З приходом холодної та сльотавої погоди збільшується число хворих на ГРВІ. Нездужання, нежить, кашель є незмінними супутниками хвороби. Лікування можна почати з медикаментозних засобів, а можна звернутися до народної медицини. Вона пропонує рецепти, де головну роль грає калина від кашлю. Для їх приготування використовують ягоди, квіти, кору рослини. Важливо правильно зібрати і підготувати цю сировину.
користь калини
Кущі цієї рослини зустрічаються повсюдно - в лісі, на присадибних ділянках. Про її лікувальні властивості люди знають давно. З її допомогою пропонують лікувати запальні захворювання, хвороби органів дихання, серця, системи травлення, нервові перенапруження.
Різні частини рослини багаті вітамінами А, С, К, РР, мікроелементами - магнієм, калієм, залізом, фосфором, марганцем, йодом. Кора і плоди містять велику кількість ефірних масел, дубильних речовин, пектинів, фітонцидів. З листя, бутонів виділені оленів, валеріанова, мурашина кислоти.
заготівля сировини
Щоб не розгубити корисні речовини, калину потрібно правильно заготовити. Збирають кору калини ранньою весною з початком активного руху соку. Для цього бічні гілки акуратно зрізують ножем, вирізають з них деревну внутрішню частину, залишаючи жолобки з кори товщиною до 2 мм. Сушать на відкритому повітрі, розклавши тонким шаром. Готовність визначають по ламкості кори. Зберігають в паперових пакетах в сухому, темному місці.
Також ягоди зацукровують в чистих скляних банках. Для цього на третину тару засипають чистими обсушеними ягодами, доверху сиплють цукор.
Свіжі сухі ягоди просто заморожують і зберігають порційними герметичними пакетами в морозильнику. При необхідності розморожують і застосовують для лікування.
Які хвороби лікує калина
Методи нетрадиційної медицини пропонують використовувати калину при терапії вірусних респіраторних захворювань, ангіни, запалення легенів, бронхіту. Вона ефективно нормалізує тиск у хворих на гіпертонію, має загальнозміцнюючі властивості, збільшує згортання крові, допомагає при нервових перевантаженнях.
Протипоказаннями для використання калини є:
- знижений тиск;
- гастрити з підвищеною кислотністю;
- порушення згортання крові, схильність тромбоутворення;
- вагітність;
- подагра, артрит, сечокам'яна хвороба.
Лікування калиною кашлю
Калина від кашлю приймається в будь-якому вигляді. Вона ефективна при сухому кашлі. Неприємна гіркоту проходить після кип'ятіння або заморозки. По телевізору можна рецепти з калиною від кашлю.
кора калини
- Кору калини перетерти в ступці, 2 столові ложки з'єднати з 400 мл води, закип'ятити, наполягати 120 хвилин. Приймати всередину по 15 мл до зникнення симптомів кашлю.
- 2 ст. ложки кори прокип'ятити з 200 г води, влити 10 крапель олії обліпихи і ложку меду. Випивати по 100 мл 3 рази на день перед їдою.
Рецепти з ягодами для позбавлення від кашлю
Калина з медом від кашлю використовується як відвар або чай. Вона допоможе усунути відчуття першіння, полегшить вихід мокротиння. Ось деякі рецепти:
- З півсклянки свіжих ягід приготувати кашку, залити врівень гарячою водою, залишити кипіти на водяній бані 20 хвилин. Процідити, домісити ще 200 мл окропу, пити по півсклянки 3 рази за добу.
- 10 столових ложок меду нагріти на водяній або паровій бані, але не кип'ятити. Додати ягоди калини, щоб їх повністю покривав мед. Близько 6 години підтримувати суміш в гарячому стані, остудити. З'їдати по 1 ложці 4 рази за день для профілактики застуди та загального зміцнення.
- Півсклянки висушених плодів залити 0,5 літра окропу, щільно закрити, укутати на ніч. З ранку настій поцідити і вичавити, змішати з 120 г меду. Приймати калину від кашлю за 4 прийоми по 100 г.
- Як відхаркувальний засіб приймають сік калини. Для цього 1 кг ягід змішують з 1 кг цукру, наполягають в темному приміщенні 4-5 діб. Виділений сік пити по столовій ложці 3-4 рази на день до повного лікування.
- Щоб провести лікування і профілактику кашлю, можна приготувати калинове варення. Ягоди калини змішати з цукром 1: 1. Дати настоятися до виділення соку. Варити 5 хвилин після кипіння, розлити по стерильним сухим банкам і закатати. Вживати як ласощі під час сезонного підйому ГРВІ.
- Калина від кашлю допомагає і у вигляді соку і настою на ньому. По 100 г соку калини, меду і кагору змішати разом. Всипати половину подрібненого стручка пекучого перцю. У керамічному посуді з кришкою суміш томити в духовці 3 години при температурі 170 °. Пити по 50 мл до їди 4 рази на день.
Рецепти з суцвіть калини
Сухі частини рослини беруть для заварювання відварів і настоїв.
- 100 г сухої суміші листя і суцвіть калини залити 2 л води, довести до кипіння, тримати на вогні 3-5 хвилин. Дати настоятися. Пити щодня, замінюючи відваром звичайний чай. Можна підсолодити ложкою меду. При алергічної реакції на мед додати цукор.
- 1 ст. л. сухих квіток калини залити склянкою окропу, помістити в термос на 1 годину або щільно укутати. Пити по 2-3 маленьких ковтки до їжі.
Калина при застуді допоможе від болю в горлі. зніме першіння. Потрібно змішати по чайній ложці сушені ягоди з суцвіттями калини. Залити їх склянкою окропу, настояти 2-3 години, процідити через ситечко. Полоскати горло, використовуючи 0,5 склянки настою або пити по 2 ложки. Можна поєднувати обидва способи.
лікування дітей
Лікування плодами калини кашлю для дітей не менш ефективно. Можна почати давати калинове варення в профілактичних цілях для підтримки імунітету та профілактики застуди. Варення дають як солодкі ласощі або розмішують з водою для отримання морсу.
Полоскання горла проводять тим же настоєм, що і для дорослих.
Якщо у дитини є алергія на мед, не варто провокувати її появу. Його замінюють у всіх рецептах на цукор.
Свіжі плоди калини в суміші з цукром допоможуть профілактиці застуди та лікування кашлю. Зберігають таку суміш в скляній банці в холодильнику. Дають по ложці 2-3 рази на день. Чи не кожна дитина зможе з'їсти гіркуваті свіжі ягоди. Тому цей рецепт використовують для дітей старшого віку. Малюків балують солодким варенням.
Починати лікувати калиною слід не раніше, ніж з 2 років. Протипоказання для застосування калини такі ж, як у дорослих. Попередньо необхідно порадитися з педіатром.
Застосування рецептів народної медицини допоможе профілактиці простудних захворювань, лікування кашлю при ГРВІ, ангіні, а також заощадить кошти на аптечних ліках.