кокаїновий кущ
Кокаїновий кущ (лат. Erythroxylum coca), від слова на мові кечуа «kuka» - вид чагарникових рослин з сімейства кокаїнових. Родина - північний захід Південної Америки, проте рослина зараз штучно культивують також в Африці, Індії і на о. Ява. Кока відіграє істотну роль в культурних традиціях населення Анд. В останнє сторіччя кока набула широку популярність як сировина для виготовлення кокаїну - наркотику з класу стимуляторів.
Кущ коки схожий на той терен. Висота рослини 2? 3 м. Гілки прямі, листя тонкі, зеленого кольору, за формою овальні, що звужуються в краю. Квіти коки маленькі, розташовані в невеликих групах на коротких стеблах, віночок складається з п'яти жовто-білих пелюсток, пильовики серцевідние, товкач складається з трьох плодолистків, об'єднаних формувати трироздільна камеру яєчника. Квіти дозрівають в червоні ягоди. Існує 12 різновидів Erythroxylum coca. Два, E. coca var. і E. coca var. ipadu, майже невиразні; E. novogranatense var.novogranatense і E. novogranatense var. truxillense належать до одного виду, але морфологічно помітні.
Фармакологічно активний компонент коки - алкалоїд кокаїн, який міститься в кількості
0,2% в свіжому листі. Крім кокаїну, лист коки містить безліч інших алкалоїдів, включаючи циннамат метілекгоіна, бензілекгоін, труксіллін, гідроксітропакокаін, тропакокаін, екгоін, кускогігрін, дігідрокускогігрін, нікотин і гігрин. Деякі з цих непсіхоактівних алкалоїдів все ще використовуються як добавка до Кока-колі. Кока також багата вітамінами і мікроелементами. При жуванні лист коки діє як стимулятор, пригнічуючи голод, спрагу, втому. Деякі анестезуючі засоби, такі, як новокаїн, отримані з коки. LD50 сухого листя коки - 3450 мг / кг, однак ця цифра заснована на утриманні кокаїну - 31.4 мг / кг.
Чагарник коки традиційно вирощується біля підніжжя Анд або гірській місцевості залежно від вирощуваної різновиди. З давніх часів його листя використовувалися як стимулятор у корінних жителів Венесуели, Колумбії, Еквадору, Перу, Болівії. В горах, при низькому вмісті кисню, вживання коки допомагає зберігати активність. Кока також має релігійне і символічне значення. У США, незважаючи на законне виготовлення і використання кокаїну, необхідного в медичних цілях, з 1980-их, через масове збуту на нелегальному ринку, необмежену культивування коки було заборонено.
Хороші свіжі зразки висущенних листя розпрямляються, мають сильний, подібний чаю аромат, при жуванні рот поступово німіє, смак гострий і приємний. Старе листя набувають специфічний запах, коричневий колір і недостатньо гострі на смак.
В Андах місцеві народи використовують листя коки тисячоліттями. Вони традиційно носять мішечок, званий chuspa або huallqui, в якому міститься денна порція листя коки, поряд з невеликою кількістю порошку ilucta або lipta (кечуа llipt'a), негашене вапно або попіл від лободи. Невелика кількість порошку жують разом з листям коки; це пом'якшує їх терпкий аромат і сприяє екстракції алкалоїду. Назви порошку в різних країнах різні. У Перу він, як правило, називається lipta (кечуа llipt'a) і lejia (ісп. Lejia). Багато з цих речовин мають солоний присмак, але є винятки. В області Ла-Паса, Болівія - використовують речовина, відома як lejia dulce (солодкий клацання), яке роблять з попелу лободи, змішаного з анісом і цукровою тростиною, формуючи м'яку чорну масу з солодким смаком і приємним ароматом лакричника. У деяких місцях використовується харчова сода під назвою bico ісп. bico.
Практика жування листя коки була необхідна для виживання в важких гірських умовах. Листя коки містять багато поживних речовин, на додаток до змінює настрій алкалоїдів. Багаті білком і вітамінами, чагарники коки ростуть в місцях, де інші джерела їжі недостатні. Кока також використовувалося, щоб придушити почуття сонливості і головні болі, пов'язані з низьким тиском в горах. Кока була настільки буденним і зосередженої в центрі світогляду народів Анд, що відстань часто вимірювалося в одиницях, званих Кокада (ісп. Cocada) або аку? Чи (кечуа akulli) і що означали кількість повних ротів листя коки, які можна було пережувати, йдучи з одного пункту в інший. Кокада також використовувалася для виміру часу, означаючи час, який потрібен для пережовування повного рота листя коки, за період до втрати його аромату і дії.