Копчена собака - законна швейцарська закуска, статус - діловий журнал підприємців про те, як

"Собаки і кішки нерідко потрапляють в тарілку в Китаї та інших азіатських країнах, але не тільки там: деякі швейцарські селяни.

«Собаки і кішки нерідко потрапляють в тарілку в Китаї та інших азіатських країнах, але не тільки там: деякі швейцарські селяни теж цінують м'ясо цих тварин, наприклад, в копченому вигляді», - пише Focus з посиланням на швейцарське видання Tagesanzeiger.

«Не те щоб це було національним блюдом швейцарської кухні, але в деяких місцевостях цілком можна побачити в тарілці шматок собачатини або кошатини», - пише видання. На відміну від Німеччини і Австрії, в Швейцарії це не заборонено законом, заборонено тільки виробляти м'ясо в кількостях, що перевищують власні потреби.

Зоозахисних організацій обурені. Так, активістка Едіт Целльвегер говорить про «ганьбу культури».

У той же час Tagesanzeiger вказує на дослідження американського психолога Мелані Джой, згідно з яким звичка людей любити своїх домашніх тварин і вживати в їжу інших тварин - не більше ніж якась система вірувань.

Швейцарці, люблячі м'ясо собак і кішок, також вважають розгорілися суперечки брехливими і лицемірними. «Тоді і свинину їсти не можна», - каже селянка з кантону Санкт-Галлен.

Оскільки мова йде про маргінальному явище в сільській місцевості, офіційних даних про кількість з'їдених тварин немає, пише видання.