Під кормовою базою господарства розуміють розміри і склад джерел надходження кормів, їх обсяг, асортимент, якість, а також організацію виробництва, заготівлі, зберігання і використання. У раціони тварин, в залежності від біологічних потреб і фізіологічного стану входять такі корми як сіно, сінаж (взимку), силос, пивна дробина, зелений корм (влітку), концентрати, сіль кухонна, премікси, соя, розмелювання.
Технологія приготування сіна здійснюється методом польової природної сушки. При цьому отримують пресовані і розсипне сіно. Технологія приготування полягає в наступному, скошування травостою і укладання в покоси потім ворушіння та перевертання, згрібання пров'яленої маси у валки, згрібання пров'яленої маси з пресуванням її в рулони і одночасним навантаженням у транспортні засоби. Потім здійснюється доставка рулонів в сіносховищі, розташоване неподалік від ферм.
Технологія заготівлі і зберігання силосу включає в себе скошування зеленої маси косарками типу КС-2,1 з одночасним подрібненням і завантаженням у транспортний засіб. Потім транспортують подрібнену масу до місця зберігання. Її укладають в траншею і ущільнюють, виробляють ізоляцію силосується сировини від доступу повітря і утеплюють. При заповненні сховища силосується масу рівномірно розрівнюють і утрамбовують гусеничними тракторами, продовжують ятати протягом 3-4 днів. Далі утеплюють і ізолюють від повітря синтетичної плівкою, зверху вкривають непридатним для кормового використання сіном або соломою 50-60 см з метою захисту від промерзання.
Застосовують різні способи приготування зернових до згодовування. Найбільш розповсюдженими є подрібнення. Виконується змішувачами подрібнення кормів. Для дорослих ВРХ грубий помел 3 мм і більше, для молодняка менший помол 1-2 мм, з подальшим приготуванням крупи. Цей спосіб збільшує поїдання і перетравлення поживних речовин.
Кухонну сіль додають до кормів. ВРХ забезпечують вільний доступ до лизунців. Сою, берга Лак (захищений пальмовий жир), дробину, крейда, премікси- додають до основних кормів.
Тип годівлі характеризується структурою раціонів, тобто вагою різних груп кормів, що входять до його складу. У ТОВ «Агрофірма« Детчінском »застосовують концентратно- силосної-сінної тип годування.
Різноманітність кормів в раціонах і їх високу якість - неодмінна умова підвищення повноцінності годівлі та поліпшення використання поживних речовин.
Система годівлі великої рогатої худоби в ТОВ «Агрофірма« Детчінском »перебувати на досить високому рівні.
На комплексі господарства висока ефективність групового годування корів забезпечується за рахунок максимального вирівнювання складу технологічних груп за потребами в поживних речовинах кормової суміші, які залежать від рівня надоїв і тільності. Доведено складеного раціону до відповідних груп корів у вигляді повнораціонних кормосмеси забезпечується за допомогою кормораздатчіка- ізмельчітеля- змішувача з точним ваговим дозуванням інгредієнтів.
У господарстві використовують корми не нижче 1 класу і тільки у виняткових випадках - другого. Корми з більш низьким класом якості не можуть задовольнити потребу високопродуктивної корови в поживних елементах, як на синтез молока, так і оптимальний ріст плода у сухостійних корів і нетелей.
У господарстві використовуються дворазове годування і доїння. Напування корів проводитися досхочу з автопоилок, при температурі не нижче 12-15 # 63; С.В зимовий період використовують підігрів води.
Табліца11-Раціони годівлі корів різних технологічних груп в зимовий період
Під час зимового періоду в раціоні переважають такі корми, як сінаж та силос, але в літній період сінаж замінюється зеленим кормом. За обсягами кормів раціони постійно змінюються в залежності від згодовування, продуктивності, стадії лактації.
Годування новотельних корів в період роздоювання
Після отелення протягом 80-110 днів корова здатна секретувати максимальну кількість молока, проте споживання корму в цей час досягає максимуму лише в кінці цього періоду. Надалі настає спад надоїв, підвищення апетиту, а споживання кормів досягає приблизно 3,5кгсухого речовини на 100 кг живої маси.
В першу фазу лактації раціон високопродуктивних корів повинен містити близько 15-20% клітковини і 16-18% сирого протеїну.
Період новотельних починається безпосередньо після отелення. У цей час тварини знаходяться в пологовому відділенні і вимагають ретельного догляду та годування. Після отелення в результаті падіння тиску крові цілком закономірно, що першою реакцією корови на зміну фізіологічного стану є гостра спрага. Тому через 0,5-1,0 години після отелення їх поять теплою підсоленою водою. Перші 3-5 днів після отелення корову годують так само як і в останній тиждень сухостою. Якщо напруга вимені прогресує, то рівень концентратів зменшують або прибирають взагалі.
Вважається, що пік молочної продуктивності настає на 4-8 тижні після отелення. Загальновідомо, що високопродуктивні корови відразу після отелення дають молока значно більше, ніж з'їдають кормів і залишається всіма відомими способами забезпечити максимальну поїдання кормів раціону і створити адекватну повноцінність годівлі з тим, щоб уникнути порушень рубцового травлення і обміну речовин (ацидоз, кетоз) .І тому систему годування, стимулюючу високий рівень споживання концентратів поступовим нарощуванням їх дачі, але кількість не повинна перевищувати 55% від сухої речовини раціону. Фізіологічним оптимумом для високопродуктивних корів є споживання ними 50-55% концентратів і 45-50% об'ємистих кормів.
Годування корів на початку лактації
Період середини лактації починається з 3-3,5 місяця після отелення і закінчується за 5-5,5 місяців до отелення. У цей період від тварин отримують від 30 до 35% річної молочної продуктивності. Середина лактації це такий час, коли рівень естрогену в крові ще досить великий, тварини виявляють виняткову здатність накопичувати в тілі білкові речовини і глікоген в м'язах і печінці на тлі практично повної відсутності синтезу жиру. Оскільки стимулювати молокоутворення в цей період майже безглуздо, годують тварин так, щоб досягнутий рівень продуктивності зберегти протягом більш тривалого часу. Необхідно, щоб за другу фазу лактації корова відновила 60-80% втрати при раздо власної маси. Тому важливо, щоб раціон забезпечував не тільки удій, а й збільшення маси високопродуктивних корів, і розвиток плода після покриття. Зазвичай забезпечують прибавку маси на рівні 500-700 г на добу.
В середині лактації високопродуктивним коровам збільшують згодовування об'ємистих кормів. Кількість яким годують концентратів після досягнення піку лактації та при її зниженні поступово зменшують.
Годування корів в сухостійний період
Запуск повністю змінює фізіологічний статус корови, перемикаючи її стан з процесу молокоутворення на турботу про заключному етапі розвитку плода. Перед запуском корів за 7-10 днів з раціону поступово виключають концентрати і коренеплоди, зменшуючи добову норму згодовування перших щодня на 1 кг, а коренеплодів на 2.Кількість доек через 2-3 дня скорочують на одну, а потім зовсім припиняють доїння. Кількість сіна і сінажу збільшують до 60-80% по сухій речовині. Далі з урахуванням інтенсивного росту плода, раціон формують з якісних трав'янистих кормів. Частка концентратів збільшується до 25-30%, коровам згодовують сухі концентрати із зеленої трави, сінаж та силос скармливаются окремо.
Характеристика вирощування молодняка
Годування молодняка до 6-ти місяців.
Така система утримання має ряд переваг: постійна присутність у теляти свіжого повітря, ізоляція його від джерел інфекції, індивідуальні спостереження і догляд, свобода руху.
У господарстві використовується для випоювання телят «Молочне таксі».
«Молочне таксі» фірми Urban прекрасно підходить для приготування і транспортування молочної суміші, дозволяючи просто і швидко забезпечувати телят сумішшю як при індивідуальному, так і при груповому утриманні.
· В залежності від програми, «молочне таксі» Urban дозволяє як дбайливо перемішувати цільне молоко, так і потужно замішувати порошок ЗНМ.
· Починаючи з ємності 150 літрів, таксі може бути обладнано нагрівальним елементом, що дозволяє ще швидше нагрівати суміш.
· Таксі може бути обладнано акумуляторним насосом для молока і пістолетом-дозатором, що дозволяє встановлювати необхідну кількість молочної суміші, що видається при одному натисканні на важіль пістолета.
· Панель управління молочного таксі має три кнопки пам'яті, що дозволяє програмувати три різних розміру порції молока, наприклад, для різних груп телят.
· Наявність програми промивання.
· Розташування і розмір коліс, а так само відстань між ними забезпечують молочному таксі чудову стійкість при малому радіусі розвороту; за бажанням він може бути обладнаний і електричним мотором (приводом) для шасі.
По закінченню трьох місяців телят групують по підлозі, розвитку і переводять в клітини по 15-20 голів. Утримують на глибокій незмінній підстилці.
Табліца12-Схема годування телиць до 6-тимісячної віку
Годування телиць старше 6-ти місяців
Режим, тип і раціони годівлі телиць старше 6-ти місяців і нетелей в господарстві ідентичні. Раціони годівлі складаються не рідше ніж раз на місяць. При цьому має враховуватися якість використовуваних кормів по енергії, білку, цукру, жиру, мікро і макроелементів та вітамінів.
Організація нормованого, збалансованого годування ремонтного молодняку в ТОВ «Агрофірма« Дієтична »ґрунтується на використанні сучасних норм годівлі великої рогатої худоби, в яких потреби тварин в елементах живлення враховуються по 17 показникам, рівням продуктивності і здоров'я тварини протягом усього життя.
Повний цикл вирощування ремонтного молодняку в ТОВ «Агрофірма« Дієтична »можна умовно розділити на 2 технологічних періоду:
Роздача кормів проводиться міксером на кормовий стіл.