. Підтримка здоров'я корів, в тому числі і здоров'я копит, зробить господарство більш прибутковим. На жаль, на цьому шляху перше, що зупиняє - вартість витрат на залучення кваліфікованих консультантів або навчання власного персоналу. Треба пам'ятати: інвестуючи в людей, керівник інвестує в управління виробництвом. Для створення здорового стада і отримання молока класу «екстра» необхідно на кожному молочному комплексі мати повноцінний ветеринарний блок. Вся робота по профілактиці і лікуванню захворювань тварин (різні види гнійної патології, захворювання кінцівок, відділення последов, мастити і ін.) Повинна проводитися тільки у ветеринарному блоці, обладнаному Фіксаційні верстатом і зручному для тваринного і ветеринара.
Кожен верстат являє собою робочу площадку для здійснення оптимального технологічного процесу. Корову легко доставити до місця обрізки копит завдяки вхідному загону для безпечного завантаження тварини. Верстат сконструйований таким чином, щоб зберегти простір навколо корови в робочому положенні відкритим. У той же час забезпечується чудовий захоплення, необхідний фахівцеві для точної оцінки стану копит і їх акуратною обробки. Процес роботи абсолютно безпечний і для людини, і для тварини. Особливістю верстата є можливість надійного утримування ноги корови в фіксаторі в природному і звичному становищі. Фіксація безболісна. Захватний пристрій при цьому оглядається повністю. Огляд від п'яти до носок необхідний для точної обрізки копит і забезпечення їх належного балансу.
Термін життя великої рогатої худоби на молочній фермі залежить від людини. Це передбачає, що він знаходиться в тісному взаємозв'язку з продуктивної корисністю. Для вирішення проблеми продуктивного довголіття корів на молочних фермах необхідно організувати чітке виконання основних технологічних процесів утримання, годівлі та доїння в поєднанні з комплексом заходів по догляду за тваринами, включаючи обладнання для зооветеринарного догляду. Верстати для фіксації дозволяють забезпечити здоров'я копит і, отже, збільшити тривалість життя і високу продуктивність корів.
Зробіть корів щасливішим - вони мають на це право.
(Використані фото і матеріали з відкритих джерел)
Доопрацьований з урахуванням зауважень депутатів Держдуми проект федерального бюджету в частині АПК передбачає відновлення погектарної підтримки та субсидування товарного молока, повідомив The DairyNews член думського аграрного комітету Аркадій Пономарьов. Відкритим залишається питання відшкодування capex.
Аркадій Пономарьов, член аграрного комітету Держдуми, депутат ГД РФ
Наталя Золотухіна, виконавчий директор ЗАТ «Невський»
Андрій Блінов, генеральний директор ЗАТ «Племзавод Ярославка»
The DairyNews - Щоденні Новини Молочного Ринку.
Редакція The DairyNews дотримується принципів відкритості, доступності та незалежності - вся інформація про молочному тваринництві та молочної індустрії, а також про діяльність підприємств - гравців молочного ринку завжди є повністю доступною і безкоштовною для читачів.
The DairyNews - організатор ряду найбільш значущих подій на молочному ринку Росії, таких, як Щорічний Літній Молочний Саміт і Всеросійське Рух «Дорогу Молоку!». Крім того, The DairyNews сформував ряд інформаційних навчальних майданчиків, де проводяться навчання та обмін російськими та зарубіжними виробничими практиками - Школа Силоса, Школа Молодняка, Школа Здоров'я, серії семінарів «Як Побудувати Молочний Завод».
The DairyNews є визнаним експертом на світовому ринку молока і виступає партнером або членом таких міжнародних організацій та заходів, як IDF, IFCN, WDS, EuroTier, MilkPoint і інші.
Номер свідоцтва про реєстрацію ЗМІ: ФС № 77-61920