Одного разу в юності я прийшла в гості до бабусі і вона, таємниче посміхаючись, запитала мене: «Хочеш побачити справжній жасмин?» «Зараз ще рано, - відповіла я, - і справжній жасмин спить під снігом на дачі ...»
Бабуся продовжувала посміхатися, а у мене з мови злетів питання, який крутився на ньому з тих пір, як я увійшла в передпокій: «Бабуся, у тебе нові парфуми?»
Вона, мовчки, взяла мене за руку і ввела в зал. І там я побачила що стояв на високій підставці квітка. Він весь був покритий ніжними ароматними квітками. Від захоплення я завмерла на місці і тільки через якийсь час змогла видихнути:
-Як він називається?
- Справжній жасмин, - відповіла бабуся, той самий з якого отримують пахучу ефірну олію.
- А той, що на дачі?
- На дачі твій улюблений бузок, - розсміялася вона.
Кімнатний жасмин - самбак або жасмин запашний, називають так само індійським і арабським.
Його кущ буквально усипаний зірочками квітів, які випромінюють дуже сильний і в той же час тонкий і легкий аромат, який не втомлює і ніколи не набридає.
Перші письмові згадки про це жасмині відносяться до III і II тисячоліть до нашої ери.
Слово Жасмин, латинське. Jasminum походить від перського «ясемін»
Жасмин. або самбак - Jasminum sambac, Jasminum - багаторічна вічнозелена рослина у вигляді напівчагарника, рідше дерев'яніють кучерявою ліани із сімейства маслинових. Хоча деякі ботаніки відносять самбак до окремого сімейства - жасминовий. Його називають так само жасмин багатоквітковий, жасмин лікарський або жасмин аравійський.
Стебла у жасмину пониклі або розгалужені, часто мають вигляд батогів, злегка кучеряве, опушені
Листя великі, яскраво-зелені, шкірясті, овальної форми. Бувають голі, рідко опушені, цілокраї, з гострим кінцем.
Невеликі запашні квітки зібрані в кисті по 3-6 квіток на кінцях гілок або поодинокі, бувають і розташовані в пазухах.
Зазвичай вони білі або злегка рожеві, рідше світло-бузкові, розцвілі дня через 2-3 можуть стати малиновими.
Але все з приємним ароматом. Саме такими квітами ароматизують чаї, роблячи їх хвилююче смачними.
У культурі самбак з 1665 року. За цей час виведені жасмини з махровими квітками і з діаметром квітки до 2,5 см.
Відомо близько 200 видів жасмину, які ростуть в тропіках і субтропіках.
Батьківщиною самбак вважають Аравію, тропіки Азії, північ Китаю, Закавказзі. У дикому вигляді він росте так само в Африці, Австралії. У країнах Середземномор'я і в Південній Америці зростає всього по одному виду жасмину.
При бажанні будь-квітникар може виростити жасмин будинку.
Фахівці запевняють, що ця рослина досить невибагливо. Потрібно лише дотримуватися деяких правил.
Жасмин рослина світлолюбна, чим більше йому дістається світла, тим рясніше він цвіте і тим більше його квітки. Але в той же час прямі сонячні промені можуть зашкодити рослині.
Розміщувати його найкраще на східних, південно-східних і південно-західних підвіконнях. Хоча, якщо є можливість штучного освітлення, то він може рости не тільки на західних, а й на північних вікнах. А ось на південних, якщо немає іншої можливості для розміщення, його доведеться притіняти влітку в спеку і захищати навесні від попадання прямих сонячних променів.
Влітку жасмин можна виносити на свіже повітря - в сад, на терасу, лоджію, балкон. Не забуваючи притенять.
Жасмин погано переносить протяги. Зате пристосовується, як до теплої, так і прохолодній температурі повітря.
Взимку оптимальна температура в приміщенні, де знаходиться жасмин + 14 + 16 С. У період відпочинку температуру можна знизити навіть до +12 С.
Влітку рослина потребує рясного поливу, з весни до осені грунт повинен бути вологим, взимку полив скорочують до 1-2 разів на тиждень, не даючи пересохнути грунті.
Поливати рослину можна тільки відстояною водою, а краще кип'яченою кімнатної температури. Деякі квітникарі подкисляют воду при поливі лимонним соком.
Влітку листя жасмину обприскують теплою водою. При цьому краплі води не повинні потрапляти на квіти.
Після обрізки з боків починають рости короткі бічні пагони, на яких пізніше з'являться квіти.
Особливо довгі пагони і верхівки прищипують протягом усього літа.
Формує кущ кожен квітникар на свій смак. Наприклад, деякі заплітають довгі пагони, підв'язують їх, або дають їм спадати.
Грунт для жасмину готують з дернової, листової і торф'яної землі в пропорції 1: 1: 1 і додають трохи піску. Кажуть, що до цієї суміші добре було б додати хвойну підстилку з соснового лісу.
Горщик для жасмину не повинен бути занадто об'ємним, інакше рослина буде погано цвісти.
На дно горщика обов'язково кладуть трохи керамзиту як дренаж.
Після пересадки рослину добре поливають.
Розмножують жасмин навесні живцюванням. Можна використовувати живці, що залишилися після обрізки. Втеча береться НЕ одеревів, розрізається на частини так, щоб на кожній з них виявилося три пари листя. Нижні листя видаляються, і втечу до другої пари листків занурюється в живильний грунт, змішаний з прожареним в духовці річковим піском.
Полити найкраще пагони блідо-рожевим теплим розчином перманганату калію. Марганцівка і землю продезинфікує, і прискорить появу коренів.
Після поливу живці накривають скляною банкою або целофановим пакетом. Кожен день їх потрібно поливати і провітрювати. Температура в приміщення повинна бути не нижче +20 С. Горщик має стояти в світлому місці, але не під прямими сонячними променями.
А коли черешки укорінятимуться, їх розсаджують в невеликі горщики до 7-8 см в діаметрі.
Склад грунту - торф, листяна грунт, дернова і пісок в пропорції - 1: 2: 3: 1 або суміш з листової землі, хвойної землі, торфу і піску 2: 2: 2: 1.
Молоді рослини обприскують і підгодовують калійними і азотними добривами, розводячи їх за інструкцією на етикетці.
З шкідників найчастіше на жасмин нападає павутинний кліщ. Відбувається це через сухість повітря, недостатній обприскування. Шкодити жасмину можуть так само тля і довгоносик, який харчується соком листя.
При появі білувато павутини, попелиці або довгоносика жасмин миють насиченим розчином господарського мила - на 1 літр води 5 г господарського мила. Розчин потім змивають під теплим душем, прикривши грунт.
З гілок жасмину на його батьківщині плетуть кошики і виготовляють трубки.
З квіток жасмину індійського, жасмину великих квітках і жасмину запашного отримують пахучу ефірну олію, яке використовується в парфумерній промисловості.
Листя жасмину застосовують в народній медицині, як жарознижуючий засіб, при безсонні, головного болю та деяких інших болях.
За деякими відомостями коріння жасмину на Сході використовує офіційна медицина перед операціями - шматочки кореня завдовжки 2-3 см, витримані в вині, служать знеболюючим засобом протягом доби, довжиною 5 см в протягом двох діб.
Аромат квіток жасмину робить людей миролюбними, знімає неспокій, тривогу, стрес.
Засушені квіти жасмину додають в чай.
Чай з квітами жасмину бадьорить і є афродизіаком, який пробуджує любовне бажання, особливо у жінок.
1-2 краплі ефірного масла жасмину допоможуть розслабитися і спокійно заснути.
Ванни з додаванням - 3-6 крапель жасмину лікують розлад нервів, депресію і просто піднімають настрій.
Ефірна олія жасмину загоює невеликі ранки, масаж з додаванням олії жасмину знімає м'язові болі, судоми і покращує кровообіг.
Жасмин білий - національна квітка і Пакистану, де він відомий як «Чамбелі».
Жасмин вважається уособлення чистоти, вірності і любові.
У південно-східній Азії він використовується в релігійних ритуалах, а в Індонезії в весільних церемоніях етнічних індонезійців.
Ефірна олія жасмину є одним з найдорожчих ефірних масел в світі.
Для отримання 1 кг ефірного масла, потрібно вручну зібрати і перебрати вісім мільйонів квітів.
Жасмин для цих цілей вирощується на плантаціях Франції, Італії, Єгипту, Марокко, Індії та деяких інших. Там же з нього виробляють масло, яке у величезній кількості закуповують парфумерні та фармацевтичні корпорації.
Жасмин, який вирощується будинку, приносить в сім'ю мир, злагоду і любов. Забирає геть печалі і привертає в будинок благополуччя.