Кури відносяться до всеїдних тварин - вони поїдають найрізноманітніший корм. Головним же вважається зерно (пшениця, ячмінь, горох, кукурудза та ін.).
Несучість курей взимку залежить від правильного годування. Якщо в раціоні відсутнє будь-яке поживна речовина, несучість відразу знижується.
Якщо влітку курка може сама подзьобати зелену травичку, в якій дуже багато поживних речовин, то взимку їй треба подати цей корм.
Які корми використовуються для годування курей взимку
- Зернові корми: пшениця, кукурудза, ячмінь, горох і т.д.
- Зелені корми: конюшина, люцерна, кропива, хвоя, трав'яна мука.
- Корми тваринного походження: яйця, сир, м'ясо-кісткове і рибне борошно, обрат та ін.
- Мінеральні та вітамінні добавки: крейда, яєчна скор¬лупа, сіль, кісткове борошно та ін.
- Макуха та шроти.
- Коріння і коренеплоди: морква, картопля, гарбуз, буряк, кормова капуста.
- Столові відходи.
- Комбіновані корми.
- Премікси.
Запам'ятайте! Якщо ви взимку годуєте курей тільки зерном, яєць не буде. У раціоні треба використовувати всі вищевказані корми. Тільки за цієї умови можна отримувати курячі яйця взимку.
Поживність кормів оцінюється за кількома показниками: хімічним складом корми і його калорійності; перетравлюване поживних речовин; загальної (енергетичної) поживності; вмісту клітковини, протеїну і амінокислот, а також жирів, мінеральних речовин, вітамінів та інших поживних речовин. Наприклад, зернові корми містять: протеїну - 10-12%, крохмалю - 65-70%, клітковини - 2,5-8,5%, мінеральних речовин - 2-4% (основну їх частину становлять фосфор і калій), жирів - 2-6%.
Кукурудза. Чи знаєте ви, що зерна кукурудзи за поживними властивостями перевищують інші корми на 10-12%? У зернах кукурудзи містяться ненасичені жирні кислоти, а якщо зерна жовті, то в них багато каротиноїдів. Подрібнені кукурудзяні зерна - дуже корисний корм взимку.
Пшениця. За калорійністю зерна пшениці поступаються зернам кукурудзи, однак містять більше протеїну, причому він повноцінніше протеїну та інших злакових кормів. Зерна пшениці багаті вітамінами С, В5, Е і мінералами (кальцієм, калієм і ін.).
Овес. Відноситься до дієтичного корму. У зернах вівса міститься пантотенова кислота. Крім того, в зерні вівса містяться насичені жирні кислоти та інші поживні речовини.
Зелені корми. Взимку зелені корми згодовують в консервованому вигляді (в'язанки, пророщене зерно).
Корми тваринного походження
М'ясо-кісткове борошно. В такому борошні міститься до 50% протеїну. Її дуже корисно давати курям взимку для підвищення несучості. М'ясо-кісткове борошно містить кальцій, фосфор.
Рибне борошно містить 60-65% білка, 10% жиру, 13% кальцію, 6% фосфору, 5% кухонної солі. Ця мука багата вітамінами групи В, а також містить жиророзчинні вітаміни А і Е.
Сир, сироватка. Ці корми багаті протеїном, мінеральними речовинами, кальцієм.
Запам'ятайте! Джерелом всіх незамінних амінокислот є білковий корм тваринного походження.
Хорошим зимовим кормом для курей є дощові черв'яки. Їх розводять в домашніх умовах.
Найпоширеніший серед мінеральних кормів - кухонна сіль. Сіль є джерелом дуже корисних для організму курки речовин - натрію і хлору.
Запам'ятайте! При додаванні кухонної солі в корм курям треба проявляти обережність. При великий дачі солі кури можуть загинути.
Крейда кормова містить 35-40% кальцію. Мел використовують для приготування вологих мешанок.
Кісткове борошно містить 25% калію, 15% фосфору, а також натрій і інші корисні речовини.
До мінеральних кормів відносяться також: кормова черепашка, неоліту, кормової обесфторенний фосфат, преципітат кормової, деревна зола, деревне борошно та ін.
Коріння і коренеплоди
Морква, особливо червона, є хорошим дієтичним і вітамінним кормом для курей. В одному кілограмі кращих сортів моркви міститься до 75-100 мг каротину. Крім каротину в моркві містяться і інші поживні речовини.
Картопля містить велику кількість вуглеводів. 80% загальної кількості поживних речовин картоплі припадає на крохмаль. Картопля вводять до складу вологих мешанок.
Кормова капуста. Це вітамінний корм. В 1 г кормової капусти міститься до 70 мкг вітаміну В, і 5 мкг вітаміну В2. У ній також міститься велика кількість амінокислот.
Іиква - дуже корисний корм для курей в зимовий час. У ній містяться вуглеводи, каротин.
Комбікорм. До складу комбікорму входять, в основному, зернові корми (60-75%), в тому числі зернові бобові культури, рослинні білкові корми - макуха і шроти, корми тваринного походження, трав'яна мука, мінеральні підгодівлі, кормової жир, премікс.
В середньому, комбікорм містить: білків - 15-16%, жирів - 3-5%, вуглеводів - до 70%. До складу комбікорму входять також кальцій, мідь, амінокислоти та інші корисні речовини.
Вітамінні корми. У зимових умовах вітамінними кормами є трав'яна мука з конюшини, люцерни, кропиви і т. Д. Заготовлена влітку, соснова хвоя (лапки), заготовлені влітку віники з гілочок берези, липи, а також кропиви, люцерни.
Цікаве по темі: