За матеріалами Н.І. Кривцова, В.І. Лебедєва, О.К. Чупахін, В.І. Чупахіна
Капустяних білявок на луках багато - буде врожай на мед.
Якщо бджоли голосно дзижчать, високо піднімаючись при цьому, погода швидко зміниться, і не пізніше наступного дня може піти дощ.
Якщо ще до сходу сонця бджоли бадьорі - днем піде сильний дощ.
Коли бджоли пізно і як би ліниво приймаються за роботу - це свідчить про настання гарної погоди.
Перед посухою бджоли стають зліші і частіше жалять.
Час посиленого роїння бджіл. Щоб зменшити роїння, вулики розширюють магазинними надставками з вощиною, для посилення вентиляції широко відкривають льотки, роблять протиройові відведення. За пасікою підсилюють спостереження, щоб не упустити утворилися рої. Застосовують прийоми, які не допускають вторинного роїння. У міру наповнення надставок медом обсяг гнізда збільшують; запізнення з його розширенням знижує медозбір.
Для розміщення і переробки принесеного нектару, а потім для складання меду бджолами під час медозбору необхідна додаткова площа порожніх стільників. Відомо, що бджоли спочатку заповнюють нектаром площа стільників в 3 рази більшу в порівнянні з площею, необхідної для розміщення зрілого меду. Якщо не надавати бджолам додаткову площу стільників для розміщення всього внесеного нектару, то медозбір сімей зменшиться до 40%.
Яка ж потреба сімей в порожніх сотах під час головного медозбору?
При невеликому медозборі (1,5 - 2,0 кг в день) сім'ї для складання нектару і меду буде досить однієї магазин-ної надставки на 6 - 8 днів, тобто до моменту дозрівання, відвалений-ки або відбору меду.
З підвищенням медозбору потреба бджіл сім'ї в сотах різко зростає. При щоденному принесенні нектару до 5 кг бджоли займуть цілком магазинну надставку вже на другий день, а якщо бджоли принесуть до 8 кг, то магазинної надставки не вистачить навіть на перший день. Тому при середньодобовому прирості контрольного вулика 4 кг в день необхідно ставити сім'ї одночасно дві магазинні надставки (або один корпус). У цьому випадку через кожні 6 днів слід відбирати заповнені магазинні надставки, а на їх місце ставити порожні.
Під час бурхливого, але короткого медозбору бджоли не зможуть швидко відбудувати стільники. Якщо бджолину сім'ю не забезпечити відбудованими порожніми сотами, то пасіка може втратити багато меду.
Щоб сильні сім'ї бджіл могли повністю реалізувати свої можливості з відбору та переробки нектару, вони повинні мати не менше 24 - 30 високоякісних стільників на кожну сім'ю.
У міру накопичення медових запасів у вуликах інстинкт збору бджолами кормових запасів загасає. Бджоляр повинен своєчасно відбирати медові стільники з вуликів. В цьому випадку медозбір сімей зросте в середньому на 31%.
Нектар, принесений бджолами у вулик, містить в середньому 50% води. Зайва волога з нектару видаляється за рахунок інтенсивної вентиляції повітря, що пов'язано з величезними енергетичними затратами бджіл.
Для значно знижена-ня цих витрат, прискорення згущення нектару і збільшення продуктивності сім'ї необхідно посилювати вентиляцію гнізда протягом усього часу головного медозбору. Для чого повністю відкривають нижні льотки, а якщо цього недо-статочно, то між дном і корпусом вулика вставляють деревян-ні клини.
Стільники в магазинних надставках періодично оглядають (у 10- 15% сімей на пасіці). На основі отриманих даних визначають час відбору меду з вуликів, Вважають, що стільники можна відбирати з вуликів, якщо 1/3 осередків стільника запечатана восковими кришечками, а незапечатані осередку нижній частині стільників вщерть залиті медом, - це гарантує повну зрілість меду вологістю менше 20% . Незрілий мед (вологістю більше 22%) відбирати не можна, він закисає, починає бродити і служить середовищем для розвитку мікроорганізмів.
Стільники, що містять крім друкованого меду значна кількість розплоду, відбирати для відкачки на медогонці не рекомендують, оскільки личинки вискакують з осередків і забруднюють мед, друкований ж розплід зберігає свою життєздатність лише при вкрай обережному (повільному) обертанні медогонки, що веде до неповної відкачування меду. Найбільш якісний мед отримують з магазинних стільників.
Замість відібраних медових стільників в гнізді сімей бджіл відразу ж ставлять порожні якісні стільники зі складу або звільнилися стільники після відкачки з них меду.
Вибирати медові стільники з гнізд сімей слід в кінці дня, щоб якомога менше турбувати і відволікати бджіл від роботи. Встановлено, що відбір медових стільників з гнізд сімей в ранкові і денні години призводить до зниження принесення нектару за цей день (різниця становить 30% і більше).
Під час телефонної медозбору з гнізд сімей відбирають все стільники, що містять дозрілий мед. В кінці головного медозбору при відкачці медоносних стільників бджоляр стежить за тим, щоб у вулику залишалася достатня кількість медових запасів для бджіл на осінньо-зимово-весняний період.
Найбільш поширений спосіб видалення бджіл з медових стільників при відборі з вуликів - струшування і змітання їх м'якою щіткою. Однак цей спосіб трудомісткий для бджоляра і викликає занепокоєння бджіл.
У практиці при відборі медових стільників досить широко використовують пчелоудалітелі, репеленти (речовини, що відлякують бджіл) і спеціальні установки для видування бджіл.
При відборі медових корпусів і магазинних надставок використовується «чарівний» холстик ЗАТ «Агробиопром. Цей холстик поміщають під подушку, при цьому сильно запрополісованние хол-стики по кутах загортають або зовсім прибирають. Залишають холстик на 20 хв. Бджоли за цей час поступово зміщуються вниз до розплоду, що дає можливість спокійно забирати ме-довие рамки або корпус (магазинну надставку) в цілому.
Для різних регіонів характерний визначений набір медоносних рослин, терміни їх цвітіння, сила медозбору. Ці особливості і визначають тип медозбірних умов кожної території навколо пасіки. Під типом медозбірних умов розуміють сукупні показники медозбору на конкретній території протягом усього сезону.
На території Російської Федерації існує близько 30 регіонів з різними типами медозборів і специфічністю медозбірних умов протягом сезону. В одних регіонах бджільництво базується головним чином на природних джерелах медозбору, в інших - на сільськогосподарських культурах медоносної значення, по-третє - на дикорослих і культурних медоносах.
Зазначені медозбори відрізняються і по силі: щоденні прирости контрольних вуликів можуть становити 1,5 - 2 кг (з лучно-вого різнотрав'я), 4 -5 кг на медозборі з гречки і до 12-15 кг з липи, малини, зніту на Уралі і Далекому Сході.
Широко поширений в тайгових районах європейської частини Росії і Сибіру, де знаходяться значні площі вирубок і гарей, порослі малиною і кипреем. Медозбір цього типу короткий: період від виставки родин із зимовника до початку медозбору складає 50 днів. Це не дозволяє широко використовувати відведення для збільшення виходу меду. При сприятливій погоді з заростей кипрея отримують до 300 кг / га меду. У період максимального нектаровиділення сім'я приносить за день в середньому близько 4 кг корму.
Він характерний для південних районів країни. Період нарощування бджіл до медозбору дуже короткий. Тому для ефективного його використання бджолярі об'єднують 2 сім'ї з виділенням невеликої нуклеуса. Після закінчення медозбору зібраний ними мед відбирають і знову в обох сім'ях продовжують нарощувати бджіл для подальших більш пізніх медозборів.