Кондитерська фабрика - що таке хто такий

Скільки потрібно часу, щоб звернути цукерку? Можна дізнатися. Візьми татові годинник з секундною стрілкою і перевір. А зможеш загорнути за хвилину сто цукерок? Звичайно, ні! А на кондитерській фабриці в хвилину загортають чотириста цукерок! Це роблять завёрточние машини. Справжній кулемет, тільки стріляє він не патронами, а карамеллю, іриски, «Ведмедиками».







На кондитерській фабриці все роблять машини-автомати. Люди тільки стежать за їх роботою.

Цукерки починаються на сиропної станції (є на фабриці і така!). Спочатку автомати точними порціями відміряють все, що потрібно для цукерки: воду, цукор, фруктовий сік, і роблять сироп. Потім насоси перекачують його в інший цех, де сироп вариться і перетворюється в солодке цукеркове тісто. Далі все йде ще швидше. Одні машини перетворюють це тісно в тонку трубочку, наливають всередину начинку, ділять на рівні шматочки - цукерки. Інші миттєво загортають цукерки в папірці, зважують порції, запаковують в ящики, наклеюють етикетки і відправляють на склад.







Але, може бути, тобі більше подобаються величезні ванни, повні рідким шоколадом? Його перемішують впродовж кількох днів поспіль, щоб він був смачніше. Або величезні котли, в яких варять карамель? А може бути, печі, в яких печуть вафельні листи завбільшки з парту?

На кондитерській фабриці багато цехів, склади, лабораторія. Кожен день привозять туди гори горіхів, бочки фруктового пюре і соків, мішки цукрового піску і пудри, мед, яйця, молоко, вершки, кава, какао. Всього не перерахуєш. Смачне сировину - нічого не скажеш! А продукція - шоколад, льодяники, вафлі, десятки сортів карамелі і цукерок- ще смачніше. Цілий день виїжджають з фабричних воріт вантажівки, везуть тонни смачних речей, які люблять і їдять все, а особливо хлопці.







Схожі статті