Користь гарбузового масла і можливу шкоду, як його безпечно приймати

У країнах Європейського континенту гарбузова олія називають, подібно нафти, «чорним» золотом. Ще зовсім недавно (в середині минулого століття) цей божественний екстракт високо оцінювався, і городяни традиційно обмінювали золоте кільце на маленьку пляшку олії. І хоча зараз цей продукт не знаходиться в дефіциті, його цінні ефекти анітрохи не зменшилися.

Давайте розберемося, в чому полягають корисні властивості гарбузового масла, як його правильно приймати, щоб отримати тільки користь для організму і ніякої шкоди, чи варто його вживати дітям і вагітним і чи є у цього продукту з насіння гарбуза протипоказання.

Чим корисно?

Екстракт насіння гарбуза - відмінний профілактичний засіб від усіх хвороб. Його застосовують як супутній компонент при лікуванні яких би то ні було недуг.

Рідкісний продукт може похвалитися такою кількістю корисних складових. До складу гарбузової олії входять вітамін А, аскорбінова кислота, ненасичені жирні кислоти, вітамін К. бере участь в згортанні крові, м'язовому скороченні, в налагодженні роботи серця і зміцненні судин, а також вітаміни групи В.

Рутин, що міститься в вичавці гарбузового насіння, є незамінним елементом, оскільки організм людини не здатний самостійно його синтезувати. Крім лікувальних властивостей олії гарбуза для серцево-судинної системи. воно регулює жовчовиділення, стимулює вироблення гормонів залозами і відходження сечі. зменшує набряки.

Нікотинова кислота, яка присутня в маслі, налагоджує обмінні процеси, знижує рівень холестерину. доставляє тканинам кисень. дозволяючи їм позбуватися від зайвого, бере участь в утворенні багатьох біологічно активних речовин. Особливо важливу роль кислота грає в перетвореннях жирів і вуглеводів.

Масло гарбуза - справжня скарбниця флавоноїдів, що оберігають клітини від окислення і руйнування, і каротиноїдів, що є прекрасною профілактикою жіночих форм раку.

Каротиноїди також захищають наш зір і незамінні при катаракті, короткозорості та підвищеній напрузі очей. Фосфоліпіди, якими також багата гарбузова олія, служать будівельним матеріалом клітинних оболонок і необхідні печінки.

Екстракт ядер гарбуза містить масу мікроелементів: калій і кальцій. живлять серцевий м'яз, магній, залізо, протипухлинний елемент селен. цинк, необхідний для функціонування підшлункової залози і є головним елементом чоловічого здоров'я, фосфор. службовець будівельним матеріалом кісткової тканини, та ін.

Зрозуміло, таке депо корисних речовин позначається на загальному стані організму найсприятливішим чином. Масло зміцнює імунітет, а значить:

перешкоджає розвитку алергії, має загоюючим і антибактеріальну дію;

стимулює моторну функцію кишечника і відходження жовчі;

завдяки антиоксидантним властивостям воно захищає печінку від токсичного впливу, сприяє омолодженню організму.

У чоловіків масло сприяє виробленню великої кількості сперми і сперматозоїдів, у жінок, завдяки участі в синтезі статевих гормонів, стабілізує гормональний фон, усуває кольпіт і ерозію шийки матки, а також заспокоює нервову систему, допомагає заснути.

У якому вигляді і як найкраще вживати?

Для отримання лікувальних властивостей гарбузова олія застосовують тільки в сирому вигляді як заправку до салатів, каш, других страв, основу для соусів. Смажити на олії можна, оскільки при нагріванні вітаміни руйнуються, а шкідливі речовини, навпаки, утворюються.

Особливо благотворно гарбузова олія позначається на роботі шлунково-кишкового тракту. Крім впливу на печінку і жовчний міхур, цей продукт стимулює скорочення стінок шлунка і призводить кислотність в норму. що сприяє кращому засвоєнню їжі. Має м'який проносний властивістю.

Для запобігання та лікування різних недуг (гастрит. Виразка. Дуоденіт, холецистит. Жовчокам'яна хвороба, коліт. Запор, геморой) рекомендують пити по 1-2 ч.л. масла тричі на день за годину до їжі протягом півмісяця. Печія моментально проходить після прийому 1 ч.л. масла.

Профілактику атеросклерозу за цим методом необхідно проводити два рази на рік. Даний рецепт в поєднанні з клізмою підійде чоловікам, які страждають на запалення простати і статевою дисфункцією. Під час нежитю і для терапії органів дихання слід пероральний прийом поєднувати з інтраназальним. Для цього капають 6-7 крапель олії в кожен носовий прохід тричі на день.

При каменях в жовчному міхурі потрібно починати споживати гарбузову олію, розбавлене соком цитрусових в 2 рази, з чверті чайної ложки, поступово збільшуючи норму до 1 ст.л. При сильному русі жовчних каменів слід зменшити дозування. Екстракт насіння гарбуза допомагає розчинити камені без операційного втручання.

Для купірування нападу болю при запаленні сечового міхура, а також при запальних захворюваннях ротової порожнини і туберкульозі випивають по 8-10 крапель протягом 30 днів.

При проблемах з кишечником і виведенні глистів слід поєднувати прийом олії всередину з нічними клізмами, розчинивши 1 ст.л. вичавки насіння в чверті склянки теплої води. Пити масло необхідно за півгодини до їди або через годину після неї.

Для відновлення сил після операції або хіміотерапії слід рік випивати 1 ч.л. масла один раз через добу.

Поширене застосування олії гарбуза для позбавлення від прищів, діатезу, грибкових уражень, висипу, укусів членистоногих. Необхідно комбінувати прийом екстракту всередину по вищеописаному способу з примочками. На чисту шкіру близько місяця наноситься шар масла чотири рази в день. Допомагає екстракт насіння і при опіках.

Перший прийом масла в новий день завжди повинен бути натщесерце.

Потенційна небезпека і як її уникнути

Продукт слід вживати з обережністю особам, що страждають каменями в жовчному міхурі. З огляду на жовчогінного ефекту масла вони можуть почати рухатися в жовчних протоках.

Діабетикам. які вирішили споживати продукт, слід проконсультуватися з лікарем, так як цинк і магній беруть участь в утворенні інсуліну.

Протипоказання

Прийом олії гарбуза як лікувально-профілактичний засіб показаний всім. При передозуванні можливі погане самопочуття, відрижка, часті позиви до спорожнення прямої кишки, кольки, болі в боці.

У вкрай рідкісних випадках масло може викликати алергію. Протипоказано при індивідуальній непереносимості.

Для вагітних і дітей

При характерних для вагітності ламкості нігтів і волосся, втоми і слабкості витримка насіння гарбуза послужить прекрасним стимулюючим засобом.

Гарбузовим маслом змащують попрілості на шкірі у новонароджених, всередину воно не вживається. Однак ніяких протипоказань до вступу в дитячий організм цього дієтичного продукту через молоко матері немає. У віці півтора років дитині можна сміливо додавати кілька крапель в прикорм.

Непищевое застосування

Косметологи взяли на озброєння гарбузова олія в якості масок для зміцнення волосся при їх випаданні або частому фарбуванні. Підігріту вичавку насіння необхідно нанести на корені волосся і розподілити рівномірно по всій довжині, потім укутати шапочкою або рушником.

Тримати не менше 2 ч, але чим довше, тим краще. Після помити голову шампунем. Процедуру повторювати через день протягом півмісяця.

При протиранні помірною кількістю масла особи усуваються припухлості, і шкіра насичується корисними речовинами. особливо це актуально для сухої і зрілої дерми. Масло - прекрасна альтернатива парафіновим гігієнічним помадам, воно прискорює загоєння і регенерацію тканин. Можна капати продукт в упаковки від кремів, гелів для душу, шампунів.

Масло гарбуза здатне очищати організм від токсинів і спалювати жири.

Завдяки незамінних компонентів в його складі воно може компенсувати недолік поживних речовин. які не надходять в організм при голодуванні і швидких дієтах. Тому при схудненні цей цінний продукт незамінний.

Зберігання та вибір

Гарбузова олія продається і зберігається в тарі з темного скла. Розкриту пляшку тримати в холодному темному місці (+15 ºС) до 10 місяців.

Якісне масло пахне смаженими гарбузовим насінням і не має гіркого присмаку. Наявність м'якоті плоду в заводській упаковці говорить про порушення технології виробництва.

Перевірити справжність продукту легко наступним способом. Капніть трохи екстракту на лист салату. Якщо крапля не розтікається і зберігає форму. перед вами якісний продукт.

Недарма гарбузова олія в народі прозвали «рідким золотом». Екстракт насіння є воістину найціннішим подарунком природи. Мабуть, цей продукт - рекордсмен за кількістю мінералів і корисних речовин, які благодатно впливають на всі системи організму. особливо на шлунково-кишковий тракт, шкірні покриви і чоловіче здоров'я. Мудрі дружини знають, що чоловік від них ніколи не піде, якщо вони будуть додавати в свої страви віджимання насіння гарбуза.