Продукти, які вам знадобляться для приготування страви:
На вершковому маслі в глибокій сковороді злегка припустіть на сильному вогні порізаний півкільцями цибулю. Якщо кальмари не очищені, то їх попередньо очистіть і поріжте кільцями. Коли цибуля почне покриватися коричневою скоринкою, покладіть зверху кальмари або морський коктейль. Якщо використовуємо заморожені морепродукти, то прямо в замороженому вигляді (якщо в них не дуже багато льоду).
Готово! Варто зауважити, що крім самих морепродуктів, утворюється чудова підлива. Тому подавайте з картопляним пюре без молока на вершковому маслі. Змішуючи з підливою - пальчики оближеш.
Щоб на поверхні манної каші при охолодженні не виникало тверда скоринка, безпосередньо після варіння посипте кашу цукром.
Раков, крабів, креветок, мідій слід варити тільки в сильно киплячій солоній воді.
У перші страви лавровий лист слід класти за 5 хвилин до готовності, у другі страви - за 10 хвилин. Не потрібно перетримувати лавровий лист в страві, а слід витягнути його до подачі страви на стіл, для того, щоб він не дав гіркоти.
Варити гриби в маринаді слід 10-25 хвилин. Гриби готові, коли вони починають опускатися на дно, а розсіл робиться прозорим.
Редька втрачає свій характерний запах і їдкий смак, якщо її настругати і кілька разів обполоснути холодною водою.
Про нашому, про жіноче.
Зморшки - причини появи, класифікація, сучасні методи, що застосовуються в косметології, що дозволяють їх видалити швидко і ефективно, без операції ...
Целюліт - причини появи, класифікація, методи професійної косметології, що дозволяють усунути його прояви. Дієта від целюліту ...
Обвислі груди - тільки чи за допомогою операції можна поліпшити її форму?