Свою назву ягода отримала не випадково - колись вона високо цінувалася князями за неповторний смак і аромат. І до цього дня княженіку вважають найкращою з дикорослих ягід, а завдяки фінським вченим рослина поступово перекочувало з лісу в аматорські сади і фермерські угіддя.
У дикій природі княженіка виростає у моху в хвойних і змішаних лісах, на узліссях і на заболочених околицях торф'яних боліт, а також в горах, де її можна зустріти на висоті до 1200 м над рівнем моря. Однак зараз через вирубку лісів культура поступово зникає з природних середовищ існування. Поселите рослина на своїй ділянці, тим більше що доглядати за Княженіка зовсім не складно.
ФАКТ. княженіка дуже декоративна як під час цвітіння, так і в період плодоношення. її можна використовувати для обрамлення доріжок і клумб, висаджувати в рабатках, а також невеликими острівцями в різних частинах саду.
Грунт, на якій буде рости княженіка. повинна бути пухкої, досить родючих і обов'язково кислому. Рослина не любить відкритих сонячних місць, тому грядку найкраще розташовувати в тіні будов або якого-небудь великого дерева.
Перед перекопування на 1 кв.м внесіть по одному відру перепрілого гною або перегною, просіяного піску, торфу або лісової підстилки хвойних порід, перепрілої листової землі, також додайте 60 г суперфосфату, 30 г калійної солі або 0,5 л деревної золи. Рослини садіть на відстані 25-30 см одна від одної, між рядами залишайте 80-100 см.
Догляд за Княженіка нескладний і зводиться до боротьби з бур'янами і поливу (грунт навколо кущиків ніколи не повинна повністю пересихати). Підгодовувати досить один раз на рік навесні водорастворимой сумішшю органічних і мінеральних добрив. Щоб рослини завжди були здорові, періодично проводите санітарну обрізку, видаляючи хворі і засохлі гілочки.
розмноження
ПОРАДА. Пам'ятайте про те, що для гарного плодоносіння на ділянці повинні рости не менше двох сортів княженіка культурної
Сухе листя княженіка (разом з листям чорної смородини) додають в чай - виходить дуже смачний, ароматний і корисний напій.
Ягоди мають в'яжучі та сечогінні властивості, дуже корисні при порушеннях обміну речовин.
Відвар з ягід добре допомагає при катарі верхніх дихальних шляхів, кашлі і бронхіальній астмі.
Настоянка ягід княженіка - хороший заспокійливий, легке снодійне і жарознижуючий засіб.
Обговорити статтю на форумі