Водяна баня виключає будь пригорання їжі, молока або соусу.
Каструля призначена для варіння або готування їжі за допомогою водяної бані.
Корпус каструлі складається з подвійної стінки, що включає в себе емальовану сталеву зовнішню ємність і внутрішню ємність, з нержавіючої сталі. Між стінками молочника, через свисток, заливають воду, що в результаті виключає будь-яке можливе пригорання будь-якого продукту, який готується в цьому посуді.
Молочник підійде для будь-якої плити, оскільки роблять цей посуд з нержавіючої сталі.
Варити молоко в каструлі молочарі - швидко і безпечно.
Для зручності користування каструля оснащена свистком, що сигналізує про те, що оптимальна температура для приготування продуктів достігнута.В такої каструлі молоко ніколи не "втече", а суміші не пригорять.
Каструля молочник зі свистком, призначений для термічної обробки молочних продуктів, молока, а також для приготування соусів, кремів або каші.
Температура продукту, який знаходиться в молочарі досягає 98 градусів.
- зварити ароматний соус,
- витопити ніжний сир,
- розтопити вершкове масло (воно не згорить),
- розплавити шоколад і засахарівшійся мед,
- заварити крем,
- зробити будь-який трав'яний настій або лікувальний чай.
В носик молочника налити води, але нижче рівня носика на 2 см. Щоб при кипінні, вода не виливалася.
У каструлю налити молоко, накрити кришкою. Поставити спочатку на великий вогонь до закипання води (засвистить свисток), після чого вогонь зменшити на мінімум. Засипати крупу, накрити кришкою.
Під час варіння нічого заважати не треба. Каша не пригорить і відмінно розпариться, так як вона вариться на водяній бані. Головне не допустити википання води.
Їжа зберігає всі корисні властивості
Молоко не пригорає і не "тікає"
Вміст не треба постійно помішувати
Звуковий сигнал нагадує про готовність блюда
Ідеально підходить для приготування дитячого і дієтичного харчування
Можна готувати креми, соуси, настої і ін.
Матеріал: якісна нержавіюча сталь
Кришка з нержавіючої сталі
У молочарі дуже зручно готувати каші як на молоці, так і на воді.
Рецепти приготування каші в молочарі:
Манна каша - на 1 літр молока засипати 1/2 склянки манки. Щоб каша не була грудочками, залити кількість манки склянкою холодного молоком (або водою) і розмішати. Потім вміст зі склянки вилити в гаряче молоко. За смаком додати сіль і цукор, і перешкодити. Залишити варитися під кришкою на 3 5 хв. В кінці покласти шматочок масла. Каша готова. Дуже смачна, без грудок.
Геркулесова каша - на 1 л. молока - 2/3 склянки геркулесу, 2 столові ложки цукру. 1/2 ч. Ложка солі. Перемішати. Варити 10 хв. В кінці перемішати.
Пшоняна каша - на 1/2 склянки пшона - 2,5 склянки молока. Пшоно як слід промити і залити на 2 хв. окропом, злити і тільки потім додавати в молоко. додати сіль, цукор і варити ок. 30 хв. в середині варіння можна перемішати.
Рисова каша - на 1 частина рису додати 4 частини молока. Варити 10-15 мін.В кінці варіння додати сіль, цукор і трохи масла.Дать настоятися. Каша готова.
- Високоякісна нержавіюча сталь 18/10
- Вбудований, знімний свисток
- Кришка з нержавіючої сталі
- Можна мити в посудомийній машині
- Ємність 2 літри