З смачного і корисного напою ЧАЮ (причому, як чорного, так і зеленого) можна приготувати безалкогольні коктейлі, рецепти яких я пропоную Вашій увазі в цій статті.
ГРАНАТОВИЙ ЧАЙ
Складові:
60мл міцної чайної заварки
30мл цукрового сиропу
50мл гранатового соку
кубики льоду
приготування:
Всі компоненти, крім льоду збити міксером протягом 30 секунд. Кубики льоду покласти в келих і налити отриману суміш.
КОКТЕЙЛЬ з зеленим ЧАЄМ
Складові:
60гр. морозива
10мл збитих вершків
25мл цукрового сиропу
60мл міцного завареного чаю
приготування:
У келих покласти морозиво, збиті вершки, цукровий сироп. Охолоджений міцний зелений чай налити в келих. Чи не перемішувати.
КОКТЕЙЛЬ з чайної СИРОПОМ
Складові:
200мл молока
50мл чайного сиропу
кубики льоду
приготування:
Чайний сироп і охолоджене молоко збити міксером. У келих покласти лід і налити отриману суміш.
КАКАО з ЧАЄМ
Складові:
1ст. ложка какао-порошку
100мл молока
100мл міцного чаю
1ч. ложка цукру
кубики льоду
приготування:
Какао розвести в 50 мл теплого молока, потім влити 50мл гарячого молока, охолодити. Охолоджену чайну заварку змішати з какао-молочною сумішшю. Додати цукру, перемішати, остудити. У келих покласти кубики льоду і налити охолоджений коктейль.
Складові:
100мл міцного чаю
1ч. ложка цукру
30гр. морозива з апельсиновим наповнювачем
10мл вершків
1ч. ложка тертого шоколаду
часточки мандарина
приготування:
Морозиво покласти в широкий келих і залити солодким міцним чаєм. Прикрасити збитими вершками, скибочками мандарина і зверху посипати тертим шоколадом.
АПЕЛЬСИН
Складові:
1 апельсин
1 лимон
50гр. апельсинового сиропу
25гр. сухого чаю
1 літр води.
приготування:
З апельсина і лимона зріжте гострим ножем цедру. Покладіть цедру в каструлю, додайте сироп і сухий чай, залийте окропом. Дайте настоятися 5 хвилин, процідіть.
МЯТНИЙ ЧАЙ
Складові:
100мл міцного чаю
2год. ложки меду
15мл лимонного соку
20мл м'ятного сиропу
гілочки м'яти
кубики льоду
приготування:
В 100мл гарячого чаю розвести мед, м'ятний і лимонний сироп, перемішати. Охолоджену суміш вилити в келих з льодом. Прикрасити гілочкою м'яти.
ХОЛОДНИЙ Медок (4 порції)
Складові:
100гр. меду
2 яйця
400мл міцного гарячого чаю
4ст. ложки цукру
2 лимона
приготування:
Жовтки розтерти з медом, розвести чаєм, потім збити суміш на вогні і додати сік лимона. Охолоджену суміш вилити в келихи. Зверху покласти білки збиті з цукровим піском і соком лимона.
ЧАЙНО-ПОЛУНИЧНИЙ КОКТЕЙЛЬ
Складові:
100мл міцного чаю
30мл полуничного сиропу
20мл молока
приготування:
Молоко і полуничний сироп змішати, додати охолоджений чай. Коктейль подавати у високому бокалі.
Чайно-кавовий-МАЛИНОВИЙ КОКТЕЙЛЬ
Складові:
30мл малинового сиропу
15мл кавового сиропу
100мл міцного чаю
10мл вершків
2год. ложки тертого шоколаду
кубики льоду
приготування:
У високий келих покласти кубики льоду, влити кавовий і малиновий сиропу, потім додати 100мл чаю. Чи не перемішувати. Прикрасити збитими вершками і тертим шоколадом.
МОРОЗИВО з ЧАЄМ
Складові:
100мл морозива
5 мл чаю
60гр. вершкового морозива
1 # 92; 2 год. ложки ваніліну
приготування:
Всі компоненти крім ваніліну збити міксером. Суміш вилити в келих і посипати ваніліном.
Отримати код для вставки в блог або на сайт >>>
Подивитись як це буде виглядати.
З смачного і корисного напою ЧАЮ (причому, як чорного, так і зеленого) можна приготувати безалкогольні коктейлі, рецепти яких я пропоную Вашій увазі в цій статті.
ГРАНАТОВИЙ ЧАЙ
Складові:
60мл міцної чайної заварки
30мл цукрового сиропу
50мл гранатового соку
кубики льоду
приготування:
Всі компоненти, крім льоду збити міксером протягом 30 секунд. Кубики льоду покласти в келих і налити отриману суміш.
КОКТЕЙЛЬ з зеленим ЧАЄМ
Складові:
60гр. морозива
10мл збитих вершків
25мл цукрового сиропу
60мл міцного завареного чаю
приготування:
У келих покласти морозиво, збиті вершки, цукровий сироп. Охолоджений міцний зелений чай налити в келих. Чи не перемішувати.
КОКТЕЙЛЬ з чайної СИРОПОМ
Складові:
200мл молока
50мл чайного сиропу
кубики льоду
приготування:
Чайний сироп і охолоджене молоко збити міксером. У келих покласти лід і налити отриману суміш.
КАКАО з ЧАЄМ
Складові:
1ст. ложка какао-порошку
100мл молока
100мл міцного чаю
1ч. ложка цукру
кубики льоду
приготування:
Какао розвести в 50 мл теплого молока, потім влити 50мл гарячого молока, охолодити. Охолоджену чайну заварку змішати з какао-молочною сумішшю. Додати цукру, перемішати, остудити. У келих покласти кубики льоду і налити охолоджений коктейль.
Складові:
100мл міцного чаю
1ч. ложка цукру
30гр. морозива з апельсиновим наповнювачем
10мл вершків
1ч. ложка тертого шоколаду
часточки мандарина
приготування:
Морозиво покласти в широкий келих і залити солодким міцним чаєм. Прикрасити збитими вершками, скибочками мандарина і зверху посипати тертим шоколадом.
АПЕЛЬСИН
Складові:
1 апельсин
1 лимон
50гр. апельсинового сиропу
25гр. сухого чаю
1 літр води.
приготування:
З апельсина і лимона зріжте гострим ножем цедру. Покладіть цедру в каструлю, додайте сироп і сухий чай, залийте окропом. Дайте настоятися 5 хвилин, процідіть.
МЯТНИЙ ЧАЙ
Складові:
100мл міцного чаю
2год. ложки меду
15мл лимонного соку
20мл м'ятного сиропу
гілочки м'яти
кубики льоду
приготування:
В 100мл гарячого чаю розвести мед, м'ятний і лимонний сироп, перемішати. Охолоджену суміш вилити в келих з льодом. Прикрасити гілочкою м'яти.
ХОЛОДНИЙ Медок (4 порції)
Складові:
100гр. меду
2 яйця
400мл міцного гарячого чаю
4ст. ложки цукру
2 лимона
приготування:
Жовтки розтерти з медом, розвести чаєм, потім збити суміш на вогні і додати сік лимона. Охолоджену суміш вилити в келихи. Зверху покласти білки збиті з цукровим піском і соком лимона.
ЧАЙНО-ПОЛУНИЧНИЙ КОКТЕЙЛЬ
Складові:
100мл міцного чаю
30мл полуничного сиропу
20мл молока
приготування:
Молоко і полуничний сироп змішати, додати охолоджений чай. Коктейль подавати у високому бокалі.
Чайно-кавовий-МАЛИНОВИЙ КОКТЕЙЛЬ
Складові:
30мл малинового сиропу
15мл кавового сиропу
100мл міцного чаю
10мл вершків
2год. ложки тертого шоколаду
кубики льоду
приготування:
У високий келих покласти кубики льоду, влити кавовий і малиновий сиропу, потім додати 100мл чаю. Чи не перемішувати. Прикрасити збитими вершками і тертим шоколадом.
МОРОЗИВО з ЧАЄМ
Складові:
100мл морозива
5 мл чаю
60гр. вершкового морозива
1 # 92; 2 год. ложки ваніліну
приготування:
Всі компоненти крім ваніліну збити міксером. Суміш вилити в келих і посипати ваніліном.