Такі котлети з ріпчастої цибулі хороші як самостійне блюдо з будь-яким соусом. В охолодженому вигляді буду прекрасною закускою або перекусом.
До того ж це варіант бюджетного повсякденного страви і для різноманітності домашнього меню підійде відмінно. Ніхто й не здогадається, з чого зроблені ці диво котлетки. Смак у них приємний, пікантний, різкого специфічного запаху цибулі зовсім не відчувається.
Ну що, приступимо до перетворення лука в ніжні котлетки? Процес простий, а користь і задоволення відчутні!
Щоб приготувати котлети з ріпчастої цибулі вам буде потрібно:
- Цибуля ріпчаста. середній 4 5 шт.
- Яйце 2 шт.
- зелень
- Часник 2-3 зубки
- Борошно 2 3 ст.л.
- сіль
- перець
- ароматні трави
- Рослинна олія для обсмажування
Приготування страви за рецептом «Котлети з ріпчастої цибулі»
- Цибулю очистіть, дрібно наріжте або подрібніть в блендері.
- Лук перекладіть в ємність, додайте яйця, подрібнену зелень і часник, пропущений через прес.
- Масу посоліть, поперчіть, додайте ароматні трави і всипте борошно, добре перемішайте.
- На сковороді розігрійте олію, викладайте підготовлену масу столовою ложкою у вигляді оладок і смажте з двох сторін до зарум'янювання.
- Обсмажені котлетки викладайте на тарілку, застелену паперовим рушником.
- Подавайте з будь-яким соусом, прикрасивши свіжою зеленню.
Котлети з ріпчастої цибулі
Популярні рецепти
- Торт на сковороді зі згущеним молоком Цей чудово смачний і ніжний торт приготовлений зі згущеним молоком і ...
- Тісто для піци на кефірі - ... Я дуже люблю готувати піцу. Як правило, роблю її тоді, ...
- Шоколадна глазур з какао на ... Найпростіший, на мій погляд, спосіб прикрасити будь-який торт - ...
- Простий рецепт хрусткого ... Печиво хмиз, безумовно, добре знайоме всім ще з дитинства. Пам'ятаю, ...
- Лечо з кабачків, помідорів і перцю Сьогодні ми будемо готувати чергову заготовку на зиму. На цей…
Популярні продукти
Готуємо до свят
Що приготувати з.
- Страви з молока (8)
- Страви з м'яса (295)
- Страви з птиці (255)
- Страви з риби (191)
- Страви з субпродуктів (78)
- Овочеві страви (340)
- Паста і макарони (28)
- Рецепти з сиру (53)
- Страви з круп (38)
Готуємо в.
повсякденні страви
- Бутерброди (54)
- Вареники (23)
- Випічка (168)
- Гарніри (131)
- Гаряче (292)
- Гарячі закуски (396)
- Гарячі супи (177)
- Десерти (165)
- Закуски (199)
- Каші (12)
- Коктейлі (14)
- Напої (39)
- Печиво (100)
- Пироги (84)
- Пиріжки (38)
- Прості рецепти (1 648)
- Рецепти салатів (477)
- Соуси (54)
- Ситні блюда (367)
- Холодні закуски (485)
- Холодні супи (28)
Рецепти з нагоди
- Страви для дітей (313)
- Для годуючих мам (83)
- Для фуршету (81)
- Закуски до пива (183)
- До чаю (704)
- На пікнік (297)
- На швидку руку (895)
- Низькокалорійні рецепти (144)
- Пісні страви (447)
- Рецепти для економної господині (104)
- Рецепти на сніданок (429)
- Рецепти на вечерю (1 219)
Кухні народів світу
Рада вітати вас на моєму кулінарному блозі! Мене звати Наталя.
Думаю, раз ви тут, то нас об'єднує любов до кулінарії, у якій вже точно немає меж. Я кожен день намагаюся радувати своїх Новомосковсктелей новими рецептами, повсякденними або святковими, від простих до оригінальних, від вдалих і універсальних до вельми специфічних. Зараз це більше 3 000 рецептів салатів, супів, гарнірів, закусок, десертів, випічки, а особливу увагу приділено національної кухні.