Виробники побутової техніки значно полегшили кавоманам процес приготування ароматного напою. Сьогодні у продажу представлена маса кавових машин, які спрощують процес приготування кави. Великою популярністю користуються капсульні моделі. Вони легкі в управлінні. Все що необхідно для запуску машини - завантажити капсули кави в спеціальний приймач і натиснути пускову кнопку. Але смак і аромат напою залежить не тільки від пристрою, в якому він готується. Велике значення має якість води і капсул. На якому вигляді капсульної кави зупинити свій вибір? І чим відрізняється кожен сорт, запропонований у продажу?
Капсульний кави - що це?
Це спеціально обсмажені перемелені зерна кави одного або декількох сортів, спресовані в брикет і поміщені в спеціальну оболонку, на фото. Упаковка, є герметичною, виконаної з фольги. Завдяки цьому, аромат кавового порошку зберігається тривалий час. Для зручності користувача, виробник вміщує в одну капсулу стільки порошку кави, скільки потрібно для приготування однієї чашки напою. Якщо ж кофеман бажає зробити напій більш міцним або більш слабким, регулювати насиченість можна за допомогою кількості води. Зазвичай, регулювання отмеривания води на одну порцію закладена опционно в пристрої кавомашини.
Для того, щоб приготувати каву, необхідно капсули помістити в спеціальний контейнер і поставити команду пуску. З цього моменту капсули руйнуються під дією гарячої пари, і кавовий порошок розпушують і починається процес заварювання напою.
Переваги капсульної кави
- Капсули кави для кавомашини Неспрессо дозволяють зробити чудовий еспресо з чітко дозованою кількістю всіх необхідних інгредієнтів.
- Приготувати смачний, ароматний напій зможе будь-яка людина, навіть які ніколи раніше не варівшій кави.
- Агрегати, що функціонують на капсульному сировину Dolce gusto, працюють безшумно, оскільки в їх конфігурації відсутній кавомолка.
- Користувач в будь-який момент може приготувати один з видів напою, вибираючи бажаний рецепт безпосередньо перед запуском агрегату.
- Капсули Tassimo дозволяють точно вирахувати потрібну кількість сировини для приготування заданого числа порцій.
Вибираємо кращий продукт
Рейтинг самого смачного і ароматної кави в капсульному вигляді для кавоварок відкриває продукт компанії Nespresso. У лінійці продукції представлено понад 20 різновидів. Великою популярністю у кавоманів користуються капсули, що містять суміш з Арабіки і робуста. Компанія Неспрессо пропонує увазі споживачів не тільки заготовки одноразового застосування, а й багаторазові. Завдяки особливій конструкції, їх можна використовувати кілька разів, наповнюючи ємність ароматної сумішшю кавового порошку. В Італії на батьківщині Nespresso, користуються популярністю капсули для приготування гарячого шоколаду і чаю. Кава капсули для кавомашини Nespresso, вважаються одними з кращих у всьому світі.
вибираємо правильно
Деякі кавомани замислюються, чи можна використовувати кави з капсул без кавомашини? В принципі немає нічого неможливого. Однак, варто пам'ятати, що без кавового пристрою, напій не вийде таким же ароматним і смачним. Та й за ціною, чашка кави з капсул виходить набагато дорожче, ніж напій з мелених зерен, приготований в турці.
Підбиваючи підсумки
