Кастильское мило холодним способом - покроковий майстер-клас.
Якщо ви з тих людей, хто прагне вибирати для догляду за собою органічні і натуральні засоби, то ви, напевно, чули про кастильском милі.
Кастильское мило виготовлялося ще в середні століття, і з тих пір не втратило своєї популярності. Класичний рецепт цього прекрасного мила складається з оливкового масла, луги і води - досить доступних для всіх інгредієнтів. Оливкова олія робить це мило ніжним і м'яким по впливу, і навіть дбайливо доглядає за вашою шкірою, не втрачаючи при цьому своїх очищувальних властивостей. Тому саме кастильское мило так часто використовують в якості дитячого. Воно лагідно подбає про делікатну дитячій шкірі, залишивши її чистою і м'якою.
Догляд за дітьми - не єдиний спосіб використання кастильского мила - воно має безліч застосувань. Їм можна мити голову (і не користуватися при цьому кондиціонером), прибирати з ним будинок, прати дитячі речі, ну і, звичайно, митися з ніг до голови.
Крім того, таке мило набагато дбайливіше ставитись до навколишнього середовища, не забруднюючи природу таким кількість шкідливих речовин, як, наприклад, промислові миючі засоби.
Єдиним (спірним) недоліком кастильского мила являєся його пінка. Вона дуже кремова, дрібно Бульбашкова і слизька (деякі називають її сопливому). Однак, на мій погляд, це питання особистих переваг.
Якщо ви новачок в миловарінні - почніть свій шлях в світ засобів догляду за собою собственого приготування саме з цього мила. По-перше, воно не вимагає великої кількості інгредієнтів, і два з них напевно є у вашому домі (я говорю про воду і оливковій олії), а по-друге при простоті рецепта ви отримуєте прекрасне мило, досить тверде, кондіціоніруещее з м'якою кремовою піною . Це століттями перевірений спосіб - долучіться до нього і ви.
Сьогодні ми потрапимо відразу в дві мішені - навчимося робити кастильское мило з нуля і освоїмо процес приготування мила холодним способом (ви також можете зустрітися з абревіатурами - ХС, cold soapmaking process, CP - вони означають одне і теж).
* В даному милі я використовувала Extra Virgin, але з часом я виявила, що просто 100% оливкова олія, а ще краще помас прекрасно працюють в цьому милі. Мило на помасе і 100% оливки. маслі виходять біліше, твердіше і набагато довше не прогоркают.
** Що таке пережір в милі? Пережір, або суперфет (SF, Superfat) - це% масел, що не прореагує з лугом, а значить будуть живити і доглядати за вашою шкірою.
Зазвичай в пережір йдуть найдорожчі і корисні масла,% пережіріванія (хімічний термін) в милі зазвичай 5-10%, для шампунєвих 3%.
Просто, чи не так?
Однак, якщо ви хочете трохи відхилитися від класики, додати милу твердості, а пінці - пузирістие, можете скористатися рецептом №2. Мені дуже подобається мило за цим рецептом - воно ніжне, м'яке і приємне.
- оливкова олія (базове) 700г
- кокосове масло (для пінки) 100г
- пальмова олія (для твердості) 100г
- відвар ромашки (заморожений) 297г
- луг NaOH 120,32 г (краще розрахувати по клькулятору лугу!)
- пережір 5%
Крім масел вам знадобляться:
- - засоби захисту (рукавички, окуляри, довгі рукава, респіратор, відкрите вікно).
- - розчин оцту для нейтралізації лугу в разі непередбачених ситуацій
- термостійкий ємність для лужної суміші (можна банку з вогнетривкого скла)
- ємність для зважування сухої лугу (можна пластиковий одноразовий стаканчик
- ємність (краще скляна) для змішування мильної маси (її обсяг дожен бути більше, ніж сумарний обсяг масел, води і лугу в рецепті.
- 2 ложки або шпатель для змішування
- погружной блендер. Саме блендер, а не міксер. ). З міксером процес може затягнутися на годинник, крім того, він небезпечно розбризкує мильну масу. Дешевий блендер можна купити в Москві в межах 400 руб.
- ваги з точністю до десятих грама. Це дуже важливо. Якщо у вас ваги мають точність до грама, то ви можете робити рецепти від 1 кг. масел. Недорогі ваги можна купити на китайському сайті buyincoins.com (від 400 руб).
- термометр для вимірювання температури лугу і масел, краще 2, або безконтактний інфрачервоний. Недорогі термометри можна купити на китайському сайті buyincoins.com (від 150 руб).
Отже, приступимо. Виготовлення кастильского мила холодним способом - покроковий майстер клас.
Другий етап - зважування лугу. Тепер ви повинні бути в повному обмундируванні - на вас захисні окуляри, респіратор або маска, довгі рукави і гумові рукавички. Техніка безпеки дуже важлива, тому що лужний розчин дуже їдкий і може серйозно пошкодити шкіру. Будь ласка, видаліть з приміщення домашніх тварин і дітей, відкрийте вікно або включите витяжку.
Луг краще зважувати до десятих грама. Якщо є сумніви - округлятимете її в меншу сторону.
Готуємо лужний розчин. У банку з водою або крижаними кубиками висипаємо луг. Ні в якому разі не можна чинити навпаки (.), Це загрожує неприємними наслідками, аж до міні-вибуху!
Реакція йде з великим виділенням тепло, тому вам потрібна термостійкий посуд. Для охолодження я зазвичай ставлю банку з лужним розчином в раковину і включаю холодну воду, щоб протікаючи, вона охолоджувала рідина. Вам потрібно розмішати кристали NAOH до повного розчинених. Обязтельно перевірте, чи не залишилося їх! Якщо так - процідіть розчин через сито перед додаванням в олії.
Будь ласка, не дихайте їдкими парами лугу - для цього вам потрібен респіратор або пов'язка, а також добре провітрюється.
Вимірюємо температуру лугу і масел. Для змішування температура повинна бути майже однаковою, з розкидом в 3-5 градусів Цельсія. Якщо здебільшого ви іспользутете тверді масла - змішуйте при температурі 50 гр. якщо масла рідкі, або ви робите мило на молоці, йогурті, відварах - змішуйте при температурі нижче 40 град. - це допоможе зберегти корисні речовини в милі, а молочне ставити білим.
Додаємо розчин лугу в олії
Після заважаємо занурювальним блендером. Краще не використовувати для змішування мила міксер - це затягне процес на годинник!
Не можна заважати мило безперервно, це зламає техніку. Зазвичай блендери розраховані на безперервне використання протягом 1-2 хвилин. Тому 2 хвилини заважаємо блендером, 1 - ложкою.
Доводимо до сліду. Слідом називається така консистенція мильної маси, при якій на поверхні мила залишаються "сліди", які не розгладжуються відразу ж. Час настання сліду залежить від складу масел. Це може бути 1-2 хвилини до 15-20 (якщо змішуєте блендером).
На фото - легкий слід - маса вільно тече з ложки, але на поверхні вже залишаються горбки
Дуже важливо довести мило до справжнього сліду, якщо ви не плануєте робити свірли або інші прикраси. Інакше потім не повністю семульсіфіціровавшаяся маса може расслоиться на луг і масла, і врятувати таке мило ви зможете тільки перетравивши гарячим способом.
Це - густий слід - мило тримає форму.
Доводити до густого сліду необов'язково, тільки якщо у вас є якісь спеціальні цілі.
На цьому етапі потрібно додати пережір (якщо ви його відокремлювали), барвники, ароматизатори.
Використовуйте барвники, стійкі до лугу.
Обережніше з ароматизаторами, вони можуть викликати розшарування мильної маси, або викликати інші неприємні ефекти.
Для дитячого мила на цьому етапі ви можете обійтися без барвників і ароматизаторів.
Розлийте масу в форми.
На цьому етапі у вас є два шляхи. Обидва легкі і доступні.
1. Прибрати мильні форми до затвердіння в морозильник (на 1-2 години). Це запобіжить стадію гелю, збереже в милі білий колір (якщо мило на молоці).
2. Закутати мило рушником і прибрати в тепле місце або поставити в відкриту духовку, нагріту до 50 градусів для проходження стадії гелю (зазвичай 1-2 годин достатньо).
Що таке гель в милі?
Гель це стадія процесссов омилення, коли мильна маса починає темніти і ставати прозорою, "гелевою" на вигляд. Якщо мило пройшло стадію гелю, термін його готовності можна скоротити на два тижні.
Мило через 12-30 годин нарізаємо. Мило, приготовлене на рідких маслах, може тверднути довше.
Після нарізки мило, виготовлене холодним способом має визріти
- від 6 тижнів - не пройшло стадію гелю
- від 4 тижнів, що минув гель.
Кастильское мило стає тільки краще від часу. Хоча користуватися ним можна вже через 4 тижні, дайте полежати йому кілька місяців, півроку, рік - ви приємно здивуєтеся його властивостями!