З цього рецепта ви дізнаєтеся, як приготувати компот з вікторії на зиму - чудовий напій, смачний, ароматний і корисний.
Вікторія - ще одна назва всім нам добре відомою полуниці. Влітку, коли урожай цієї ягоди в розпалі, з нею багато господинь вважають за краще робити різноманітні заготовки, оскільки в іншу пору року знайти смачну вікторію складно. Заморожена не має того чудового смаку або аромату, як свіжа, а свіжу і в продажу знайти не так легко, а якщо і знайдете, то вона буде неприродною. Загалом, запасатися вікторією на зиму, безумовно, варто! І компот - одна з кращих заготовок з цієї чудової ягоди.
Складові:
Як приготувати компот з вікторії на зиму:
Ягоди полуниці очистити від чашолистків, промити, викласти в стерилізовані банки.
Влити в банки з ягодою окріп, на 15хв залишити.
Воду з банок злити в каструлю, всипати цукор, довести до кипіння - цукор повинен повністю розчинитися.
Сироп влити в банки з полуницею, закупорена банки кришками.
Перевернути банки з компотом з вікторії догори дном і в такому положенні залишити остигати.
Якщо в приміщенні холодно - банки слід укутати теплою ковдрою.
Друзі, а ви заготовлює на зиму компот з вікторії? За яким рецептом ви його готуєте? Поділіться своїми варіантами приготування компоту з вікторії на зиму.