Купівля питної води сьогодні стала нормою, це зручно, безпечно і навіть корисно. Магазинні стелажі заставлені пляшками різної ємності - від 0,2 л до 6 л. В офісах, квартирах і будинках все частіше можна побачити кулери і великі бутлі з привізною водою. Такі можливості вирішують проблему перевірки якості водопровідної води, її очищення, вибору фільтра або цілої системи фільтрації. Але при цьому виникає інше питання - як визначити якість яку купує води, особливо при такому розмаїтті виробників, фірм, етикеток і назв.
Якою має бути бутильована вода
Санітарно-епідеміологічні вимоги регламентують якість і безпеку тари, придатної для зберігання питної води: пакети, пляшки, пляшки, контейнери та ін. А також організацію контролю якості покупної води.
Таким чином, дотримання ДСТУ і СанПіН гарантує її якість і нешкідливість для організму. Вона може використовуватися для пиття, приготування дитячого харчування, їжі, напоїв тощо.
Види покупної питної води
У продаж надходить вода під безліччю назв:
- артезіанська,
- мінералізована,
- очищена,
- ключова,
- колодязна.
- джерельна,
- газована і т.д.
Але розрізняють всього 2 основних типи:
Обидва безпечні за умови дотримання стандартів, але несуть в собі різну користь для організму.
Питний або їдальні вважається чиста, природна, її якість може кардинально відрізнятися. Найчастіше це так звана штучна вода - звичайна або очищена на молекулярному рівні з подальшим «збагаченням» хімічними компонентами (калій, солі магнію, йод, натрій).
На порядок якісніше і корисніше вважається покупна джерельна вода, видобута з глибоких підземних джерел, з незмінною структурою і природним складом. Також воду добувають з артезіанських свердловин, мінеральних джерел і бюветів. Вона вважається їдальнею, якщо рівень мінералізації знаходиться в межах 0,1-0,35 г / л.
Мікро- та макроелементи вкрай необхідні нашому організму, тому мінеральні води здавна вважаються корисними і цілющими. Але не слід забувати про те, що надлишок мінералів може викликати не менше недуг, ніж їх недолік. Тому вода з рівнем мінералізації більше 1 г на літр класифікується як лікувально-столова і не вживається щодня. Її рекомендують пити з перервами і нерегулярно. Якщо ж мінералізація перевищує 10 г / л, то вода є лікувальною, вживається тільки за показаннями і в обмеженій кількості. Якісні характеристики мінеральної води визначаються хімічним складом: хлоридні, карбонатні, сульфатні і змішані.
Вибирайте воду перевіреного виробника, який дорожить своєю репутацією!