Мед з конюшини мало відомий споживачеві і його рідко можна зустріти на прилавках магазинів. Насправді конюшини мед має цілий ряд корисних і лікувальних властивостей.
«Квітковий» продукт з конюшини
Конюшиновий мед використовують при зовнішніх ранах як антисептик. Звернемо увагу на такі характерні відмітні ознаки:
зовнішні показники
Конюшиновий мед зазвичай білого або блідо-бурштинового кольору. Тільки що зібраний продукт прозорий і безбарвний. Залежно від кольору конюшини він може бути червонувато-жовтого відтінку. На смакові показники і властивості колір не впливає.
Смак і склад
Мед з конюшини відрізняється особливим смаком і складом
За смаковими показниками конюшини мед нічим особливим не відрізняється. Смак м'який з легким ароматом квітів. Бджолярі рекомендують ці ласощі любителям цукеркового післясмаку. Конюшиновий мед легко засвоюється організмом.
Велика кількість в продукті глюкози і фруктози робить його низькокалорійним, рекомендується при дієті як замінник цукру.
особливі ознаки
Готовий продукт по консистенції густої і щільною текстури. Так як він збирається навесні, то легко кристалізується. Згодом стає більш зернистим і втрачає прозорість. Такий продукт зберігає всі свої корисні властивості. При покупці обов'язково зверніть увагу на тягучість солодких ласощів. Рідкий товар є підробкою.
Лікувальні властивості
Лікувальні властивості цього продукту бджільництва використовуються при лікуванні наривів, опіків, труднозаживающих ран. Використовують конюшини мед в гінекології для лікування захворювань, викликаних стафілококом та іншими грампозитивними бактеріями.
Мед з конюшини активно застосовується в гінекології
При простудних захворюваннях конюшини мед, як і липовий. на першому місці. Його можна щодня з'їдати по чайній ложці натщесерце в профілактичних цілях. При заварюванні лікувальних настоїв не забудьте додати туди трохи цих лікувальних ласощів.
Корисні властивості цієї речовини використовуються в медицині для знезараження ран і зняття запального процесу.
Є позитивні результати в лікуванні захворювань шлунка і дванадцятипалої кишки. Приймають конюшини мед як натщесерце, так і додаючи в трав'яні настої та чаї. Помічені сечогінні властивості продукту. У поєднанні з лікарськими препаратами конюшини мед здатний значно підсилити лікувальний ефект.
Косметологія давно широко використовує продукти бджільництва. Маски, обгортання, крему на основі цих речовин підвищують тонус шкіри і сприяють загальному омолодженню організму.
Протипоказання
Не рекомендується вживати і використовувати цей продукт з вичерпаним терміном придатності або сумнівної якості. Це речовина не «любить» високих температур. Його не можна сильно нагрівати і кип'ятити, інакше продукт може втратити свої корисні властивості. При виникненні алергічних реакцій найкраще відмовитися від подальшого застосування.
Займаємося селекцією. Виводимо маток. Сильні сім'ї, які дали хороший медозбір не чіпаємо. Немає нічого страшного, якщо силу вони наберуть тільки до ялиновому хабар.
Займіться чищенням ден. Здоров'я розвиток сімей допоможе вам в хорошому медозборі. У деяких вуликах простіше замінити піддони. Сильні забруднення відмиваються гарячим лугом.
