Головна »Годування» Класифікація кормів. Чим годувати корову?
Привіт, шановні передплатники та гості блогу. Практично настала посівна пора, а отже не за горами заготівля кормів для наших корів. А, як відомо хороша кормова база - це 40-50% успіху в молочної продуктивності тварин.
Але перед тим як заглиблюватися в окремі види кормів і їх вплив на продуктивність, пропоную розглянути саму класифікації кормів та що власне являє з себе сам корм.
Отже, що таке корм?
Оскільки ми говоримо з вами про жуйних тварин, то торкнемося корми рослинного походження.
Класифікація кормів
Корми діляться на чотири групи:- Зелені корми (зелена маса, трава пасовищ)
- Грубі корми (сіно, солома)
- Соковиті (об'ємні) корми (силос, зерносенаж, корнеклубнеплоди)
- Комбікорми / концентровані корми (зерно, комбікорм, жом, макуха)
Всі ці види кормів об'єднує одне - їх склад.
склад корму
Будь корм складається з двох основних елементів - це суху речовину і вода.Суху речовину в свою чергу підрозділяється на органічне та неорганічне речовина.
Органічна речовина - клас хімічних сполук до складу яких входить вуглець (виняток карбіди, вугільна кислота, карбонати, оксиди вуглецю, ціаніди). Представниками органічних речовин в кормі є вуглеводи, ліпіди (жири), протеїни, нуклеїнові кислоти, органічні кислоти і вітаміни.
Неорганічне речовина (сира зола) - це вогнетривкий залишок. До нього відносять мінеральні речовини: макро- і мікроелементи.
Розглядати кожен елемент корми в даній статті нереально. Тому рекомендую підписати на свіжі оновлення блогу. Так як в майбутньому ми поговоримо про кожен елемент окремо.
Енергія в кормі витрачається в різних напрямках.
Уявімо що у нас є валова (загальна) енергія корму. Куди вона витрачається? Природно що вся енергія не засвоюється, а виходить транзитом через організм тварини (енергія калу), а так само витрачається на фізіологічні процеси в результаті травлення.Далі енергія, яка залишилася в перевариваемой їжі, витрачається на енергію в сечі і вже решта витрачатися для забезпечення нормальної життєдіяльності тваринного і його продуктивності.
Як я вже писав на самому початку статті, будь-який корм повинен нести в собі живильну цінність. Але в чому ж вона вимірюється?
У різних довідниках про годування ви в першому рядку ви завжди побачите Еке.
Що таке Еке?
Еке - це енергетичні кормові одиниці, які є показником поживної цінності корму для тварин
1 Еке = 10 МДж Обмінної Енергії (ОЕ).
1 Дж енергії = 0,239 калорій
1 калорія = 4,184 Дж
До 1975 року в радянській науці про годування існувала вівсяна кормова одиниця, яку запропонував Богданов Є.А. За основу був узятий крохмальний еквівалент, який був виведений німецьким вченим Оскаром Кельнером.1 кг вівса середньої якості = 0,6 крохмального еквівалента
Але так як США і Захід уже давно вимірювали поживність корму в тепловій енергії, було прийнято рішення перейти в розрахунках на калорії. Тим самим виходить що поживна цінність кормів у тварин вимірюється також як і у людини - в калоріях, тільки називається по іншому Еке,
Сподіваюся, що дана тема була Вам цікава. Надалі я планую і далі розвивати тему основ правильного годування (харчування) корів. Так що залишайтеся на зв'язку і пам'ятайте, що правильний підхід до годівлі - запорука вашого успіху і здоров'я корови.
Годування телят до 3 місяців. Незбиране молоко або ЗНМ для телят?А там дивись можна буде і монетизувати проект, коли відвідуваність буде високою))) Тим більше домен красивий milkfermer - звучить, дизайн лаконічний і простий, то що потрібно.